Speisekarte von Hirsch Brauerei

Zuletzt aktualisiert am 29.11.2021

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Aus dem Suppentopf jeden Sonntag neu Spezialitäten des Hauses von der Pfanne auf den Teller Schnitzel Variationen Herzhaft-Lecker: Braten Für den kleinen Hunger Für unsere Mädle und Buaba Vesperkarte - warme Speisen Vesperkarte - kalte Speisen

Aus dem Suppentopf

Tagessuppe

3,30 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

hausgemachte Fladlesuppe

3,30 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

jeden Sonntag neu

Sonntagsmenü

Suppe, Hauptgericht, Dessert

14,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spezialitäten des Hauses

Bierbrauertopfle

Schweinelendchen in deftiger Champignon-BiersoBe, dazu hausgemachte Spatzle und gemischter Salat

15,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sudpfanne fur 1 Person

Kleiner Rostbraten auf Sauerkraut, Schweine-Medallion, Buabaspitzle, Kasspatzle, Maultasche und Gemüse

19,50 €

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Sudpfanne fur 2 Personen

Kleiner Rostbraten auf Sauerkraut, Schweine-Medallion, Buabaspitzle, Kasspatzle, Maultasche und Gemuse

38,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

von der Pfanne auf den Teller

Zwiebelrostbraten

mit Rostzwiebeln, dazu hausgemachte Spatzle und gemischter Salat

18,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Jagerrostbraten

mit hausgemachten Spatzle und gemischtem Salat

18,50 €

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Zigeunerrostbraten

mit Pommes frites und gemischtem Salat

18,50 €

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„Julischka-Teller"

naturgebratenes Schweinesteak,

12,50 €

1. Gang arauf Pilze, Paprika und Krauter aus der Pfanne, dazu Kroketten und gemischter Salat

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Schweinelendchen

auf Rahmsoße dazu hausgemachte Spatzle und gemischter Salat

15,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweinelendchen „Jagerart”

mit Kroketten und Semlise

16,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schnitzel Variationen

vom Schwein

Schweineschnitzel „Wiener Art"

mit Pommes frites und gemischtem Salat

11,50 €

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Schnitzel „Hawai”

Natur gebraten fruchtig garniert, dazu Kroketten und gemischter Salat

13,00 €

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Jagerschnitzel

mit hausgemachten Spatzle und gemischtem Salat

13,00 €

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Paprikaschnitzel

mit Kroketten und gemischtem Salat

13,00 €

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Herzhaft-Lecker: Braten

Schweinebraten

mit hausgemachten Spatzle und gemischtem Salat

11,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Jagerbraten

mit hausgemachten Spatzle und gemischtem Salat

13,00 €

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Zigeunerbraten

mit Kroketten und gemischtem Salat

13,00 €

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Für den kleinen Hunger

Kasspatzle

mit Rostzwiebeln und gemischtem Salat

9,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

gebackener Camembert

mit Preiselbeeren, gemischtem Salat und Brot

7,90 €

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Salatplatte

6,90 €

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kleines Schweineschnitzel, paniert

mit Pommes frites und gemischtem Salat

10,50 €

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Für unsere Mädle und Buaba

„Мах und Moritz"

kleines Schweineschnitzel, paniert mit Pommes frites und kleinem gemischtem Salat

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

"Rauber Hotzenplotz"

kleiner Schweinebraten mit hausgemachten Spatzle

6,40 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Kleiner Spatz”

Spatzle mit Soße

4,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Lucky Luke"

Pommes Frites mit Ketchup

4,50 €

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Vesperkarte - warme Speisen

Warmer Fleischkase

mit gemischtem Salat und Brot

8,20 €

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Bratwiirste

mit Sauerkraut und Brot

8,00 €

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„Strammer Max"

Schinkenbrot mit Spiegelei und gemischtem Salat

8,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Wienerle

mit gemischtem Salat und Brot

6,40 €

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Vesperkarte - kalte Speisen

ab 17 Uhr

Brotzeitteller fur 2 Personen

versch. Wurst und Kase, Schmalz und Brot

14,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Braumeistervesper

versch. Wurst und Kase, Schmalz, Brot und Schnapsle

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kaseplatte

versch. Kase, fein dekoriert und Brot

8,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweizer Wurstsalat

mit Kase und Zwiebeln, dazu Brot

7,50 €

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Schwabischer Wurstsalat

mit Schwarzwurst und Zwiebeln, dazu Brot

7,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hirsch Brauerei ist der 29.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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