Selbstgemachte Sülze mit Bratkartoffeln, dazu saurer Gurken-Zwiebelmix
Schmeckt mir!
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Kammschnitzel mit Zwibbeln un Feddschnibb'l
Thüringer Rostbrät'l mit gebratenen Zwiebeln und Bratkartoffeln
Schmeckt mir!
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Ä Rollad' un Kließ
Rinderroulade -traditionell gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Gurke, dazu unsere Echten -original und selbstgemachte Thüringer Klöße und hausgemachten Apfelrotkohl
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Ä gebradd'ne Furall'
Forelle "Müllerin" (vom Forellen-Grund Helm, Manebach) dazu Butter, Zitrone und Toast
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Ä Vesber Platt'
Thüringer Wurstspezialitäten (Rotwurst, Leberwurst, Salami, Sülze) dazu Butter und Brot
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Vorspeisen
Würzfleisch
mit Käse überbacken, dazu Zitrone und Toast
Schmeckt mir!
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Bunter Salatteller
mit hausgemachten Joghurtdressing und frischen Kräutern
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Schwarzer Adler Restaurant ist der 13.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.