Speisekarte von Ox Steak & Grill

Zuletzt aktualisiert am 14.01.2023

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VORSPEISEN SUPPEN SALATE PASTA STEAK & GRILL Aus unserem DRY AGER – hausgereift: Alle Steaks AMERICAN BURGERS OX CLASSICS UND DANACH EINE SÜSSE VERFÜHRUNG

VORSPEISEN

TATAR VOM ÖSTERREICHISCHEN PREMIUM RIND (120 g)

KLASSISCH MARINIERT Shiso-Kresse I Parmesan Chip I Trüffelmayonnaise Das Tatar wird mit getoastetem Toastbrot & Butter serviert!

14,90 €

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CARPACCIO VOM ÖSTERREICHISCHEN PREMIUM RINDERFILET (90 g)

KLASSISCHES HARRY´S BAR CARPACCIO Cipriani Sauce I Zitrone I Rucola I Parmesan

13,50 €

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ORIGINAL ITALIENISCHE BURRATA

Kirschtomaten I geröstete Pinienkerne I Basilikum I Zitronen Öl

9,80 €

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CAESAR SALAT - SCHÜSSEL

3,90 €

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BL BATTSALAT MIT BALSAMICO DRESSING

3,90 €

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KRÄUTER - KNOBLAUCHBAGUETTE

3,60 €

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SUPPEN

KRÄFTIGE RINDSUPPE

Frittaten I Gemüsewürfel I Schnittlauch

4,30 €

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THAI -CURRYSUPPE

Shrimps

5,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SALATE

CLASSIC CAESAR SALAT

Romanasalat I Caesar Dressing I Ei I Croutons I Parmesan

8,90 €

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160 g gebratene Hühnerbruststreifen

13,50 €

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5 Stk. Garnelen in Knoblauch-Kräuterbutter

15,60 €

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160 g Rinderfiletspitzen

16,80 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

60 g Ziegenfrischkäse (Chavroux)

12,80 €

vegetarisch

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GEMÜSE COUSCOUS SALAT

Geröstetes Gemüse I Pinienkerne I Salatherzen I Granatapfelkerne I Orangen-Dressing

8,90 €

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160 g gebratene Hühnerbruststreifen

13,50 €

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5 Stk. Garnelen in Knoblauch-Kräuterbutter

15,60 €

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160 g Rinderfiletspitzen

16,80 €

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60 g Ziegenfrischkäse (Chavroux)

12,80 €

vegetarisch

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KRÄUTER - KNOBLAUCHBAGUETTE

3,60 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PASTA

SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE

Parmesan I Basilikum

9,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GNOCCHI IN GETRÜFFELTER RAHMSAUCE

Rucola I Parmesan I Kirschtomaten

13,90 €

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STEAK & GRILL

SURF & TURF ÖSTERREICHISCHES PREMIUM RIND 180 g

Blattsalat I 2 Stk. Garnelen | Kräuter-Knoblauchbaguette I Kräuterbutter

35,90 €

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RINDERFILETSTEAK ÖSTERREICHISCHES

PREMIUM RIND 200 g

34,90 € oder „Big Size“ (G) 300 g

41,50 €

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RIB-EYE STEAK

USA I CAN I AUS 300 g. gut marmoriert, mit klassischem Fettauge - dem „Eye“

38,90 €

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RUMPSTEAK „BIG SIZE“

USA I CAN I AUS 250 g mit klassischem Fettrand

32,90 €

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DRY-AGED T-BONE

STEAK ÖSTERREICHISCHES PREMIUM RIND (G)500 g

43,90 €

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OX-SPEZIAL HUFT STEAK

USA I CAN I AUS250 g

28,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SPEZIAL CHATEAUBRIAND für 2 Personen

(ca. 25 Min. Vorfreude) 500 g Filetmittelstück vom österreichischen Rind für besondere Anlässe - wird am Tisch tranchiert

75,00 €

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TOMAHAWK STEAK für 2 Personen

(ca. 25 Min. Vorfreude) ca. 1,1 – 1,3 kg. Rib-Eye Steak am Knochen USA I CAN I AUS wird am Tisch tranchiert

82,50 €

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Aus unserem DRY AGER – hausgereift:

WALDVIERTLER BEIRIED 300 g

gut marmoriert, mit klassischem Fettrand

38,90 €

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WALDVIERTLER RIB-EYE 300 g

stärker marmoriert, mit klassischem Fettauge - dem „Eye“

39,90 €

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Alle Steaks

(ausgenommen Surf & Turf) werden mit 2 Beilagen & 1 Sauce Ihrer Wahl serviert!

alle weiteren Beilagen

Pommes fritesI Speckbohnen I Maiskolben I Onion Rings I RosmarinkartoffelnI saisonales Risotto I Wedges I Gemüse gedünstet

3,80 €

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alle weiteren Saucen

Kräuterbutter I BBQ SauceI Pfefferrahm-Cognac-Sauce

1,50 €

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OX Spezial-Beilagen

getrüffelte Gnocchi I Rahmsauce oder getrüffelte Pommes I Parmesan I Petersilie oder Süßkartoffelpommes

1,80 € als Aufpreis

4,80 € als weitere Beilage

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PIMP MY STEAK 2 Stück Garnelen

5,50 €

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AMERICAN BURGERS

„HOT ROD“ BURGER

180 g österreichisches Premium Rind Salat I Tomate I Essig-Gurke I rote Zwiebelringe I Jalapenôs I Chili-Mayonnaise I Cheddar -Käse I Sesam Bun I Wedges

15,90 €

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14,80 €

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BIG BLOCK BURGER

2x 180 g österreichisches Premium Rind Salat I Tomate I Speck I rote Zwiebelringe I doppelt Cheddar-Käse I Sesam Bun I OX Spezial BBQ Sauce I Wedges

18,90 €

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CHEESE CHEVY BURGER

180 g österreichisches Premium Rind Salat I Tomate I Essig-Gurke I rote Zwiebelringe I doppelt Cheddar-Käse I Brioche Bun I Senf I Ketchup I Wedges

14,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

LA CRISPY CHICKEN BURGER 150 g

Salat I Tomate I knusprig panierte Hühnerbrust I Avocado I Parmesan I Aioli I Sesam Bun I Wedges

14,50 €

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VESPA FITNESS BURGER (vegetarisch)

Rucola I Tomate I Veggie-Laibchen I mediterranes Gemüse I Mozzarella I Aioli I Sesam Bun I Wedges

13,90 €

vegetarisch

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OX CLASSICS

RINDERFILETSPITZEN

in Pfefferrahm-Sauce Broccoli I Paprika I Gnocchi

21,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GEGRILLTE ALMTALER LACHSFORELLE

auf saisonalen Risotto

19,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GEGRILLTE GARNELEN 7 Stück

Blattsalat I Balsamico-Dressing I Kräuterbutter I Kräuter-Knoblauchbaguette

20,50 €

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MAISHUHNBRUST SUPREME

Gemüse | Pommes frites | Kräuterbutter

19,50 €

vegetarisch

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STROHSCHWEIN TOMAHAWK STEAK

Speckbohnen I Rosmarinkartoffeln I Chorizo I OX Spezial BBQ Sauce

19,50 €

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OX SPEZIAL BBQ SPARE RIBS

Smokey BBQ Ribs I roter Zwiebel I Pfefferoni wahlweise mit Pommes frites oder Wedges

15,90 €

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OX HOT CHICKEN WINGS

wahlweise mit Pommes frites oder Wedges Stangensellerie

14,90 €

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OX MIXED GRILL

Hot Chicken Wings I BBQ Ribs | roter Zwiebel I Pfefferoni wahlweise mit Pommes frites oder Wedges

16,90 €

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UND DANACH EINE SÜSSE VERFÜHRUNG

WARME NOUGATKNÖDEL

Butterbrösel I 2erlei Fruchtsauce

6,50 €

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KOKOS-MANGO PANNA COTTA

Mangoragout I Minze

5,90 €

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SORBET-VARIATION

(Himbeere I Mango I Zitrone)

5,90 €

vegan

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LAUWARMES SCHOKOSOUFFLÉ

MIT FLÜSSIGEM KERN Sauerkirschenragout I Vanilleeis I Schlagobers

7,90 €

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FRISCHE WAFFELN

Sauerkirschenragout I Schokoladensauce I Vanilleeis

6,90 € Banane I Nutella I Vanilleeis

6,90 €

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OX DESSERT-VARIATION

für 2 Personen aus unseren verschiedenen Desserts ohne Waffeln

15,80 € mit Waffeln

19,80 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ox Steak & Grill ist der 14.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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