Speisekarte von Surbollywood

Salate

Tomatensalat

mit Zwiebeln und Essig-Öl-Dressing

3,50 €

vegetarisch

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Salat a la Saison

gemischter Salat mit einem Dressing nach Wahl Wahl aus: mit Essig-Öl-Dressing, mit French-Dressing oder ohne Dressing.

5,50 €

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Haus Salat

gemischter Salat mit Krabben, Ananas, Käse, Mais und Dressing nach Wahl Wahl aus: mit Essig-Öl-Dressing, mit French-Dressing oder ohne Dressing.

6,50 €

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Indischer Bauernsalat

mit gebratenen Hühnerbrustfiletstreifen, frischen Champignons, Mais, Zwiebeln und indischem, hausgemachten Dressing

6,50 €

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Bengali Salat

mit Seelachsfilet, Zwiebeln, Kichererbsen, Ingwer und Bombay-Salatsauce

6,50 €

vegetarisch

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Suppen

Dal Soup

indische Linsensuppe

3,80 €

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Tomato Soup

Tomatensuppe

3,80 €

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Lachsan Soup

indische Knoblauchsuppe

3,90 €

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Vegetable Soup

indische Gemüsesuppe

4,00 €

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Chicken Soup

indische Hühnerfleischsuppe

4,90 €

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Lobster Shorba

indische Hummersuppe

5,90 €

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Mulligatawny Soup (scharf)

indische Linsensuppe mit Reis und Hühnerfleisch

5,90 €

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Kalte Vorspeisen

Channa Chat

mit indischen Kichererbsen, Gewürzen, Zwiebeln, Tomaten und Tamarindensauce

4,00 €

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Chicken Chat Delhi

indischer Hühnerfleischsalat

4,90 €

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Shrimps Cocktail

Krabben-Cocktail mit einem kleinen Naan

7,00 €

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Warme Vorspeisen

Alle Vorspeisen werden mit vier verschiedenen Dips serviert.

Vegetable Pakoras

in Kichererbsenmehl gewendetes und in Öl frittiertes Gemüse

4,50 €

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Vegetable Samosa (2 Stück)

Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, Kartoffeln und Gewürzen

4,90 €

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Mushroom Pakoras

in Kichererbsenmehl gewendete und in Öl frittierte Champignons

4,90 €

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Spicy Onion Bhaji

in Kichererbsenmehl gewendete und in Öl frittierte Zwiebelringe

4,50 €

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Chilli Chicken Dry

geröstete Hähnchenstücke mit Zwiebeln, Paprika und Soja-Chilisauce

5,10 €

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Chicken Pakoras

in Kichererbsenmehl gewendetes und in Öl frittiertes Hähnchenbrustfilet

5,00 €

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Hara Bhara Kabab

Gemüsetasche mit Kartoffeln, grünen Erbsen, Ingwer, grünem Chili und frischem Koriander

5,00 €

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Shrimp Pakoras

in Kichererbsenmehl gewendete und in Öl frittierte, kleine Garnelen

5,00 €

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Mixed Starter a la Chef (für 2 Personen)

gemischter Vorspeisenteller

12,00 €

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Tandoori Mix Starter (für 2 Personen)

eine köstliche Zusammenstellung aus dem Tonofen mit gegrilltem Huhn, Lamm und Fisch

18,00 €

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Indisch - Tandoori Brot-Spezialitäten

Tandoori Roti

Fladenbrot aus Roggen-Vollkornmehl

2,50 €

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Plain Naan

weißes Fladenbrot

2,70 €

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Butter Naan

weißes Fladenbrot mit Butter

3,00 €

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Garlic Naan

weißes Fladenbrot mit Knoblauch

3,50 €

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Onion Naan

weißes Fladenbrot mit Zwiebeln gefüllt

3,50 €

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Paneer Naan

Fladenbrot gefüllt mit Käse

3,90 €

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Keema Naan

Fladenbrot mit gefüllt mit Hackfleisch

3,90 €

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Tandoori Special Nan

Fladenbrot mit Ingwer, grüner Chili und Korianderblättern gefüllt

4,50 €

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Pappadum

knusprige Linsenwaffeln

2,70 €

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Peshwari Naan

weißes Fladenbrot gefüllt mit Cashewnüssen

3,50 €

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Patora

speziell zubereitetes, weißes Fladenbrot

4,50 €

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Indisch - Thalis

Verschiedene Gerichte auf einem Teller. Alle Gerichte werden mit Basmatireis mit Safran serviert.

Vegetable Thali

3 verschiedene Gemüsegerichte • Raita • Salat • Basmati

17,90 €

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Ghandi Thali (für 2 Personen)

6 verschiedene Gemüsegerichte • Raita • Salat • Basmati

36,00 €

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Akbar Thali (für 2 Personen)

4 verschiedene Fleischgerichte • 2 Gemüsegerichte • Raita • Salat • Basmati

39,00 €

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Indisch - Tandoori Khajana

Klassische Köstlichkeiten aus dem Tandoor. Alle Gerichte werden mit Basmatireis und würzigen Saucen serviert.

Tandoori Chicken

Hähnchenkeule mit einer Mischung von Joghurt, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

12,90 €

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Malai Chicken Tikka

Hühnerbrustfilet mit Joghurt, Sahne, Cashewpaste, weißem Pfeffer und indischen Gewürzen

13,90 €

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Special Chicken Tikka

Hühnerbrustfilet mit Joghurt, Safran und spezieller Gewürzmischung

13,90 €

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Green Chicken Kebab

Hühnerbrustfilet mit Joghurt, Spinatpaste, Minze und Koriandersauce

13,90 €

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Chicken Seekh Kebab (etwas scharf)

Hähnchenfleisch mit Zwiebeln, Kräutern, Ingwer und Gewürzen

13,50 €

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Sharabi Tikka nach Art des Chefs

mariniertes Lammfilet mit indischem Rum und Joghurt-Masala

16,90 €

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Adrak Ke Panje nach Art des Chefs

marinierte Lammkoteletts mit würziger Sauce und Ingwer

17,50 €

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Mixed Tandoori Platte

köstliche Zusammenstellung mit gegrilltem Huhn, Lamm und Fisch Wahl aus: 1 Person oder 2 Personen.

17,50 €

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Fish Tikka

in Joghurtsauce eingelegter Fisch der Saison mit milden Gewürzen

14,90 €

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Kali Mirch Ka Tikka

mariniertes Hähnchen mit Cashewpaste, Pfefferkörnern und indischen Gewürzen

13,90 €

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Jheenga Tandoori

mit königlichen Riesengarnelen, in Joghurt und Spezialgewürzen mariniert

19,50 €

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Indisch - Fisch-Spezialitäten

Fish Chili (sehr scharf)

Fischfilet mit Spezialgewürzen nach Rajasthani Art

13,90 €

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Sorso Bhaate Maach

regionales Fischfilet mit Senfsamen und Curryblättern

13,90 €

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Fish Jalfrezi (sehr scharf)

gebratener Fisch mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Ingwer, frischem Koriander und Gewürzen

13,50 €

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Fish Korma

Fisch mit Sahnesauce und gemahlenen Mandeln

13,90 €

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Jheenga Curry

Risengarnelen mit Curry nach nord-indischem Rezept

19,50 €

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Jheenga Kumba Wala

Riesengarnelen mit frischen Champignons, Knoblauch, Ingwer und Mandel-Safransauce

19,50 €

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Jheenga Mango

Riesengarnelen mit Alphonso-Mango und Mandel-Safransauce

19,50 €

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Jheenga Sabzi

Riesengarnelen mit frischem Gemüse und Currysauce

19,50 €

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Prawn Peri-Peri (sehr scharf)

King-Prawns mit rotem Curry und scharfen Gewürzen

19,90 €

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Indisch - Entenfleisch-Spezialitäten

Duck Curry

knuspriges Entenbrustfilet nach nord-indischem Rezept mit verschiedenen Gewürzen, Koriander und Currysauce

15,90 €

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Duck Jalfrezi (sehr scharf)

knuspriges Entenbrustfilet mit Zwiebeln, Tomaten, roter Chili, Paprika, Ingwer und frischem Koriander

16,90 €

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Duck Delhi

Ente mit verschiedenem Gemüse nach nordindischer Art

16,90 €

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Duck Kumbh Wala

knuspriges Entenbrustfilet mit frischen Champignons, Knoblauch, Ingwer und Mandel-Safransauce

15,90 €

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Duck Lucknow

Ente mit Manosauce und Honig

16,50 €

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Duck Vindaloo (sehr scharf)

knuspriges Entenbrustfilet nach Goa-Art

16,50 €

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Duck Karari

knuspriges Entenbrustfilet mit gebackenem Gemüse und Süß-Sauer-Sauce

16,90 €

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Duck Special a la Chef

knuspriges Entenbrustfilet mit Gemüse, Cashewkernen und Frucht-Cocktail

18,00 €

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Indisch - Hühnerfleisch-Spezialitäten

Chicken Curry

Hähnchenbrustfilet nach nord-imdischem Rezept mit verschiedenen Gewürzen, Koriander und Currysauce

11,90 €

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Chicken Tikka Jalfrezi (scharf)

gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Ingwer und frischem Koriander

13,90 €

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Chicken Korma

gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Kokosflocken, milden Gewürzen und Cashewsauce nach Art der königlichen Mogul-Küchte

12,90 €

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Butter Chicken

gebratenes Tandoori-Hähnchenbrustfilet mit milder Tomatensauce, Sahne und Butter

13,50 €

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Subz Mirgh nach Art des Hauses

Hähnchen mit Currysauce, verschiedenem Gemüse und Mandeln

12,90 €

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Chicken Vindaloo (sehr scharf)

Hähnchenbrustfilet nach Goa-Art

12,90 €

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Chicken Mango

Hähnchenbrustfilet mit Alphonso-Mango und Safran-Mandel-Sahnesauce

13,50 €

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Chicken Tikka Masala

Tandoori-Hähnchenstücke mit spezieller Sauce mit 18 Gewürzen

13,90 €

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Chicken Madras (sehr scharf)

Hähnchenbrustfilet mit Kokossauce, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und roter Chili

13,50 €

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Chicken Nilgiri (scharf)

Hähnchenbrustfilet mit Koriander, Rahmspinat, grüner Chili, Minze und orientalischer Kräuter-Kokossauce

13,90 €

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Chicken Special a la Chef

Hähnchenbrustfilet mit Gemüse, Cashewkernen und Frucht-Cocktail

15,50 €

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Indisch - Lammfleisch-Spezialitäten

Lamb Kumbh Wala

Lammfleisch mit frischen Champignons, Knoblauch, Ingwer und Mandel-Safransauce

13,50 €

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Lamb Jalfrezi

gebratenes Lammfleisch mit Zwiebeln, Tomaten, roter Chili, Paprika, Ingwer und frischem Koriander

13,90 €

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Shahi Yakhini Korma

zartes Lamm mit cremiger Mandelsauce und Kokosnuss

13,50 €

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Lamb Vindaloo (sehr scharf)

Lammfleisch nach Goa-Art

13,90 €

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Lamb Karahi

gebratenes Lammfleisch mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten, Paprika und Currysauce

13,50 €

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Lamb Palak

gekochtes Lammfleisch mit Rahmspinat nach nord-indischer Art

13,90 €

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Lamb Rogan Josh

traditionelles, rotes Kaschmiri Curry mit Zwiebeln, Ingwer und frischem Koriander

13,50 €

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Lamb Nilgiri (scharf)

Lammfleisch mit Koriander, Rahmspinat, grünem Chili, Minze und orientalischer Kräuter-Kokossauce

14,50 €

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Kartick Puri Bhunna Gosht

zartes Lamm mit Ingwer, Knoblauch, Koriander und ganzer, roter Chili

16,00 €

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Lamb Special à la Chef

Lammfleisch mit Gemüse, Cashewkernen und Frucht-Cocktail

17,50 €

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Indisch - Rindfleisch-Spezialitäten

Beef Sabzi (etwas scharf)

zartes Rindfleisch mit verschiedenem, frischen Gemüse und Currysauce

13,90 €

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Beef Palak

Rindfleischstücke mit Rahmspinat nach nord-indischer Art

13,50 €

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Beef Curry

zartes Rindfleisch nach nord-indischem Rezept mit verschiedenen Gewürzen, Koriander und Currysauce

13,50 €

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Beef Vindaloo (sehr scharf)

zartes Rindfleisch mit Spezial-Gewürzen aus Goa

13,50 €

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Beef Bhunna

zartes Rindfleisch mit Tomaten, Röstzwiebeln und kräftiger Sauce

14,50 €

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Baigon Beef (etwas scharf)

zartes Rindfleisch mit kleinen Auberginen, Tomaten, frischen Zwiebeln und kräftigen Gewürzen

14,50 €

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Bhindi Beef

czartes Rindfleisch mit Okra, Tomaten, frischen Zwiebeln und kräftigen Gewürzen

14,90 €

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Indisch - Vegetarische Spezialitäten

Bombay Alu

mit gebratenen Kartoffeln, Tomaten, Zitronengras, Joghurt und Kokosflocken

10,90 €

vegetarisch

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Bhare Baghare Tamate

gefüllte Tomaten mit Currysauce und Gewürzen

11,90 €

vegetarisch

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Dal Tarka

Linsen mit Butter

11,90 €

vegetarisch

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Baigan Mirchi Ka Salan (scharf)

mit kleinen Auberginen, Chili, Kokosnuss und Tamirandensauce

11,50 €

vegetarisch

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Baghare Baingan

mit gerösteten Auberginen, Erbsen, Tomaten, Zwiebeln, grünem Pfeffer, Ingwer und Koriander

11,50 €

vegetarisch

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Baigan Bhurta

geröstete Aubergine mit gebratenen Erbsen, Zwiebeln, Tomaten, grünem Pfeffer, Ingwer und Koriander

11,50 €

vegetarisch

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Channa Masala

mit gekochten Kichererbsen, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Koriander

9,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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Vegetable Jalfrezi (scharf)

mit frischem Gemüse, Zwiebeln, Tomaten, Chili, Ingwer und Korianderblättern

11,50 €

vegetarisch

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Palak Paneer

mit hausgemachtem Fischkäse, Spinat und pikanten Gewürzen

11,80 €

vegetarisch

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Paneer Tikkaa Masala

mit hausgemachtem Käse, Masalasauce, Zwiebeln und Paprika

11,50 €

vegetarisch

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Paneer Dhania Adraki

hausgemachter Käse mit Ingwer, Koriander und Masalasauce

11,00 €

vegetarisch

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Paneer Butter Masala

hausgemachter Käse mit Butter-Tomatensauce

11,00 €

vegetarisch

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Dal Makhani

mit schwarzen Linsen, Butter, Ingwer und Gewürzen

11,90 €

vegetarisch

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Mango Vegetable

mit verschiedenen Gewürzen, milden Gewürzen und Mangosauce

11,90 €

vegetarisch

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Chui Mui Ke Korma

verschiedenes Gempse mit Cashewsauce

11,50 €

vegetarisch

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Aloo Gobhi

mit Blumenkohl, Kartoffeln, Kräutern, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Koriander

10,90 €

vegetarisch

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Mixed Vegetable Korma

mit verschiedenem Gemüse, milden Gewürzen und Cashewsauce nach Art der königlichen Mogul-Küchte

11,50 €

vegetarisch

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Diwani Handi (pikant)

gemischtes Gemüse pikant gewürzt

11,50 €

vegetarisch

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Bhindi-Do-Piayazah

mit Okragemüse, kräftiger Sauce, Zwiebeln und Tomaten

11,50 €

vegetarisch

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Indisch - Biryani - Reis-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit gebratenem Basmatireis, Rosinen, Mandeln, Röstzwiebeln, speziellen Gewürzen und einer Sauce nach Wahl zubereitet.

Vegetable Biryani

mit gemischtem Gemüse der Saison Wahl aus: mit Currysauce, mit Gurken-Raita oder ohne Sauce.

11,50 €

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Chicken Biryani

mit gebratenem Hähnchenbrustfilet Wahl aus: mit Currysauce, mit Gurken-Raita oder ohne Sauce.

13,50 €

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Lamb Biryani

mit gebratenem Lammfleisch Wahl aus: mit Currysauce, mit Gurken-Raita oder ohne Sauce.

14,50 €

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Beef Biryani

mit gebratenem Rindfleisch Wahl aus: mit Currysauce, mit Gurken-Raita oder ohne Sauce.

14,50 €

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Prawn Biryani

mit gebratenen Riesengarnelen Wahl aus: mit Currysauce, mit Gurken-Raita oder ohne Sauce.

19,50 €

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Biryani a la Chef

mit Hähnchen, Lamm, Garnelen und gemischtem Gemüse Wahl aus: mit Currysauce, mit Gurken-Raita oder ohne Sauce.

19,50 €

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Indisch - Joghurts

Plain Dahi

Natur-Joghurt

3,00 €

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Alu Raita

Kartoffel-Joghurt

3,50 €

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Kheere Ka Raita

Gurken-Joghurt

3,50 €

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Punjabi Raita

Joghurt mit Gurken, Tomaten und Zwiebeln

4,00 €

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Nachspeisen

Gulab Jamoon

frittierte Milchteigbällchen mit Sirup

4,00 €

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Gajar Halwa

mit geriebenen Karotten, Mandeln und Rosinen

4,50 €

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Firni

mit Reismehl, Mandeln, Pistazien und Nüssen

4,50 €

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Mango-Creme

mit Eiscreme

4,50 €

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Lychees

mit Eiscreme

4,50 €

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Anguri Eiscreme

Vanilleeis mit in Grappa eingelegten Rosinen

4,50 €

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Kulfi

Honigmilch mit Maismehl, Mandeln und Pistazien

4,50 €

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Eiscreme

mit frischer Mango

5,50 €

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Dessert-Special

lassen Sie sich überraschen!

8,50 €

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