1. Gang
Saibling Gurke | Meerrettich | Jessener Kaviar
2. Gang
Kalb Forelle | Holunderkapern | Radieschen
3. Gang
Römersalat Spitzpaprika | Estragon | Hefe
4. Gang
Zander Erbse I Birne I Bohne I Speck
5. Gang
Reh Blumenkohl I Aprikose I Fichte
6. Gang
Gefrorener Ziegenkäse Sauerrahm | Mirabelle | Ostseesalz
7. Gang
Quark Stachelbeere | Buchweizen | Petersilie
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gourmetrestaurant Silberstreif ist der 08.07.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.