Cafe im Goebenhaus

Wasser West 21
21682 Stade


Speisekarte von Cafe im Goebenhaus

Zuletzt aktualisiert am 30.10.2023
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Französisches Frühstück
Honig, hausgemachte Marmeladen, Butter, 2 frisch gebackene Croissants
6,10
Süßes Frühstück
Honig, hausgemachte Marmeladen, gekochtes Ei, Butter, 2 Brötchen, 1 Scheibe Brot
6,10
Käse-Frühstück
Frischkäse, Schnittkäse, Camembert, kräftiger Weichkäse, Gorgonzola an frischem Obst, Birne und Preiselbeeren, Butter, 2 Brötchen, Vollkornbrot
11,50
Vital-Frühstück
hausgemachtes Apfelgelee, Joghurt mit frischen Früchten, gemischte Käseplatte mit frischem Obst, 1 gekochtes Ei, Butter, 1 Fitnessbrötchen, 1 Schwarzbrotbrötchen, 1 Scheibe Möhrenbrot
13,50
Englisches Frühstück
hausgemachte Orangenmarmelade, 2 Spiegeleier mit Speck, Tomate, Champignons an frischem Salat, Butter, 1 Brötchen, 2 Toast
12,90
Seemanns-Frühstück
Schinkenrührei, Schnittkäse, Salami, an frischem Salat, Butter, 1 Brötchen, 2 Toast
11,90
Generals-Frühstück
hausgemachte Marmeladen, gekochtes Ei, Frischkäse, Schnittkäse, Putenbrust und geräucherter Schinken, Butter, 2 Brötchen, 1 Scheibe Möhrenbrot
10,90
Secco-Frühstück
Glas Secco, gekochtes Ei, Putenbrust, KräuterFrischkäse, Preiselbeer auf Camembert, Butter, 2 Brötchen, 1 Scheibe Möhrenbrot
11,90
Schwedisches Frühstück
Räucherlachs auf Salat mit frischen Nordseekrabben an Haus-Dip, Käse nach Wahl, Butter, Obst-Salat, hausgemachte Marmeladen, 1 Laugenstange, 1 Scheibe Möhrenbrot, 1 Croissant, 1 Knäckebrot
13,90
Morgens gut drauf-Frühstück
1 Scheibe Räucherlachs auf Rucola, herzhafter Frischkäse, Camembert, 2 kleine Pfannkuchen mit Ahornsirup und gebratenen Apfelsinenscheiben, kleiner Obstsalat mit Müsli und einem Klacks Joghurt, 1 Schinken-Spargelrolle, Butter, 1 Fitnessbrötchen, 1 Dinkelbrötchen
13,90
Freundinnen-Frühstück
1 Glas Secco, 1 Scheibe Parmaschinken, 1 Scheibe Putenbrust, 1 Scheibe Gouda, Frischkäse, Lachs-Mousse, hausgemachte Marmelade, Joghurt mit frischen Früchten, Butter, 1 Landbrötchen, 1 Dinkelbrötchen, Möhrenbrot
13,90
Goeben-Verwöhnteller
Tomate-Mozzarella, kleine Käse-Variationen an Walnüssen, Pinienkernen, luftgetrocknete Salami, 1 Scheibe Parmaschinken auf Rucola mit Balsamico und Walnuss-Öl zum Ciabatta mit Pesto und Oliven
13,90
glutenfreie Brötchen auf Anfrage
Aufpreis je Brötchen +
0,50
Brunch
Jahreszeiten-Suppe, Melone mit Parmaschinken und Putenbrust, bunte Käse-Variationen, Krabben-Rührei, Tomate mit Mozzarella an Balsamico, hausgemachte Marmeladen, 2 Brötchen, 1 Scheibe Möhrenbrot, Toast
17,90
„Roh”-Köstlichkeiten aus dem Garten (vegan)
Gemüsesticks, frisches Obst, Humus (Kichererbsenmus), Rote Bete Aufstrich, hausgemachtes Pesto, 1 Dinkelbrötchen, 1 Scheibe Vollkornbrot
11,70

vegan vegan

gekochtem Schinken
3,20
geräuchertem Schinken
3,20
Salami
3,20
Käse
3,20
Camembert
3,40
hausgemachter Eiersalat / Fleischsalat
3,80
gekochtem Ei
3,20
Räucherlachs
4,20
Käsebrot
5,40
Schinkenbrot
6,40
gebratener Camembert
in Sesam mit Birne und Preiselbeeren auf Vollkornbrot
8,90
Matjesbrötchen
ganzes Weizenbrötchen mit Aal-Rauch-Matjes und einem Schälchen Rote Beete Salat
5,00
Lachsbrötchen
ganzes Weizenbrötchen mit Räucherlachs und einem Schälchen Rote Beete Salat
5,50
Schlemmertoast
Toast, Salami, Tomate, Gurke, Zwiebel, mit Käse überbacken
9,90
Vollkornschnitte
Vollkornbrot, Gurke, Tomate, Zwiebel, frische Champignons, mit Käse überbacken
9,90
Camembert-Toast
Toast, Camembert, Birne, Preiselbeeren, mit Käse überbacken
9,90
2 Spiegeleier
auf Toast
5,50

vegetarisch vegetarisch

2 Spiegeleier
mit Bacon auf Toast
7,50
Rührei mit Krabben
an Toastecken
14,80
Schinkenrührei
auf Möhrenbrot
10,50
Gemüseomelette
an Toastecken
10,50
Mediterranes Omelette
Frischkäse, Cherrytomaten, Rucola an Ciabatta, hausgemachtes Pesto
12,50
Kräuter-Baguette
mit Haus-Dip
4,90
Croque Spezial
Kräuter-Baguette-Hälfte, Schinken, mit Käse überbacken
8,90
Croque Madame
warmes Baguette belegt mit Gurke, Tomate, Ei, grüne Oliven, im Salatbett
10,50
Croque Monsieur
Baguette, Salami, Gurke, Tomate, Zwiebel, mit Käse überbacken
10,50
Goebensalat
gemischter Rohkostsalat mit Hausdressing, Ciabatta und Kräuterbutter
10,00
wahlweise mit
Thunfisch und Ei
11,90
Schinken und Käse
11,90
Schafskäse und Oliven
11,90
Kleiner Salatteller
gemischter Rohkostsalat mit Hausdressing, Ciabatta und Kräuterbutter
5,50
Beistellsalat
3,50
Bauernsalat
frische Blattsalate, Weißkraut, Tomate, Gurke, Paprika, Mais, Rettich, Peperoni, Oliven, Schafskäse, Kräuter Vinaigrette, Ciabatta und Kräuterbutter
11,80
Nizza-Salat
frische Blattsalate, Tomaten, gekochtes Ei, Thunfisch, Anchovis, schwarze Oliven, Zwiebeln, Kräuter Vinaigrette, Ciabatta und Kräuterbutter
11,80
Fitness-Salat
frische Blattsalate in Himbeer-Vinaigrette dazu Ciabatta und Kräuterbutter mit gebratenem Ziegencamembert im Sesammantel
11,80
Caesars-Salat
frische Blattsalate, Parmesanhobel, Croutons, gekochtes Ei, Caesars-Dressing, mit gebratenen Hähnchenstreifen, dazu Ciabatta und Kräuterbutter
12,90
haben wir nur Vanilleeis, das wir gerne als Eisbecher für Sie zubereiten. z.B. mit - Eierlikör, Baileys - heißen Kirschen - Schokosoße - Sahne als Shake oder als Kindereisbecher
1 Kugel Eis
1,60

vegetarisch vegetarisch

Frische warme Waffel
mit Puderzucker und Sahne
3,50
Frische warme Waffel
mit Puderzucker, Vanilleeis und Sahne
5,00
Frische warme Waffel
mit Puderzucker, Vanilleeis, Kirschkompott und Sahne
7,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cafe im Goebenhaus ist der 30.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.