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Bellini

Am Fischmarkt 1
18439 Stralsund

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Speisekarte von Bellini

Bruschette
Geröstete Weißbrotscheiben belegt mit Tomaten, Basilikum und Knoblauch
7,00 €
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Provola alla Pizzaiola
Italienischer Räucherkäse(e) geschmolzen in Tomatensoße
13,50 €
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Carpaccio di Manzo
Dünn geschnittene Rinderlende mit Parmesan(e), Rucola, Pinienkernen,frittierten Kapern und Balsamicocreme
16,50 €
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Polipetto alla Luciana
Oktopus in Tomatensosse mit Oliven und Kapern (c)
15,50 €
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Burrata Süditalienscher Frischkäse(e)
mit cremiger Füllung, an Cherrytomaten mit einer feinen Vanillenote
14,00 €
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Margherita
Tomatensoße, Mozzarella, Basilikum
9,50 €
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Salame
Tomatensoße, Mozzarella, Salami
10,50 €
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Prosciutto
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken
10,50 €
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Verdure
Tomatensoße, Mozzarella, Brokkoli, Champignons, Paprika, rote Zwiebeln
12,50 €
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Gorgonzola e Noci
Tomatensoße, Mozzarella, Gorgonzola, Walnüsse(d)
13,50 €
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Tonno e Cipolla
Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch(c), rote Zwiebeln
13,50 €
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Bellini
Tomatensoße, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Parmesan
14,50 €
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Sorrentina
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Tomatenscheiben, Basilikum
11,50 €
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Diavola
Tomatensoße, Mozzarella, Salami, Schinken, Champignons, Paprika, Chili
12,00 €
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Pizza Pane - Portion Pizzabrot
6,50 €
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Tagliatelle al Coniglio Bandnudeln
mit Kaninchen-Tomaten-Ragout und geriebenem Parmesan
16,50 €
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Tagliatelle al Salmone Bandnudeln
mit frischem Lachs(c) an einer Tomaten-Sahnesoße(e)
16,50 €
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Spaghetti ai Gamberoni
mit einer Weißwein - Tomatensoße und Garnelen-Tatar(c)
18,50 €
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Spaghetti al Pesto e Burrata(e)
mit Basilikum - Pesto auf Burrata - Creme und geriebenem Parmesan(e)
17,50 €
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Röhrchennudeln
mit einer Tomatensoße, Auberginen, Burrata - Creme und geriebenem Parmesan
16,50 €
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Penne al Gorgonzola e Noci Röhrchennudeln
mit Gorgonzola - Sahne - Soße Walnüssen und geriebenem Parmesan
16,50 €
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Saltimbocca alla Bellini
Medaillons vom Schweinefilet mit Parmaschinken und Mozzarella(e) überbacken, an einer Weißwein - Salbeisoße, dazu Rosmarinkartoffeln
24,50 €
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Ossobuco alla Vaccinara
In Tomatensoße geschmorte Kalbshaxe in Scheiben, mit einer feinen Note von Zartbitterschokolade und Zitrone dazu Rosmarinkartoffeln
29,50 €
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Filetto al Vino Rosso
Rosa gebratenes Rinderfilet an einer Rotweinsosse, dazu Rosmarinkartoffeln
38,50 €
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Piccata di Pollo
Gebratenes Hähnchenbrustfilet an einer Zitronensosse mit Kapern, dazu Rosmarinkartoffeln
23,50 €
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Salmone alle Verdure fredde
Gebratenes Lachsfilet auf kaltem Gemüsebett verfeinert mit Limette, dazu frisches Pizzabrot(a)
26,50 €
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San Pietro all'Acqua Pazza
St. Petersfischfilet an einer pikanten Tomaten-Weißweinsosse dazu frisches Pizzabrot
26,00 €
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Branzino alla Griglia
Seebarschfilet mit gegrilltem Gemüse, dazu Rosmarinkartoffeln
26,50 €
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Unser Servicepersonal wird Sie gern über aktuelle
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Per i Piccoli -
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Penne mit frischer Tomatensoße und geriebenem Parmesan(e)
6,50 €
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Paniertes Hähnchenschnitzel(a)(b) mit Kartoffelchips
7,50 €
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Mini – Pizza
( wahlweise Margherita, Salami oder Schinken )
8,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bellini ist der 21.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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