Landgut Untere Mühle

Mühlstraße 36
72479 Straßberg


Speisekarte von Landgut Untere Mühle

Speisekarte filtern
Zuletzt aktualisiert am 01.03.2023
Hausgemachte Flädlesuppe
mit kraftvoller Rinderbouillon
4,80
Saisonsüppchen
Auf Anfrage
5,20
Gartenfrischer Beilagensalat (vegan)
5,40

vegan vegan

Mühlensalate
mit Maultaschenstreifen gebraten, Zwiebelschmälze, Preiselbeerdip
11,50
mit Roastbeefstreifen und frischem Meerrettich
12,80
mit Champignons, Pinienkernen und Croûtons (vegan)
10,50

vegan vegan

Käsespätzle
mit geschmälzten Zwiebeln
9,50

vegetarisch vegetarisch

Gratinierter Ziegenkäse
mit Rote-Bete-Zwiebel-Chutney, Salatbouquet und Baguette
11,50

vegetarisch vegetarisch

Gemüsecurry (vegan)
mit Basmatireis
12,80

vegan vegan

Spinatknödel
auf Rahmpilzragout und Beilagensalat
12,80

vegetarisch vegetarisch

Lammcurry mit Kreuzkümmel- Kartoffeln
Leibgericht im Norden Indiens und Pakistan
18,50
Saftiger Zwiebelrostbraten
mit Bratkartoffeln oder hausgemachten Butterspätzle
22,80
Paniertes Schweineschnitzel
mit buntem Mühlensalat
11,50
Lammrücken
mit Speckbohnen und Gemüse
25,80
Pfeffersteak
mit hausgemachter Kräuterbutter und Pommes
22,80
Hirsch Gulasch
in wilder Preiselbeersoße mit Butterspätzle
18,50
Lachsfilet
mit Risotto an Zitronen- Kerbel- Schaum
15,80
Schwäbische Maultaschen
mit Großmutters Kartoffelsalat und Zwiebelschmälze
9,50 in der Fleischbrühe, mit Zwiebelschmälze und Kartoffelsalat
9,50
Schwäbischer Wurstsalat
mit Hausmacher- Schwarzwurst
8,60
8,60
Auf Wunsch auch Kinder- und Seniorenportionen
für 1,50 € Preisnachlass.
Jede weitere Beilage
Pommes, Kroketten, Spätzle, Bratkartoffeln, Reis, Marktgemüse, Kartoffelsalat
4,50
Schoggi Toblerone Mousse
Garniert mit Früchten
6,80
Gemischtes Eis mit Sahne
Vanille, Schokolade, Erdbeere
4,50
Gemischtes Eis mit frischen Früchten
Vanille, Schokolade, Erdbeere
5,50
Coupe Dänemark
Vanilleeis mit warmer Schokoladensoße und Sahne
4,80
Zwei Kugeln Vanilleeis
mit steirischem Kürbiskernöl
3,20
Eiskaffee
4,20
Eisschokolade
4,20
Frischer Fruchtsalat
mit Sahne
4,80
Leckerer hausgemachter Kuchen
3,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgut Untere Mühle ist der 01.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.