Borstel-Treff Restaurant & Eiscafé

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Am Mattenstieg 6
19406 Dabel


Speisekarte von Borstel-Treff Restaurant & Eiscafé

Zuletzt aktualisiert am 11.08.2025
Klassisch sortiert
regionale Säfte
Apfel, Orange, Kirsche, Banane, Ananas
3,00
Saftschorle
3,00 0,21
5,80 0,41
Rhabarberschorle
5,90
Mineralwasser
still oder feinperlig
3,00 0,251
5,90 0,51
Afri-Cola
normal o. zero
3,00 0,21
6,00 0,41
Bluna orange
3,00 0,21
6,00 0,41
Bluna zitrone
3,00 0,21
6,00 0,41
Tonic
3,10
Tee
3,00
Kaffee creme
Tasse
3,00
Kännchen Kaffee creme
4,90
Espresso
3,00
Doppelter Espresso
4,90
Milchkaffee
4,90
Latte macchiato
4,90
Cappuccino
3,80
Kaffee koffeinfrei
Tasse
3,00
Heiße Schokolade
3,80
Lübzer Pils vom Fass
3,90 0,251
5,50 0,41
Duckstein (dunkel) vom Fass
3,90 0,31
6,20 0,51
Alsterwasser
3,90 0,251
5,50 0,41

vegan vegan

Störtebecker Hefeweizen naturtrüb
5,50

vegan vegan

Alkoholfreies Bier Lübzer
3,90

vegan vegan

Störtebecker alkoholfreies Hefeweizen
5,50

vegan vegan

Gin Tonic mit Tanqueray Gin
8,20

vegan vegan

Cuba libre
8,10
Whisky Cola
8,10
Pina Colada
Rum, Coconut-Cream, Sahne, Ananassaft
8,50

vegetarisch vegetarisch

Mango Colada
Rum, Mango, Sahne, Kokos
8,50

vegetarisch vegetarisch

Sex on the Beach
Wodka, Maracuja, Papaya, Pfirsich, Orangen-& Ananassaft
8,50

vegan vegan

Aperol Spritz
Aperol, Prosecco, Mineralwasser, Orangenscheibe
8,00

vegetarisch vegetarisch

Limoncello Spritz
Limoncello, Prosecco, Tonic, Zitronenscheibe
8,00

vegetarisch vegetarisch

Lillet Berry
Lillet Blanc, Limonade Wild Berry, Beeren
8,00
Coconut Kiss
Coconut-Cream, Sahne, Ananassaft
7,50

vegetarisch vegetarisch

Virgin Berry
Alkoholfreier Sekt, Schweppes Wild Berry, Beeren
7,50
alkoholfreier Aperol spritz
Tonic, Mineralwasser, Orange Spritz Sirup, Orangenscheibe
7,50
Wilthener Weinbrand
5,00
Obstbrand
7,00

vegan vegan

Rostocker Doppelkümmel
5,00
Jägermeister
5,00
Whisky Tullamore Dew
7,00
Whisky Highland Park
10,00
Havanna - Rum
7 Jahre
5,00 4 cl
7,00 4 cl

vegan vegan

Wodka Gorbatschow
5,00

vegan vegan

Wodka Absolut
7,00

vegan vegan

Nordhäuser Doppelkorn
5,00
Baileys
7,00

vegetarisch vegetarisch

Berliner Luft
5,00
Ramazotti
7,00
Tanqueray Gin
7,00

vegan vegan

Glas Sekt mit Mangopüree
6,90
Lorenz & Dahlberg trocken oder halbtrocken
Glas
28,90
4,90
Alkoholfreier Sekt
Piccolo
7,00
Winzersekt Riesling Flaschengärung trocken
Flasche
36,90
Mionetto Prosecco DOC Treviso Frizzante
Flasche
32,00
Kost Riesling
trocken, feinrassig, spritzig
6,60
Kost Grauer Burgunder Spätlese
halbtrocken, feinfruchtig, elegant
7,60
Kost Chardonnay Spätlese
trocken, fruchtig, anregend
7,60
Bacchus Weinhaus Kost
lieblich
6,60
Dornfelder Weißherbst
halbtrocken, feinherb, süffig, leicht
7,20
Kost Dornfelder
trocken od. lieblich kräftig, samtig weich
7,60
Portugieser -feinherb-
halbtrocken, markant, beerige Aromen
6,60
Kost Riesling
halbtrocken, angenehm harmonisch, frisch, süffig
32,00
Kost Chardonnay Spätlese
trocken, feinfruchtig, elegant
34,00
Kost Grauer Burgunder Spätlese
fruchtig, trocken, wertvoller Wein für alle Gelegenheiten
34,00
Kost Kerner
aromatisch, lieblich, fruchtig, süß
34,00
Kost Sauvignon Blanc
trocken, frische und fruchtiger
41,00
Kost Dornfelder Weißherbst
-feinherb-, Kräftig, samtig weich, erlesen, köstlich
36,00
Kost Dornfelder
lieblich, Kräftig, samtig weich, erlesen, köstlich
34,00
Kost Dornfelder Q.b.A.
trocken, samtig weich und voller Aroma
34,00
Kost Blauer Spätburgunder
trocken, edel, mit kräftiger Struktur & vollem Aroma
36,00
fruchtige Tomaten - Rahmsuppe
mit Schmand und knusprigem Brot
Soljanka
mit Sahnehaube u. Brot
Tagessuppe
Gemüse - Curry
aus Zucchini, Tomate, Paprika, Möhre, Champignons, Basmatireis
14,10

vegetarisch vegetarisch

gebackener Schafskäse
mit gemischtem Bauernsalat & Baguette
14,60

vegetarisch vegetarisch

Ofenkartoffel
mit Sour Creme und kleinen Salat
8,90

vegetarisch vegetarisch

kleiner Salat
Blattsalat, Gurke, Tomate und Möhrenstifte
5,40
großer gemischter Bauernsalat
mit cremigem Schafskäse, Ei, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven
15,90
Hähnchenbruststreifen auf Blattsalat
mit Walnüssen & Balsamico Vinaigrette
16,10
Spagetti mit selbstgemachtem grünen Pesto
mit frischgeriebenem Parmesan, Kirschtomaten, Pinienkerne
15,20
Spagetti mit Bolognese-Soße
15,20
Pfanne Borstel - Treff
frische Tomaten, Zwiebeln, Möhrenstifte, Zucchini, Champignons mit Hähnchen Rosmarinkartoffeln
16,90
Schnitzel Wiener Art
10,90 150 g
15,20 300 g
2 Spiegeleier
3,90
Rahmenchampions
3,90
Überbacken mit Tomate und Käse
5,10
mit Buttererbsen
3,90
Pommes Frites
3,50
5,60
Rosmarinkartoffeln
5,40
Süßkartoffelpommes
4,60
mit Beilagensalat
4,90
saftiges Schweinesteak
mit frischen Rahmchampignons und Kroketten
17,90
Schweinesteak Hawaii
mit Pfirsich + Käse überbacken Pommes frites
17,90
Rinderbäckchen in Burgundersauce
mit Kräuter-Kartoffelstampf an Roter Beete
19,90
Beef Stroganoff
mit Kroketten
22,90
Wildschweinbraten in Rotweinsauce
mit Apfelrotkohl & Williamsbirne Kartoffelklöße
22,90
gebratene Geflügelleber
mit Zwiebeln an Kräuter-Kartoffelstampf
13,90
gefüllte Hähnchenbrust
mit Käse & Schinken an gebratenen Gemüsesticks mit kleinen Tomaten und Backkartoffel
21,90
mecklenburgisches Gulasch
von Schwein und Rind mit Waldpilzen Petersilienkartoffeln
16,90
Rinderroulade
mit Butterbohnen und Petersilienkartoffeln
18,90
Borstels Fischpfanne
bestes Filet von Wels, Rotbarsch und Zander in Limonen-soße & Gemüsestreifen Rosmarinkartoffeln
29,90
Welsfilet in Dijon-Senf-Soße
mit Salatbeilage und Salzkartoffeln
17,40
Zander auf der Haut gebraten
mit Zwiebelringen, Rosmarinkartoffeln
21,90
Eine Komposition von Matjesfilets
mit leichter Jogurt-Remouladensoße, Backkartoffel
13,40
Lachsfilet
auf Gemüsestreifen mit Rosmarinkartoffeln
23,90
Spagetti
mit Tomatensoße
6,60
kleines Schweineschnitzel
mit Möhrengemüse mit Pommes frites
7,60
knuspriges Fischfilet mit Rahmspinat
und Stampfkartoffeln
7,60
Milchreis
mit Apfelmus
5,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Borstel-Treff Restaurant & Eiscafé ist der 11.08.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.