Speisekarte von Su Nuraghe

Antipasti / Vorspeisen

Antipasto SuNuraghe misto

17,90 €

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Carpaccio mit Rucola und Parmesan

15,90 €

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Antipasti Trio

Thunfischtatar - Jakobsmuscheln - Scampi

17,90 €

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Vitello Tonnato vom Kalb

16,90 €

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Caprese

Büffelmozzerella mit Tomaten und Basilikum

13,90 €

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Bruscetta - geröstetes Brot mit Tomaten, Basilikum und Knoblauch

9,90 €

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Insalata / Salate

Wilder gemischter Salat

7,90 €

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Salat alla Sarda

mit Sassiccia, getrockneten Tomaten und gehobeltem Parmesan

15,90 €

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Salat SuNuraghe

Thunfisch, Eiern, Oliven, gekochtem Schinken, Käse und Sala

15,90 €

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Insalata Smeralda

Blattsalate mit Zwiebeln, Krabben, Thunfisch, Eier und Oliven

16,90 €

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Wählen Sie ihre Sauce:

Knoblauch-Kräuter-Vinaigrette, Senf-Orangen-Vinaigrette oder Essig und Olivenöl

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Pasta / Nudeln

Lasagne Bolognese Art des Hauses

17,90 €

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Penne al Salmone e Spinaci

Penne in Limonenbutter mit Lachs und Spinat

20,90 €

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Tagliatelle alla Ciociara

Bandnudeln in Kräuterrahm mit gekochtem Schinken, Pilzen und Erbsen

16,90 €

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Spaghetti Aglio e Olio

14,90 €

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Penne al arrabiata

in pikanter Tomatensauce mit Oliven, Peperoni und Kapern

15,90 €

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Papardelle mit Rinderfiletspitzen

in pikanter Weißwein-Tomatensauce

20,90 €

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Pizza

Salmone

mit Tomaten, Mozzeralla, frischem Lachs, Blattspinat, Knoblauchsauce

18,90 €

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Primavera

mit Tomaten, Mozzeralla, Rucola, Parmaschinken, Parmesan

18,90 €

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Spinaci

mit Tomaten, Mozzeralla, Spinat, Ei

13,90 €

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Scampi

mit Tomaten, Mozzeralla, Krabben, Knoblauchsauce

18,90 €

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SuNuraghe

mit Tomaten, Mozzeralla, Paprika, gekochter Schinken, Rinderfiletspitzen, EI, Zwiebeln

21,90 €

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Salsiccia

mit Tomaten, Mozzeralla, Paprika, Zwiebeln, Salsiccia

16,90 €

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Diavolo

mit Tomaten, Mozzeralla, Pilze, Peperoni, Sardellen, Paprika

15,90 €

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Marinara

mit Tomaten, Mozzeralla, Früchte des Meeres

21,90 €

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Al Capone

mit Tomaten, Mozzeralla, Paprika, Peperoni, gekochter Schinken

15,90 €

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Caprese

mit frischen Tomaten, Mozzeralla, Basilikum

14,90 €

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Vulcano

mit Tomaten, Mozzeralla, Paprika, gekochtem Schinken, Pilzen

14,90 €

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Margherita

mit Tomaten, Mozzeralla

13,90 €

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Fisch

Zackenbarschfilet gegrillt

mit einer Beilage nach Wahl

29,90 €

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Gegrillter schottischer Lachs

mit Beilage nach Wahl

26,90 €

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Thunfischsteak gegrillt

mit Beilage nach Wahl

29,90 €

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Gegrillte Fischplatte mit 4 verschiedenen Mittelmeerfischen

mit Beilage nach Wahl

32,90 €

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Wildfang Wolfsbarsch oder Dorade als Filet oder im Ganzen

mit Tagliolini al Limoni

29,90 €

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Gegrillter schottischer Lachs

mit Beilage nach Wahl

26,90 €

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Frittierte oder gegrillte Calamari

mit Dip

24,90 €

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Wählen Sie ihre Beilage:

Kartoffelgratin, Rosmarinkartoffeln, Risotto di Limone, Risotto Zaffareno, Blattspinat, Gemüse, Salat

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Fleisch

Duroc Filet

auf mediterraner Art mit einer Soße alla Chef und Beilage nach Wahl

29,90 €

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Picata Milanese - Kalbsschnitzel

auf Risotto al limone

29,90 €

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Saltimbocca alla Romana - Kalbsfleisch

in Weißweinsoße und Beilage nach Wahl

28,90 €

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Amerikanisches Rinderfilet

mit einer Soße alla Chef und Beilage nach Wahl

38,90 €

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Amerikanisches Rumpsteak

mit Soße und Beilage nach Wahl

31,90 €

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Duroc Filet

auf mediterraner Art mit einer Soße alla Chef und Beilage nach Wahl

29,90 €

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Wählen Sie ihre Beilage:

Kartoffelgratin, Kartoffelpüree, Rosmarinkartoffeln, Risotto, Blattspinat, Gemüse, Salat

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Desserts

Schokoladenmousse

mit Cantuccini

6,90 €

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Schokoladensoufflé

mit Moccaschaum

7,90 €

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Gemischtes Eis

7,90 €

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Vanilleeis

mit frischen Erdbeeren

8,90 €

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Mango Sorbet

mit Prosecco

7,90 €

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Zitronen Sorbet

mit Limoncello

7,90 €

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Trio Su-Nuraghe

11,90 €

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Espresso Sovocatto

mit Vanilleeis

5,50 €

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Cappuccino Parfait

7,90 €

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Tartuffo

7,50 €

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Pannacotta

7,90 €

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Tiramisu

7,90 €

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