Speisekarte von Café am Fischmarkt

Kleinigkeiten oder Vorweg

Fischsuppe nach Art des Hauses

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Matjes auf Brot

mit Zwiebelringen und Salatbeilage

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Grosser gemischter Salatteller

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Kleiner gemischter Salatteller

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Kindergerichte

Portion Pommes-frites

vegan

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Kleines Schnitzel

mit Pommes-frites

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Hähnchenbrust

mit Rahmchampignons und Pommes-frites

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Salate

Zu allen großen Salaten reichen wir Brot und Dressing extra. Bitte wählen Sie zwischen unserem Hausdressing und Balsamico/Olivenö

Großer gemischter Salatteller

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Kleiner gemischter Salatteller

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Salatteller Rotbarsch

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Gemischter Salat

mit gebratenen Rotbarschstreifen

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Salatteller “Hähnchen”

Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und gehobeltem Parmesan

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Großer gemischter Salatteller

mit gebratenen Riesengarnelen

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Suppen

Hausgemachte Fischsuppe

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Leckere Fischgerichte

Schollenfilets

mit Kräuterbutter Bratkartoffeln und Salatteller

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Hamburger Pannfisch

verschiedene Fischfilets gebraten, mit Senfsauce und Bratkartoffeln

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Seelachsfilet

mit Kräutersauce, Bratkartoffeln und Salatteller

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Rotbarschfilet

mit Sauce Hollandaise, Salzkartoffeln und Salatteller

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Schollenfilet Büsumer Art

mit Krabben¹, Remouladensauce und Bratkartoffeln

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Fischteller

Rotbarschfilet, Riesengarnelen, Räucherlachs, Sc. Hollandaise und Bratkartoffeln

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Rührei mit Nordseekrabben

und Bratkartoffeln

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Hausgemachte Bratheringe

süß-sauer mit Bratkartoffeln

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mit Säurungsmittel

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Alles mit Matjes

3 Matjes

Haufrauen Art“mit Bratkartoffeln

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3 Matjes

Hausfrauen Art“mit Salzkartoffeln

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Bratkartoffelverhältnis

Matjes, Brathering, Räucherlachs, Krabbenrührei, Hausfrauensauce und Bratkartoffeln

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Betacarotinhaltig

mit Farbstoff mit Säurungsmittel ⁴mit Süßungsmittel

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Folienkartoffeln

Folienkartoffel

mit Sour Creme und Salatbeilage

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Folienkartoffel mit Sour Creme

Salatbeilage u. Räucherlachs

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Folienkartoffel mit Sour Creme

Salatbeilage u. gebratenen Hähnchenbruststreifen

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Folienkartoffel mit Sour Creme

Salatbeilage u. Matjes

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Folienkartoffel mit Sour Creme

Salatbeilage u. Büsumer Krabben

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Betacarotinhaltig

mit Farbstoff mit Säurungsmittel

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Nudeln

Bandnudeln

mit Riesengarnelen in Knoblauch-Sahnesauce

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Bandnudeln

in Lachs-Spinatsauce

vegetarisch

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Bandnudeln

mit Hähnchenbruststreifen und Champignons in Sahnesauce

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Bandnudeln

mit Gemüse der Saison, in Sahnesauce mit Käse überbacken

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Bandnudeln

Schinken-Sahnesauce

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Kochschinken

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Fleischgerichte

Stader Ratsherrenteller

Schweinefilet und Hähnchenbrustfilet mit Rahmchampignons und Bratkartoffeln

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Schnitzel “Wiener Art”

mit Pommes-frites und Salatteller

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Hähnchenbrustfilet vom Grill

mit Rahmchampignons und Bratkartoffeln

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Schnitzel in Pfefferrahmsauce

mit Bratkartoffeln

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Schweinesteak vom Grill

mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln

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Schweinesteak vom Grill

mit Pfefferrahmsauce und Bratkartoffeln

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Schnitzel ital. Art

mit Knoblauch, Tomaten, Champignons, Kräutern und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln

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Schweinefiletspitzen

in Pfefferrahmsauce auf Bandnudeln

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