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Melanie Maier Hotel - Gasthof Zum Kreuz

Hauptstraße 26
89555 Steinheim

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Speisekarte von Melanie Maier Hotel - Gasthof Zum Kreuz

Hochzeitssuppe
mit Maultäschle, Kräuterflädle und zweierlei Klößchen
8,50 €
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Spargelcremesuppe
mit Spargelspitzen
7,90 €
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Bärlauchsuppe
mit Grießklößchen
7,90 €
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Roastbeef vom Bio-Jungrind aus Weidenstetten
mit Remoulade und Blattsalaten
13,80 €
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G´mischte Salatschüssel
mit Kartoffel – Karotte – Weißkraut – Gurke - Blattsalat Himbeer-Senf-Vinaigrette und gerösteten Kernen
7,20 €
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Regionaler Spezialitäten Teller
Geräuchertes Forellenfilet / Roastbeef vom Bio-Jungrind / Spargelsalat … vom Kocherursprung ….Biohof Rieck-Hay …. mit weißem Balsamico
19,80 €
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Geschmortes – Ragout – Fleischküchle
an Lembergersauce mit Gemüse, Spätzle und Kartoffel-Sesam-Plätzchen 2er Kachel
69,00 €
138,00 € 4er Kachel
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Portion Langenauer Bio-Spargel „NATUR“
mit Sauce Hollandaise, Kräuterflädle und Kartoffeln
22,50 €
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Spargel-Pfännle
pikantes Spargelragout mit Chili-Hollandaise überbacken auf Kartoffelrösti
22,00 €
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Schweinelendchen im Schwarzwälder-Schinkenmantel
Morchelrahmsauce mit Spargel, Sauce Hollandaise, Kräuterflädle und Kartoffeln
29,50 €
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Paniertes Schweineschnitzel
mit Spargel, Sauce Hollandaise, Kräuterflädle und Kartoffeln
27,00 €
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Rinderfilet 200g
mit Spargel, Sauce Hollandaise, Kräuterflädle und Kartoffeln
39,00 €
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Lachsforellenfilet vom Kocherursprung
mit Spargel, Sauce Hollandaise, Kräuterflädle und Kartoffeln
29,50 €
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„Chefrostbraten“ an hauseigener Pfeffersauce
mit Käsespätzle, würziger Rouille (französischer Knoblauchdip) und Röstzwiebeln
25,90 €
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Ostalb-Lammbraten an Kräuter-Knoblauchsauce
mit Spätzle und G´mischte Salatschüssel
26,00 €
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Truthahnsteak „Orientalisch“ vom Dangelhof/Altheim
an Curry-Früchte-Sauce, flambierten Früchten, gebackener Banane und Basmatireis
22,90 €
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Grill-Camembert
in der Paprika-Kräuterkruste mit Kartoffelrösti, gebratenem Gemüse würziger Rouille (französischer Knoblauchdip) und Avocadodip
17,80 €
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Paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes & G´mischte Salatschüssel
18,50 €
19,50 € mit Spätzle, Bratensauce & G´mischte Salatschüssel
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Knollen-Sellerie-Schnitzel paniert
mit Pommes & G´mischte Salatschüssel
18,50 €
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Schweizer Wurstsalat
mit Brotkorb
10,00 €
13,50 € oder mit Bratkartoffeln
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Currywurst „nackt trifft scharf“
Scharfe Wurst und nacke Bratwurst in würziger Currysauce mit Speck, Röstzwiebeln und Steakhouse-Pommes
14,00 €
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„SalatGärtle“ Blattsalate an Himbeer-Senf-Vinaigrette
mit würzigen Truthahnstreifen & Steakhouse-Pommes
19,80 €
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„SalatGärtle“ Blattsalat an Himbeer-Senf-Vinaigrette
Lachsforellenfilet vom Grill & Steakhouse-Pommes
22,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Melanie Maier Hotel - Gasthof Zum Kreuz ist der 11.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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