Sticky Fingers

Bio Rapsöl

Amuse-Bouche Vitaminexplosion <Salat>Rind <70G>, Kalb <70G>, Maishendl <70G>, Wildgarnelen <2 Stk. >, Jakobsmuscheln <2 Stk. > (optional mariniert in #Teriyaki oder Dry Rub), hausgemachtes Bio-Essiggemüse, hausgemachte Kartoffelchips, Curly Fries, würzige Saucen, Laugenknödel, Käseknödel Sorbet Wasser am Tisch

Consommé vom Rind

Amuse-Bouche Vitaminexplosion <Salat> Rind <70G>, Kalb <70G>, Maishendl <70G>, Wildgarnelen <2 Stk. >, Jakobsmuscheln <2 Stk. > (optional mariniert in #Teriyaki oder Dry Rub), hausgemachtes Bio-Essiggemüse, hausgemachte Kartoffelchips, Curly Fries, würzige Saucen, Laugenknödel, Käseknödel Sorbet Wasser am Tisch

KÄSe | Birne

Topping Optionen Knuspriger Panko | Röstzwiebel | Junglauch Amuse-Bouche Vitaminexplosion <Salat> frisches Gebäck, geröstete Pralinenkartoffel, blanchierter Brokkoli, gebratener Karfiol, hausgemachtes Bio-Essiggemüse, Trauben, Mini-Speckknödel Sorbet Wasser am Tisch

Bio Rapsöl

Amuse-Bouche Vitaminexplosion <Salat>Rind <70G>, Kalb <70G>, Maishendl <70G>, Wildgarnelen <2 Stk. >, Jakobsmuscheln <2 Stk. > (optional mariniert in #Teriyaki oder Dry Rub), hausgemachtes Bio-Essiggemüse, hausgemachte Kartoffelchips, Curly Fries, würzige Saucen, Laugenknödel, Käseknödel Sorbet Wasser am Tisch

Consommé vom Rind

Amuse-Bouche Vitaminexplosion <Salat> Rind <70G>, Kalb <70G>, Maishendl <70G>, Wildgarnelen <2 Stk. >, Jakobsmuscheln <2 Stk. > (optional mariniert in #Teriyaki oder Dry Rub), hausgemachtes Bio-Essiggemüse, hausgemachte Kartoffelchips, Curly Fries, würzige Saucen, Laugenknödel, Käseknödel Sorbet Wasser am Tisch

KÄSe | Birne

Topping Optionen Knuspriger Panko | Röstzwiebel | Junglauch Amuse-Bouche Vitaminexplosion <Salat> frisches Gebäck, geröstete Pralinenkartoffel, blanchierter Brokkoli, gebratener Karfiol, hausgemachtes Bio-Essiggemüse, Trauben, Mini-Speckknödel Sorbet Wasser am Tisch

Prosciutto, Salami, Schinken

120G

Feigen

Original schweizer #Raclette

Amuse-Bouche Vitaminexplosion <Salat> im #Raclette-Grill eingespannter Käse, hausgemachtes Bio-Essiggemüse, geröstete Pralinenkartoffel, Trauben, Fleisch & Gemüse Spieß, Curly Fries, würzige Saucen Sorbet Wasser am Tisch

Prosciutto, Salami, Schinken

120G

Feigen

#RACLETTE GRILL

Amouse-Bouche Vitamin Explosion <Salat> #RACLETTE Käse, Rind <60G>, Kalb <60G>, Maishendl <60G>, Lammkotelette <2 Stk.>, Wildgarnelen <2 Stk.> (optional mariniert in #Teriyaki oder Dry Rub), Pilze, Zwiebel, Paprika, Ananas, Curly Fries, würzige Saucen Sorbet Wasser am Tisch

Maishendl

Rind

Kalb

Wildgarnele

Jakobsmuschel

Lammkotelette

Fleisch-Gemüse-Spieß

Schwarzer Trüffel

Feinste Callebaut Schokolade

frische Früchte, Marshmallows, belgische Waffeln, gehackte Haselnüsse