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Gasthof Landwehrbräu

Reichelshofen 31
91628 Steinsfeld

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Speisekarte von Gasthof Landwehrbräu

Zuletzt aktualisiert am 09.11.2022
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Töpfchen
mit Leberwurst und Griebenschmalz oder Schnittlauchbutter dazu Bierbrot und Baguette
4,30 €
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Vorspeisenteller
mit Krabben, hausgebeiztem Lachs, geräuchertem Makrelen- und Forellenfilet und Seezungen- Lachsroulade, dazu Baguette und Butter
12,30 €
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Jakobsmuscheln
auf Rote Beete Risotto und Kaiserschoten
10,60 €
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Unsere Morchel- Rehterrine
mit Sellerie- Apfelsalat und Preiselbeersoße dazu Baguette
10,40 €
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1 Stück „Saurer Zipfel“
mit Bierbrot
5,50 €
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Feldsalat
mit Vinaigrette, Speck und Croûtons, dazu Baguette
6,20 €
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Kleiner Gemischter Salat mit Baguette
5,20 €
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Waldpilzcremesuppe mit Croûtons
5,40 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Klare Rehsuppe
mit Pistazienklößchen und Walnussflädle
5,70 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kürbiscremesuppe vom Hokkaido
mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl
5,30 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Französische Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
6,20 €
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Hirschbraten in Rotweinsoße
mit Apfelrotkohl und Kartoffelknödel
17,50 €
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„Brautöfchen“
Ragout vom heimischen Reh in Preiselbeersoße mit Apfelrotkohl und Spätzle
16,30 €
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„Wildteller“
Hirsch- und Rehrückenmedaillons auf Waldpilzrahmsoße mit Serviettenknödel und Feldsalat
26,60 €
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Wildschweinrücken auf Kirsch- Pfeffersoße, glasierten Maronen
mit Mandelbällchen und Speckrosenkohl
19,00 €
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Gepökelte Rinderzunge
auf Rahmwirsing mit Madeirasoße und Kartoffelpüree
15,40 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalbskotelett
mit mediterranen Gemüse und Kartoffelgratin
20,10 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großer bunter Salatteller
mit Fjordlachs vom Grill mit Kräuterbutter und Baguette
15,20 €
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Habelseer Lachsforellenfilet auf Rote Beete Risotto
mit Safransoße und Kaiserschoten
19,50 €
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Fränkischer Karpfen frisch aus unserem Bassin
Karpfenfilet gebacken mit Salatteller
19,50 €
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½ Karpfen gebacken
mit Salatteller
17,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mediterranes Pfannengemüse
mit Paprikasoße und Kartoffelgratin
12,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebratene Serviettenknödel
mit Waldpilzrahmsoße dazu Feldsalat
13,40 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Bierkutscherteller“
Medaillons vom Rind und Schwein auf Dunkelbiersoße mit gebratenem Speck, Grilltomate und Röstkartoffeln
19,40 €
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Geschmelzte Maultaschen
mit gedünsteten Zwiebeln, Kartoffelsalat und Salat
13,50 €
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„Pikantes Pfeffertöpfchen“
Geschnetzeltes Schweinelendchen in Pfefferrahmsoße mit Champignons, Butterspätzle und Salat
17,80 €
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Schweinelendchen mit Champignonrahmsoße,
dazu Butterspätzle und Salat
17,80 €
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Schweizer Schnitzel vom Schwein mit Schinken und Käse gefüllt,
dazu Pommes Frites und Salat
17,00 €
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Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Pommes Frites und Salat
19,00 €
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Tafelspitz
mit Meerrettichsoße, Preiselbeeren und Salzkartoffeln
16,50 €
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Rumpsteak vom Angus Rind
mit Kräuterbutter, Röstkartoffeln und Salat
24,10 €
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Reichelshöfer Bratwürste
mit Kraut, dazu Röstkartoffeln oder Bierbrot
10,30 €
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1 Paar Saure Zipfel
mit Bierbrot
10,30 €
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Chefsalat
mit Schinken, Käse und Ei, dazu Baguette
10,90 €
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mit Bierbrot
Rustikaler Braumeisteraufschnitt
10,90 €
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„Gebackene Zwetschgen“
mit Marzipan gefüllt, dazu Walnusseis und Sahne
7,70 €
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„Zwetschgenbecher“
Beschwipste Zwetschgen mit Vanilleeis und Sahne
6,40 €
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Bayerische Creme auf Himbeermark
6,70 €
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„Fränkische Apfelküchle“ in Bierteig gebacken
mit Vanilleeis und Sahne
7,70 €
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Dessertteller „Landwehr-Bräu“
Eine Kreation verschiedener Köstlichkeiten aus unserer Patisserie
9,30 €
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Mousse au Chocolat
auf Brombeersoße und Crème brûlée
7,70 €
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Kellerbier- und Zwetschgenparfait
auf Fruchtsoße
7,10 €
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Zitronensorbet
mit Wodka, Campari oder Sekt
7,30 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Drei in Einem“
Espresso, Cappuccino oder Kaffee 1 Kugel Vanilleeis mit steirischem Kürbiskernöl und Sahne dazu ein Mirabellenwasser 2cl
8,80 €
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Kleine Käseauswahl
vom Schmidt´s Hofladen in Habelsee mit Feigensenf und Baguette
9,20 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Landwehrbräu ist der 09.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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