Speisekarte von Alte Herberge

Vorspeisen

gebratener Ziegenkäse

Mango-Chili-Chutney | Feigen I Salat I hausgemachtes Brot

13,90 €

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Carpaccio

Rinderfiletscheiben I Zitrone I Olivenöl | Parmesan I Rucola I hausgemachtes Brot

15,90 €

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Octopus Carpaccio auf Salat Bouquet

Limetten-Olivenöl Vinegrette I hausgemachtes Brot

15,50 €

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Garnelen

Knoblauch I Chili Paprika I Olivenöl I hausgemachtes Brot

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bruschetta

Rucola Salat I Tomaten I Parmesan I Basilikum I Olivenöl extra Vergine

7,50 €

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Burrata Mozzarella

Basilikum Pesto | Kirschtomaten | Rucola

11,90 €

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Hochzeitssuppe & Saison Suppe

Rinderbrühe | Gemüse I Eierstich I Fleischbällchen Ihausgemachtes Brot

8,50 €

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Pasta aus eigener Herstellung

hausgemachte Bandnudeln

Tomatensauce | Cherrytomaten I Parmesan

12,90 €

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feine Sahnesauce | Parmesan

12,90 €

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mediterranes Gemüse | Parmesan

13,90 €

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Aglio e Olio I Parmesan

Knoblauch | Chili | Petersilie | Brösel

11,90 €

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Granelen

Cherrytomaten I Rosmarin I Knoblauch I Chili Paprika I Parmesan

16,90 €

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Carbonara I Parmesan

Italienischer Speck I Pfeffer I Eigelb

15,90 €

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Zucchini I Knoblauch I Ricotta

14,90 €

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Meeresfrüchte

Calamaris | Sepia I Garnelen I Octopus I Vongole I Miesmuscheln, I Cherrytomaten I Rosmarin I Knoblauch

18,90 €

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Aus dem Garten

knackiger Salat mit Erdnussdressing

Lollo Rosso I Lollo Biondao I Rucola I Radicchio I Baby Spinat I Endivie I Baby Mangold I Tomaten I Gurken I Paprika

9,90 €

vegetarisch

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mit Rinderfiletspitzen

6,90 €

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mit Garnelen

6,90 €

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mit veganen Steak

6,50 €

vegan

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Mediterraner Grillteller ca.400 gr

Schweinenacken I Rumpsteak | Schweinesteak Bratkartoffeln I Paprika I Champignons I Zucchini I Aubergine I Scharfer Sauce

29,90 €

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Schweineschnitzel nach „Wiener Art"

Bratkartoffeln

15,90 €

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Steaks vom Grill

argentinisches Rumpsteak vom Lavasteingrill 200g

25,00 €

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argentinisches Filetsteak vom Lavasteingrill 200g

andere Größe nach Wunsch

30,00 €

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norwegisches Lachsfilet

19,90 €

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Saucen

Champignon Rahmsauce

3,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pfeffersauce

3,90 €

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Tomaten-Toskana Sauce

3,50 €

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Zwiebel Chutney mit roten Zwiebeln

3,50 €

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Mango-Chili Chutney

3,50 €

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Kräuterbutter

3,50 €

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Beilagen

Knackiger Salat mit Erdnussdressing

5,90 €

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Mediterranes Grillgemüse

6,90 €

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Rosmarinkartoffeln

5,90 €

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Steakhaus Fries

4,90 €

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Bratkartoffeln

6,90 €

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Kroketten

4,90 €

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Kinder Teller

Schnitzel mit Steakhaus Fries

7,90 €

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Fischstäbchen mit Steakhaus Fries

7,90 €

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hausgemachte Bandnudeln Tomatensauce

7,90 €

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hausgemachte Bandnudeln feine Sahnesauce

7,90 €

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Happy End

Panna Cotta

Erdbeersauce

8,50 €

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Crème Brûlée

Tonkabohnen | Beerenmix

8,90 €

vegetarisch

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Schokoladensouffle

hausgemachtes Eis | Beerenmix

9,50 €

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