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Post Stub´n

Walter-Schuler-Weg 2
A6580 St. Anton am Arlberg

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Speisekarte von Post Stub´n

Hotel Post - Beef Tatar
Avocado I braune Butter I Papaya I Röstzwiebel
25,00 €
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Geräucherte Bachforelle
eingelegte Rüben I Radieschen I Schnittlauchmajo I Krenmousse Schwarzbrot
18,90 €
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Tomate & Mozzarella
bunte Tomaten I Basilikum I Olivenöl
17,90 €
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Klare Rindssuppe
Kräuter-Frittaten oder Kaspressknödel I frischer Schnittlauch
7,90 €
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Schaumsuppe von Kartoffel & Lauch
Croutons I frischer Schnittlauch
8,90 €
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Wiener Schnitzel vom Milchkalb
klassische Garnitur I Petersilienkartoffel I Preiselbeeren
28,00 €
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Rinderfilet 200g
Kartoffelgratin & Creme I junges Gemüse I Portweinjus
45,00 €
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Kalbsbackerl
cremige Polenta I Kräuterseitling I Wurzelgemüse I Senfkornjus
29,00 €
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Zanderfilet
Kräuterrisotto I wilder Brokkoli I Nussbutter I gehobelter Parmesan
29,00 €
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Tiroler Spinatschlutzkrapfen
brauner Butter Espuma I eingelegte Rote Bete I frischer Schnittlauch marinierte Kräuter
19,00 €
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Mango I Passionsfrucht I Weiße Schokolade
16,00 €
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Maroni I Preiselbeere I Rum
16,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Post Stub´n ist der 17.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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