Restaurant Schloßmühle

#Wolfsbarsch

Karotten l Kurkuma l Nuss-Butter

Spaghetti

#Hummer Fond l Gambero di Marzara l Wakame

Seeteufel

Zuckerschoten l #Hummer-Tomaten l Basilikum

#Wolfsbarsch

Karotten l Kurkuma l Nuss-Butter

Seeteufel

Zuckerschoten l #Hummer-Tomaten l Basilikum

Roastbeef

Blumenkohl l Schalotten l Rotwein-Honig

Lammfilet

Kartoffeln l Auberginen l Parmesan l Tomaten l Rosmarin

See #Saibling

schwarzer #Tintenfisch l gr+ner Apfel l Butter Milch l Wurzel

Oktopus

Tropea Zwiebel l Wirsing #Guacamole l Safran l Fenchel

Artischocken

Burrata l Minze l schwarzer Knoblauch l Dijonsenf-Orange

#Vitello Tonnato

#Minestrone

Rotkohl l Basilikum l Brot

#Risotto

Gorgonzola l Karotten l Walnuss l Tr+ffel

Rote Beete Tagliatelle

#Lachs l Stracciatella l Haselnuss

Spaghetti

#Hummer Fond l Gambero di Marzara l Wakame

Cheesecake

Zitrusfr+chte l Baiser l Mandarine

Himbeer trifft auf Pistazien

Espresso Brot Chips

Mascarpone l Amaretto