Speisekarte von Restaurant Stolberger Hof

Zuletzt aktualisiert am 19.11.2019

Vorspeisen und Suppen

Hauptgänge

Knackige Bratwurst vom Harzer Höhenviehrind

(regional vom Harzer Biobauer Wehmeyer aus Düna) mit deftigem Sauerkraut, dazu Kartoffelstampf

10,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebratene Leber vom Harzer Roten Höhenviehrind

(regional vom Biobauern Wehmeyer aus Düna) mit geschmorten Zwiebeln, dazu Kartoffelstampf

13,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zarter Rinderbraten vom Harzer Höhenviehrind

(regional vom Biobauern Wehmeyer aus Düna) mit Apfel-Zimtrotkohl, dazu Maccairekartoffeln

18,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gegrillte Bachforelle

(regional und frisch vom Wickeröder Forellenhof) mit Salzkartoffeln in Mandelbutter, Sahne- Meerrettich und Gurken-Dill Salat

14,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Für unsere Vegetarier

Knackige Gemüsestifte von Zucchini, Aubergine und Paprika

mit Kirschtomaten-Zwiebelragout an Tagliatelle, mit frischen Kräutern und Parmesan

11,80 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebratenes Blumenkohröschen

an Süßkartoffelpürree, mit gebackenem Frühlingslauch

11,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Desserts

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Stolberger Hof ist der 19.11.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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