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Pizzeria & Trattoria Da Gaetano

Rochusstraße 11
32839 Steinheim, Westfalen

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Speisekarte von Pizzeria & Trattoria Da Gaetano

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Zuletzt aktualisiert am 24.04.2024
Antipasto della casa
Terra - Mare - Monti: Eine Verführung mit Spezialitäten aus Land, Meer und den Bergen
20,50 €
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Cocktail di Gamberi Esotico
Krabbencocktail mit Avocado, Salat und Gurke
12,50 €
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Duetto
Duett aus Carpaccio und Vitello Tonnato
14,50 €
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Bruschetta di Salmone
Geröstetes Brot mit Crème Fraîche, Rucola und geräuchertem Lachs
8,00 €
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Bruschetta alla Pizzaiola
Geröstetes Brot mit frischen Tomaten und Mozzarella überbacken
7,50 €
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Bruschetta
geröstetes Weißbrot mit Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln und Basilikum
6,00 €
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Bruschetta di Parma
geröstetes Weißbrot mit Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Basilikum und Parmaschinken
7,00 €
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Carpaccio
rohe Rindfleischscheiben mit feinen Champignons, gehobeltem Parmesan und Olivenöl
14,50 €
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Vitello Tonnato
gegarte aufgeschnittene Kalbfleischscheiben mit einer würzigen Thunfischcreme
14,40 €
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Pappardelle Sfiziose
Hausgemachte Nudeln mit Kirschtomaten, dazu Filetspitzen in einer Steinpilz/Trüffel-Creme
16,50 €
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Tagliolini con Funghi Porcini e Gamberi
Frische Tagliolini mit Gambas, Steinpilzen und Thymian an einer Weißweincreme
17,50 €
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Spaghetti con Salmone e Gamberi
Frische Spaghetti mit grünem Spargel, Gambas, Lachs und Zucchini an Gorgonzolacreme
18,50 €
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Ravioli con Salsa di Noci, Spinaci e Pinoli
Ravioli gefüllt mit Spinat und Ricotta an einer Walnusscreme mit Pinienkernen
15,50 €
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Spaghetti Bolognese
mit Fleischsoße und Parmesan
10,50 €
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Spaghetti Con Pollo
Hähnchenbrustfilet mit Curry, Broccoli, Paprika und Zwiebeln
12,00 €
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Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
mit Knoblauch, Gambas, Kirschtomaten und scharfen Peperoni
15,00 €
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Tagliata di Manzo
Tranchiertes Rumpsteak auf Rucolabeet, mit gehobeltem Parmesan und Balsamicocreme, dazu Rosmarinkartoffelgratin
31,00 €
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Medaglioni alla Rossini
Schweinmedaillons an Mehl gebraten, mit Parmaschinken und Gorgonzola überbacken, an Marsalasauce, dazu Pappardelle
24,50 €
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Scaloppina ai Funghi
Schweinemedaillons mit frischen Champignonköpfen in Rahmsoße mit Salat und Rosmarinkartoffeln
24,50 €
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Scaloppina alla Valdostana
Schweinemedaillons mit Schinken und Käse überbacken, Salat, Pommes frites oder Kroketten
24,50 €
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Picata alla Milanese
paniertes Schnitzel auf Spaghetti mit Kirschtomaten
20,50 €
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Scaloppina Gorgonzola
Schweinemedaillons in Gorgonzolasoße, mit frischen hausgemachten Nudeln und Salat
24,00 €
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Scaloppina al Pepe Verde
Schweinemedaillons mit Pfeffersoße, Salat, Pommes frites oder Kroketten
24,00 €
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Frittura di Pesce
Frittierte Tintenfischringe, Scampi und Doradenfilet, dazu Beilagensalat
28,50 €
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Orata al Limone
Filet von der Dorade, in der Pfanne gebraten in einer feinen Weißwein/Zitronensauce, dazu Rosmarinkartoffeln und frisches gebratenes Gemüse
25,50 €
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Gamberoni al Pepe Verde
Riesengarnelen in Pfeffersauce, dazu Spaghetti im Olivenöl
27,00 €
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Salmone Mediterranio
Leicht in der Pfanne angebratener Lachs, dazu eine mediterrane Sauce mit Kapern, Kirschtomaten und frischen Kräutern, dazu gratinierter Spinat
26,50 €
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Pesce Spada
Schwertfisch vom Grill mit Olivenöl und Zitrone, dazu gratinierter Spinat und Salat
27,50 €
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Gamberoni alla Griglia
gegrillte Riesengarnelen mit Butterknoblauchsoße, Salat und Brot
27,00 €
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Lachs vom Grill
mit Sauce Hollandaise, Broccoli, Salzkartoffeln und Salat
25,50 €
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Minestrone
Italienische Gemüsesuppe
7,50 €
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Stracciatella Romana
Brühe mit Ei und Käse
7,00 €
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Zuppa di Pomodoro
Tomatensuppe mit Parmesan
6,50 €
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Tortellini al Brodo
Tortellini in Fleischbrühe
7,50 €
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8,00 €
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Bambi - Schnitzel
mit Pommes frites mit Mayo oder Ketchup
11,00 €
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Pommes frites
mit Ketchup oder Mayo
4,00 €
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Mista Grande
grüner Salat, Tomaten, Zwiebeln, Thunfisch, Paprika, Ei, Gurken
11,00 €
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Mista Mini
wie Mista Grande
9,00 €
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Insalata Italia
grüner Salat, Ei, Tomaten, Käse, Schinken, Artischocken, Thunfisch, Gurken und Zwiebeln
13,00 €
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Insalata Pollo
mit Feldsalat, Lollo Rosso, Kirschtomaten, Gurken, gebratenem Hähnchenbrustfilet, frischen Champignons und Croutinos
14,00 €
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Insalata Regina
mit Feldsalat, Lollo Rosso, Scampi, Räucherlachs, Walnuss, Kirschtomaten und Apfelsinenstücken
15,50 €
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Insalata Cesare
mit Feldsalat, Lollo Rosso, Rucola, Kirschtomaten, roten Zwiebeln, Mozzarella und gehobeltem Parmesan
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Insalata Mediterrania
mit Feldsalat, Lollo Rosso, Rucola, Kirschtomaten, schwarzen Oliven, Mozzarella, Schafskäse und milden Peperoni
13,50 €
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Insalata Gourmet
Bunter Salat mit Avocado, getrockneten Tomaten, Pinienkernen, gebratener Zucchini und einem gebratenen Doradenfilet
16,50 €
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Rigatoni ai 4 Formaggi
mit 4 verschiedenen Käsesorten
11,50 €
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Rigatoni con Broccoli e Gamberetti
mit Broccoli, Krabben, Knoblauch und Sahne
11,50 €
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Tortellini alla Panna
mit Schinken und Sahnesoße
10,50 €
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Tortellini ai 4 Formaggi
mit 4 verschiedenen Käsesorten
11,50 €
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Tortellini Gorgonzola
mit Gorgonzolakäse
11,00 €
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Penne alla Norma
mit Aubergine, Zwiebeln, Knoblauch, Tomatensoße und Parmesan
12,00 €
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Penne Infocate
Kirschtomaten, Knoblauch, scharfe Peperoni und Kräuter
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Lasagne al Forno
Hausgemachte Schichtnudeln mit Schinken, Ei, Bolognese und Bechamel
11,50 €
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Cannelloni ai Spinaci
gefüllte Röhrennudeln mit Spinat, Ricotta, Tomatensoße und Bechamel
12,00 €
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Tortellini al Forno
mit Schinken, Ei, Tomatensoße und Käse überbacken
11,00 €
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Tortellini Pasticciata
mit Tomatensoße, Pilzen, Schinken, Sahne und Käse überbacken
11,00 €
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Rigatoni Mâitre d‘Hôtel
mit Pilzen, Schinken, Erbsen, Tomatensoße, Sahne und Käse überbacken
11,50 €
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Tris di Pasta
3 verschiedenen Nudelsorten - Tortellini, Spaghetti, Rigatoni - mit Bolognese überbacken
12,00 €
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Tagliolini Con Pesto
hausgemachtes Pesto und hausgemachte Nudeln mit Petersilie, Pinienkernen, Parmesan und Olivenöl
13,00 €
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Tagliolini Frutti di Mare
mit Tomatensoße, Meeresfrüchten und Knoblauch
14,50 €
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Tagliolini Toscana
mit Walnuss, Rucola und frischen Champignons in einer Créme fraîche-Soße
13,50 €
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Ravioli al Gorgonzola
hausgemachte Ravioli mit Ricotta und Spinat gefüllt, in Gorgonzolakäse und Walnüssen
13,00 €
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Ravioli al Forno
hausgemachte Ravioli mit Ricotta und Spinat gefüllt, Tomatensauce, mit frischen Pilzen und Mozzarella überbacken
13,00 €
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Pappardelle con Scampi
hausgemachte frische Nudeln mit Kirschtomaten und Scampis in Tomatensoße
14,50 €
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Pappardelle con Salmone e Gamberetti
hausgemachte frische Nudeln mit Lachs, Krabben, Kirschtomaten in Sahnesoße
14,50 €
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Spaghetti Scoglio
Spaghetti mit frischen Tomaten, Riesengarnelen, Miesmuscheln, Venusmuscheln und kleinen Meeresfrüchten
18,00 €
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Pappardelle ai Funghi Porcini
hausgemachte frische Nudeln mit Steinpilzen, Knoblauch, Zwiebeln, Kirschtomaten in Brandysoße und gehobeltem Parmesan
14,50 €
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Margherita
mit Tomatensoße und Käse
8,00 €
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Napolitana
Tomatensoße, Sardellen und Käse
9,00 €
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Romana
Tomatensoße, Artischocken und Käse
9,00 €
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Funghi
Tomatensoße, Pilze und Käse
9,00 €
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Salami
Tomatensoße, Salami und Käse
9,00 €
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Prosciutto
Tomatensoße, Schinken und Käse
9,00 €
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Tonno
Tomatensoße, Thunfisch und Käse
9,00 €
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Rustica Prosciutto
Tomatensoße, Schinken, Pilze und Käse
10,50 €
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Rustica Salami
Tomatensoße, Salami, Pilze und Käse
10,50 €
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Tonno Cipolla
Tomatensoße, Thunfisch, Zwiebeln und Käse
10,50 €
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Stagioni
Tomatensoße, Käse, Pilze, Schinken, Paprika und Salami
11,50 €
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Hawaii
Tomatensoße, Käse, Ananas und Schinken
11,50 €
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Frutti di Mare
Tomatensoße, Käse und Meeresfrüchte
12,00 €
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Calzone
Tomatensoße, Käse, Schinken und Pilze
10,50 €
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Estate
Tomatensoße, Thunfisch, Sardellenfilets, Meeresfrüchte und Käse
13,00 €
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Sicilia
Tomatensoße, Pilze, Salami, Schinken, Thunfisch, Zwiebeln und Käse
13,50 €
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Diavolo
Tomatensoße, Käse, Thunfisch, Zwiebeln, Peperoni und Oliven
12,00 €
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Napoli
Tomatensoße, Käse, Sardellenfilets, Oliven, Peperoni und Knoblauch
12,00 €
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Quattro Formaggio
mit 4 Sorten Käse und Tomatensoße
11,50 €
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Speciale
Tomatensoße, Käse, Schinken, Thunfisch, Krabben und Zwiebeln
12,00 €
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Lucia
Tomatensoße, Käse, Spinat, Krabben und Knoblauch
12,00 €
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Cesare
Tomatensoße, Parmaschinken, Rucola, Mozzarella und hauchdünner Parmesan
13,50 €
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Parma
Tomatensoße, Parmaschinken, Mozzarella und hauchdünner Parmesan
12,50 €
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Sorpressa
Tomatensoße, Mozzarella, frische Champignons, Parmaschinken und frische Tomaten
13,50 €
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Tartufata
Crema Tartufata (Trüffelcreme), Steinpilze, Cherrytomaten, Bresaola (luftgtrocknetes Rindfleisch), Rucola und Trüffelöl
16,50 €
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Rucola
Tomatensoße, frische Tomaten, Mozzarella und Rucola
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Spinaci
Tomatensoße, Mozzarella, frische Tomaten, Spinat und Knoblauch
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetaria
Tomatensoße, Mozzarella, frische Tomaten, Peperoni, Spinat, Artischocken und Knoblauch
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Melanzane
Tomatensoße, Mozzarella, frische Tomaten, Aubergine, Knoblauch und Parmesan
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Pizza Sorentina
Tomatensoße, frische Champignons, Zucchini, Aubergine und Mozzarella
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Scoglio
Tomatensoße, Mozzarella, Scampi, Miesmuscheln, Venusmuscheln und Meeresfrüchte
17,50 €
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Gamberetti
Tomatensoße, frische Tomaten, Mozzarella, Krabben, Rucola und Knoblauch
13,50 €
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Mare e Monti
Tomatensoße, Mozzarella, Lachs und Schafskäse
14,00 €
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Broccoli al Forno
Broccoli, Zwiebeln, Knoblauch, Sahnesoße, mit Käse überbacken
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Verdura Sorentina
Aubergine, Zucchini, Paprika und Champignons mit Mozzarella gratiniert
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Filetti alla Diavola
tranchiertes Rinderfilet mit Champignons an rassiger Sauce mit frischen Nudeln und Salat
31,50 €
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Filetti Sfiziosi
verschiedene Filets mit Broccoli, Champignons mit Sauce Hollandaise überbacken, dazu Kroketten und Salat
28,50 €
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Grigliata Mista
Rumpsteak, Filetsteak, Schweinefilet, Pommes frites und Salat
28,00 €
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Grillteller für zwei Personen
2 Schweinefilets, 2 Rumpsteaks, 2 Filetsteaks, dazu Broccoli, frische Pilze, Rosmarinkartoffeln und Salat
52,50 €
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Filetto ai Funghi porcini
Rinderfilet mit Steinpilzen, dazu frische hausgemachte Nudeln und Salat
33,00 €
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Bistecca alla Griglia
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln und Salat
28,00 €
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Bistecca al Pepe Verde
Rumpsteak mit Pfeffersoße, Salat, dazu Pommes frites oder Kroketten
28,50 €
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Bistecca ai Funghi porcini
Rumpsteak mit Steinpilzen, dazu frische hausgemachte Nudeln und Salat
29,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pizzeria & Trattoria Da Gaetano ist der 24.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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