Burghotel Stolpen

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Schloßstr. 12
01833 Stolpen


Speisekarte von Burghotel Stolpen

Zuletzt aktualisiert am 17.07.2025
Sommerlicher Salat
mit Falafelbällchen, roten Zwiebeln & Kräuterdressing
8,00

vegetarisch vegetarisch

Chili sin carne
mit Basmatireis
16,00
Schokoladenmousse
mit Mangoeis & Kokoscreme
7,00

vegetarisch vegetarisch

Minestrone
italienische Gemüsesuppe
6,00
Steak von der Lammhüfte
mit Ratatouille & Polenta
21,00
Crème Brûlée
mit Baklawa Eis
6,00

vegetarisch vegetarisch

Romanasalat
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen & Parmesandressing
11,00
Gazpacho
kalte spanische Gemüsesuppe
6,00
Filets von der Roten Meerbarbe
an buntem Blattsalat mit Peperonidressing & Knoblauchbrot
17,00
Frischkäsetörtchen
mit Erdbeeren
9,00

vegan vegan

geräucherter Saibling
mit Gurkentatar & Avocadoschaum
11,00
Auberginenröllchen
mit Ricotta & Nüssen gefüllt auf Polenta & Tomatensugo
11,00
Steak aus der Rinderhüfte
mit Pfeffererdbeeren & Pestokartoffeln
24,00
Apfelstrudel
mit Vanilleeis & Schlagsahne
10,00

vegetarisch vegetarisch

Bratwurst vom Wildschwein aus eigener Jagd
mit Schmorkohl & Kartoffelpüree
17,00
Deftige Bauernsülze
mit Sauce Tatare & Bratkartoffeln
13,00
Spaghetti
mit Gemüse, Tomatensauce, Mozzarella & Basilikum
16,00
Schweineschnitzel Wiener Art
mit Pommes frites & kleinem Salat
17,00
Ochsenbacke
mit Ratatoille & Kartoffelpüree
22,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Burghotel Stolpen ist der 17.07.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.