Pallast

Tomatensuppe

Broccolicremesuppe

Hühnersuppe

Tomatensuppe

Broccolicremesuppe

Hühnersuppe

#Bohnensuppe

#Krabben

auf Auberginenscheiben mit Käse überbacken

Kleine Scampis

(aus der Schale gelöst) in Knoblauchöl gebraten

#Saganaki

1 panierter Fetakäse, garniert mit Tomaten und Gurken

#Saganaki 2

gerösteter Fetakäse, garniert mit Tomaten

Gefüllte Riesenchampignons

2 Riesenchampignons, überbacken mit Käse

Gegrillte Peperoni

gebraten in Olivenöl mit Knoblauch

#Weinbergschnecken in Sauce

nach Art des Hauses, serviert im Pfännchen

Gebratene Auberginen

mit Tomatensauce und geriebenen Käse

Zaziki

griechische Quarkspeise mit Knoblauch

Tarama

griechische Kaviarcreme

Feta

auf Salatbukett mit Honigmelone und Vinaigrette

#Dolmadakia

4 kleine Wein blätter gefüllt mit Reis, garniert mit Zaziki

Creme Komposition

Zaziki, Tarama, griechische Frischkäsecreme (scharf)

Bauernsalat

frischer gemischter Salat mit Fetakäse, Tomaten, Gurken in Olivenöl

Scampisalat

Blattsalate der Saison mit gebratenen Scampis, Melone und Orangenscheiben

Hänhchensalat

Blattsalate der Saison mit gebratenen Hähnchenstreifen

Vegetarische Platte Saisonale Gemüsekomposition

Scampis

gegrillte #Garnelen mit einem hauch Knoblauch

Calamaris

Ringe aus zartem #Tintenfisch, knusprig gebraten

Seezungeröllchen

mit Nantuasauce und #Krabben

Frischer #Lachs

gegrillter #Lachs

Fischplatte

Seezungeröllchen, #Lachs, Calamaris, Scampi

Seezungefilet

mit Knoblauchöl gebraten

Gyros mit Beilagen (#Metaxasauce)

#Gyros

überbacken mit Käse, dazu Beilagen (#Metaxasauce)

#Gyros

Pfännchen in Weißweinsauce mit frischen Kräutern

#Souvlaki (2 Fleischspieße)

dazu Beilagen (Metaxsauce)

#Souvlaki-überbacken

mit Käse, dazu Beilagen (#Metaxasauce)

#Bifteki

mit Schafsk äse gefüllt, dazu Beilagen (#Metaxasauce)

Suzuki

mit Beilagen (#Metaxasauce)

Rinderleber

mit gerösteten Zwiebeln, dazu Beilagen (#Metaxasauce)

Grillplatte

Gyros, 1 Suzuki, 1 Lammkotelett, kleines Steak, 1 Fleischspieß (#Metaxasauce)

Ouzoplatte

1 Fleischspieß, Gyros, 2 Suzuki, 1 Ouzo (#Metaxasauce)

Herkulesplatte

1 Fleischspieß, 1 Schweinesteak, Hacksteak (#Metaxasauce)

Sirtakiplatte

Gyros, Fleischspieß (#Metaxasauce)

Thessaliaplatte

2 Suzuki, Gyros, Leber (#Metaxasauce)

Grillplatte ( für 2 Personen)

2 Rinderleber, 2 Suflaki, #Gyros, 2 Mettklöße, 2 Lammkotelett dazu Beilagen, vorweg reichen wir einen Bauernsalat, Zaziki und 0,5l Rot oder Weißwein nach Wahl.

Rinderfilet mit Pfeffersauce (Angus)

mit gebratenem Gemüse und 1 Folienkartoffel mit Zaziki

#Rumpsteak mit Bratensauce (Angus)

dazu Röstzwiebeln, gebratenes Gemüse und 1 Folienkartoffel mit Zaziki

Rinder und Schweinefilet

mit Bratensauce, Röstzwiebeln, gebratenem Gemüse und Kretanischen Kartoffeln

3 Schweinemedaillons

mit #Metaxasauce und gebratenem Gemüse und Kretanischen Kartoffeln

Schweinefilet (#Metaxasauce)

gefüllt mit Schafsk äse, gebratenem Gemüse und Kretanischen Kartoffeln

3 Schweinemedaillons

in Weißweinsauce, mit frischen Champignons, Zwiebeln und Paprika

#Geschnetzeltes Schweinefilet

mit Metaxa verfeinert, in Pikanter Sauce, frischen Champignons, Zwiebeln nd Paprika

Hähnchenbrustfilet

in Sahnesauce mit frischen Champignons, Zwiebeln und Paprika

Lammlachs

in Sauce Bernaise, mit frischen Champignons, Zwiebeln und Paprika

Lammfiletpfännchen

in Weißwe insauce, mit frischen Champignons, Zwiebeln und Paprika

3 Lammfilets

mit Bratensauce, gebratenem Gemüse und 1 Folienkartoffel gefüllt mit Zaziki

4 #Lammkoteletts (aus der Krone)

mit Bratensauce, gebratenem Gemüse und 1 Folienkartoffel gefült mit Zaziki

Lammlachs

gegrillt mit Bratensauce, mit gebratenen Gemüse und Kretanische Kartoffeln

Lammplate

1 Lammlachs, 1 Lammfilet, 1 Lammkotelett mit Bratensauce, gebratenem Gemüse und 1 Folienkartoffel gefüllt mit Zaziki

#Geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet

in Sahnesauce mit frischen Champignons, Zwiebeln und Paprika

Fisch Komposition

kleine Scampi, Lachs und #Seezunge in Nantuasauce mit gebratenem Gemüse

Schweinefilet

mit Ananas und Käse überbacken, dazu Kretanische Kartoffeln

Hähnchenbrustfilet

mit Tomaten - Mozarella in Tomatensauce, dazu Kretanische Kartoffeln

Schweinefilet

in Weißweinsauce mit Zwiebeln, Champignons und Paprika, überbacken mit Käse, dazu Kretanische Kartoffeln

Hähnchenbrustfilet

in Sahnesauce mit Zwiebeln, Champignons und Paprika, überbacken mit Käse, dazu Kretanische Kartoffeln

Schweinefilet

In Metaxa Sauce mit Tomate und Käse überbacken, dazu Reis und #Bratkartoffeln

Kroketten

Pommes

Reis

Folienkartoffel mit Zaziki

Kretanisehe Kartoffeln

Olympiabecher Vanilleeis

mit Schattenmorellen

Gemischtes Eis 4 Kugeln

Diogenes Eis Vanilleeis

mit heißer Himbeersauce

Aphrodite Eis Vanilleeis

mit heißer Schokolade

#Panna Cotta

mit Himbeersauce

Schokoladenparfait

mit Sahne

#Tartufo Eisspezialität

mit Kakao