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Ya Hala-Arabisches Restaurant

Bahnhofstraße 3
78333 Stockach

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Speisekarte von Ya Hala-Arabisches Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 15.09.2022
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Großer gemischter Vorspeisenteller
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Fattoush
Vegan Knackiger Salat mit knusprig gebackenen Fladenbrotstückchen

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Taboulé Vegan
Petersiliensalat mit feinem Bulgur, Tomaten, Frühlingszwiebeln

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Hummus Vegan
Kicherebsenpüree mit Sesampaste

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Baba Ganoush Vegan
Creme aus gegrillte Auberginen, Paprika und Frühlingszwiebeln

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Grüne Bohnen Vegan
In Olivenöl, Zitronensaft und Knoblauch mariniert

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Foul Mamas Vegan
Syrisches Bohnengericht

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Tagessuppe Vegan

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Moussaka Vegan
Auberginengericht mit Tomaten, Paprika und Kartoffel

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Moutabl
Auberginencreme mit Joghurt und Knoblauch
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Muhammara Vegan
feiner Bulgur mit Paprikapaste, Walnüssen und Granatapfel (leicht scharf)

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Coleslaw
Weißkohlsalat mit Karotte
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Kartoffelecken
mit Petersilie und Knoblauch Vegan

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Blumenkohl, gebraten, in Zitrone mariniert Vegan

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Sambusak
Knusprig gebackene Teigtasche mit Schafskäse gefüllt
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Brot Haad
Fladenbrot, scharf gefüllt
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Falafel Vegan
Kichererbsenbällchen mit Humus

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Shawarma mit Brot
Hühnchenfleisch syrischer Art mariniert in Zitronensaft und verschiedene arabischen Gewürzen
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Kibbeh
Zwei Bulgurklöße, gefüllt mit Lammhack, Nüssen und Granatapfekernen
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Spinattasche
Hefeteigtasche gefüllt mit Spinat
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Mini Pide
Hefeteigtasche gefüllt mit Schafskäse und Sesam
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Shawarma Sandwich
Hühnchenfleisch arabischer Art, eingelegte Gurke, Knoblauchsoße im Fladenbrot
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Shawarma Teller Arabi
Hühnchenfleisch mit wahlweise Pommes, Blugur oder Reis, eingelegtem Gemüse, Vorspeisen und Knoblauchdip
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Falafelsandwich Vegan
Kichererbsenbällchen, eingelegte Gurke, Hummus und Salat im Fladenbrot

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Veganer Teller Vegan
Kichererbsenbällchen, verschiedene Vorspeisen, dazu wahlweise Pommes, Bulgur oder Reis

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Grillteller Hähnchen
Zwei Hähnchenspieße, verschiedene Vorspeisen, dazu wahlweise Pommes, Bulgur oder Reis
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Grillteller Kabab
Zwei Hackfleischspieße ( Lamm ), verschiedene Vorspeisen, dazu wahlweise Pommes, Bulgur oder Reis
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Grillteller Shakaf
Zwei Lammspieße, verschiedene Vorspeisen,dazu wahlweise Pommes oder Reis
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Grillteller Moschakal
Je ein Lamm-, Hack ( Lamm )- und Hähnchenspieß, verschiedene Vorspeisen,dazu wahlweise Pommes, Bulger oder Reis
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Kibbeh Teller
Bulgurklöße, gefüllt mit Lammhack, Nüssen und Granatapfekernen dazu verschiedene Vorspeisen
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Huraq Esbaao
Traditionell damamszenisches Linsengericht mit syrischen “Gnocchi“,Zwiebeln, Koriander und knusprigem Fadenbrot
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Fateh Vegan
Syrisches Kichererbsengericht mit Tahin und Knoblauch

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Couscous mit Gemüse Vegan
Couscous mit Aubergine, Paprika, Tomate und Kartoffel

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Bulgur syrischer Art
Tomatenbulgur mit Kichererbsen gekocht, dazu Joghurt Gurken Dip und Salat
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Maklube Vegan
Reis gekocht nach syrischer Art, dazu Gemüse

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Gefüllte Zucchini Vegan
Mit Reis gefüllte Zucchini in Tomatensoße gekocht

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Freekeh
Unreif geernteter Weizen, gekocht, dazu Gemüse, Joghurt Gurken Dip und Salat
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ya Hala-Arabisches Restaurant ist der 15.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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