Straelener Hof

Annastraße 68
47638 Straelen


Speisekarte von Straelener Hof

Zuletzt aktualisiert am 27.12.2022
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Feldsalat
mit lauwarmen Kartoffeldressing, Buttercroutons und Speckwürfeln
13,50
Carpaccio vom Rinderfilet
mit Basilikummarinade, Rucola und gehobeltem Parmesan
15,50
Vorspeisenteller
Räucherlachs, gratinierter Ziegenkäse und Carpaccio vom Rinderfilet mit verschiedenen Soßen und kleinem Salat
15,50
„Festtagssüppchen“
Rinderkraftbrühe mit Markbällchen, Eierstich und Gemüsewürfeln
7,50
Kartoffelrahmsuppe
mit Bacon
8,00
Gebratene Jakobsmuschel und Scampi
mit Rieslingsoße auf Blattspinat
18,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Medaillons vom Schweinefilet
mit Thymiansoße, Spitzkohl in Rahm und Kartoffelgratin
21,50
18,00 Kleinere Portion
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinefiletspitzen mit Champignons
in Weißweinrahm, Kartoffelplätzchen und bunter Salat
21,50
18,00 Kleinere Portion
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwiebelrostbraten vom Rumpsteak
mit Bratkartoffeln und buntem Salat
28,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak mit Pfefferrahmsoße,
Speckbohnen und Pommes frites
29,50
Gebackenes Fischfilet
mit Remouladensoße und Bratkartoffeln
19,50
16,00 kleinere Portion
Duo von Lachs und Scampi
mit milder Senfsoße, Blattspinat und Bandnudeln
30,50
Gebratenes Zanderfilet
mit Schnittlauchsoße, auf Rucola-Tomatennudeln mit Parmesan
27,50
24,50 Kleinere Portion
Ochsenbäckchen
mit Wirsing in Rahm und Kartoffelgratin
18,50
„Straelener Hof Currywurst
Feine Bratwurst mit fruchtiger Currysoße und Pommes Frites
12,50
„Krüstchen“
Schnitzel mit Spiegelei und Bratkartoffeln
15,50
Rumpsteak mit Kräuterbutter
und großem Salat
28,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Champignon Risotto
mit gerösteten Pinienkernen, Rucola und Parmesan
18,50
Champignon-Bergkäse-Ravioli
mit gebratenen Champignons und Parmesansoße
17,50

vegetarisch vegetarisch

Bunte Couscous-Gemüsepfanne
mit Ingwer, Chili und Knoblauch pikant gewürzt, in Kokosmilch gegart, Cashew Kerne
17,50
Marktfrische Salate mit Frenchdressing…
…und Tranchen von der Hähnchenbrust
17,50
…und gerösteten Nüssen und Kernen
mit gehobeltem Parmesan
17,50

vegetarisch vegetarisch

… gratiniertem Ziegenkäse
17,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleiner Beilagensalat
4,50
Vanilleeis mit heißen Kirschen
und Sahne
7,50
Vanilleeis mit Margrets Eierlikör
und Schokoladen- Amarettini Splitter
8,50
„Der Klassiker“
Herrencreme
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mousse von dunkler Schokolade
mit Vanillesoße
7,50
Nougatparfait
mit Rotweinpflaumen
8,50
Zimtcreme
mit glasierten Kirschen
6,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Straelener Hof ist der 27.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.