Speisekarte von The Satisfactory

Starters & Salads

Vogerlsalat

mit Erdäpfel-speckkrusteln/kernöl

12,60 € mit mariniertem Spargel

14,50 €

vegan

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Endiviensalat

warme erdäpfel/Knoblauch/kernöl

7,50 € als beilage

5,90 €

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FEINE FISCHSUPPE

NACH ALTEM REZEPT MIT KNOBLAUCHBROT

8,40 €

vegetarisch

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NACHOS CON QUESO

MAISTORTILLA-CHIPS/IRISCHER CHEDDAR/ JALAPENOS

8,60 €

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LAUWARMER ZIEGENKÄSE

MIT KARAMELISIERTEN NÜSSEN/FEIGEN AUF BLATTSALAT

15,50 €

vegetarisch

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BEEF TARTARE (150G)

VOM LUNGAU-GOLD BIORIND / WACHTELSPIEGELEI

18,70 €

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TOM YAM GUNG SUPPE

GARNELEN/ SHRIMPS/ KOKOSMILCH/ CHAMPIGNONS / ZITRONENGRAS/KORIANDER

8,50 € VEGETARISCH

5,90 €

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THAI Frühlingsrollen 2 stück - HANDGEMACHT

GLASNUDELN/GEMÜSE/SÜSS-SAURE SAUCE

8,50 €

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TA PAS PLATTE FÜR ZWEI

Prosciutto/Garnele-Mangochutney/ veg. Epanadas/Satee-Spiesse/ Pecorino/ Guacamole/marinierter Spargel.

15,90 €

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Fisch

CALAMARI GEGRILLT

gebratene polentaschnitten/kräuterdip/bunte salate

21,50 €

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LACHS CORDON BLEU

frisches Lachsilet gefüllt mit getrockneten Tomaten/ Mozzarella – gebacken/Kräuterdip/ Petersilkartofferl

19,50 €

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“BIO NOCKFISCH “-SAIBLING IM GANZEN

mit mediterranem Gemüse/Kartofferl im Ofen gebraten

29,50 €

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Traditionelles

GEGRILLTER ROSTBRATEN

mit Rucola/gehobelter Grana/Balsamico-Olivenöl/Baguette

22,00 €

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ROSA GEBRATENER RINDERRÜCKEN

Solospargel/Sauce Hollandais/ Erdäpfellaibchen

35,00 €

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FILETSTEAK 200G ODER RUMPSTEAK 25 0G

gebrateneS mediterranes Gemüse/ Pfeffersaftl/ pommes frites oder Beilagen nach wahl

42,90 €

31,90 €

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IM OFEN GESCHMORTES MAISHENDL

Salbei/Prosciutto/frisches Spargelrisotto

21,50 €

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VARIATION VOM GRILL

rind-, Huhn-, SChweinsmedaillon, bratwürstl,mediterranes Gemüse, kleiner maiskolben, Pommes, BBQ-Sauce

24,50 €

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WIENER SCHNITZEL VOM KALB IN DER PFANNE GEBACKEN

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Petersilerdäpfel / Preislbeeren

26,90 €

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oder vom Schweinerücken

16,90 €

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oder heimisches hühnerfilet

17,90 €

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Pizza Italiana

MARGHERITA

Tomatensauce/mozzarella/ frischer basilikum

9,60 €

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MONTANAH

Tomatensauce/Mozzarella/italienischer Speck/Ziegenkäse/Tropea Zwiebel

12,90 €

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VERDURE

Tomatensauce/mozzarella/gegrillte zucchini/melanzani/Paprika/Pilze

12,60 €

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TONNARA

Tomatensauce/Mozzarella/Thunfisch/ Zwiebel/Kapern

12,90 €

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VEGANA

Tomatensauce/gegrillte Zucchini/ melanzani/paprika/Pilze

11,90 €

vegan

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EMIGLIA ROMAGNA

Tomatensauce/Mozzarella di Bufala/Prosciutto di San Daniele/Rucola/Parmigiano Regiano

14,90 €

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TRICOLORE

mozzarella di bufala/frische Tomaten/ hausgemachtes Pesto

11,90 €

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RAFFAELLO

Tomatensauce/Mozzarella/Schinken/Salami/ Pilze/Artischocken

13,90 €

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QUATTRO FORMAGGI

mozzarella/gorogonzola/ziegenkäse/ Parmigiano

13,40 € wahlweise mit tomatensauce

0,90 € auf wunsch mit zwiebel

0,90 €

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NAZIONALE

Tomatensauce/Mozzarella/scharfe italienische Salami/Schinken/Pilze/Paprika/Zwiebel/Oliven

13,90 €

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PORCINI E TARTUFO

Mozzarella di Bufala/Steinpilze/frische Tomaten/Trüffelcarpaccio/Trüffelöl

16,50 €

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SPITALY

Tomatensauce/Mozzarella/ scharfe italienische Salami

12,40 €

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BURRATA VEGETARIANA

Tomatensauce/Burratakäse/Kirschtomaten/ Rucola

12,90 €

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FRUTTI DI MARE

Tomatensauce/Mozzarella/Garnelen/ Muscheln/calamari/Shrimps

17,90 €

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SENPLICE

Tomatensauce/SChinken/salami/ frische champignons

13,50 €

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BURR ATA SPECIALE

Tomatensauce/Burratakäse/Prosciutto di San Daniele/Kirschtomaten/Rucola

14,90 €

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DA CASA NOSTRA

Tomatensauce/Mozzarella/Oliven/ Kapern/Sardellen

13,90 €

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TERRA MARE

Gegrillte Zucchini/2 Garnelen & Shrimps gegrillt

17,90 €

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Salmone

Räucherlachs/camembert/tropea zwiebel

16,50 €

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Pasta Italiana

PACCHERI FORMAGGI

Dicke Maccheroni/Gorgonzola/Ziegenkäse/Parmesan Büffelmozarella im Holzofen überbacken

13,90 €

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PACCHERI AM ATRICI AN A

Dicke Maccheroni/Bauchspeck/Pecorino/Tomaten/Zwiebel

13,60 €

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LINGUINE FRUTTI DI MARE

Garnelen/Muscheln/Calamari/Shrimps in feiner Tomatensauce

18,90 €

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RIGATONI SALMONE

Frischer Lachs/Kirschtomate/Kräuter/Knoblauch/Olivenöl

16,90 €

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TAGLIATELLE VEGETARIANE

Zucchini/Melanzani/Paprika/Broccoli/frische Champingnons

13,90 €

vegetarisch

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SPAGHETTI PIZZAIOLA

geschälte Tomaten/Kapern/Olive/Sardelle/Basilikum

13,90 €

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SPAGHETTI CARBONARA ORIGINAL

EI/Pecorino/Speck

13,90 €

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GNOCCHI GORGONZOLA ODER BASILICO

Gnocchi in Gorgonzolasauce oder hausgemachtem Basilikumpesto

12,40 €

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IM PARMESANLAIB GESCHWENKT:

Spaghetti & Prosciutto

14,90 €

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Spaghetti Rucola & Pomodorini

13,90 €

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blattsalat

6,10 €

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gemischter salat

7,10 €

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burger

BEEF BURGER MEDIUM

200g Bio lungaurind, irish cheddar/speck/zwiebel/Salat Tomaten/hausgemachte cayenne-cocktailsauce

14,90 €

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CHILI-CHEESE BURGER

200g bio lungaurind/irish cheddar/speck/jalapeno salsa essiggurke/gebackene zwiebelringe/senfmayo

14,90 €

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PIZZABURGER

200g bio lungaurind/irish cheddar/speck/jalapenos/Zwiebel tomatensauce/mozzarella im Pizzamantel

16,90 €

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CHICKEN BAG

gegrilltes Maishendlfilet/irish cheddar/speck/jalapenos/zwiebel Tomatensauce/mozzarella im Pizzamantel

16,90 €

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ASIA LACHS BURGER

gegrilltes lachsfilet/wasabi aioli/sprossen/salat/tomaten/salatgurke/zwiebel

16,90 €

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SATIS VEGGIE-BURGER

hausgemachtes halloumi-zucchini-karotten-patty/gegrilltes gemüse/tomaten, salat zwiebel/salatgurken/hausgemachte kräutersauce

14,40 €

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extras:

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200 gramm bio-beef-patty

6,40 €

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bio-spiegelei

2,40 €

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1 Garnele

3,40 €

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Beilagen

pommes/wedges

4,10 €

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süsskartoffelpommes

5,60 €

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Maiskolben

4,60 €

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blattsalat

6,10 €

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gemischter salat

7,10 €

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Thai currys

GREEN THAI-CURRY

kokosmilch/melanzani/gemüse/thai basilikum/zitronengras bambussprossen/jasminreis

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RED THAI-CURRY

kokosmilch/gemüse/thai basilikum/zitronengras bambussprossen/jasminreis

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wahlweise mit:

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Shrimps/Garnele

18,50 €

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Huhn

16,50 €

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bio-tofu

16,50 €

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Thai noodle

PH AD THAI

reisnudel/ei/sojasprossen/erdnüsse/chili wahlweise mit:

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Garnelen/Shrimps

18,90 €

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Huhn

16,50 €

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io-tofu

16,50 €

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thai fried rice

KHAO PHAD

gebratener jasminreis/bio-ei/zwiebel/gemüse wahlweise mit:

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Garnelen/Shrimps

18,50 €

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Huhn

16,50 €

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io-tofu

16,50 €

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Thai traditionals

GAI PHAD MED

knusprig gebratenes huhn/gemüse, cashewnüsse/jasminreis

16,50 €

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TOFU PHAD MED (VEGAN)

knusprig gebratener bio tofu/gemüse, cashewnüsse/jasminreis

16,50 €

vegan

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GAI PHAD GRAPAO

gebratenes huhn/rote curry paste/thai basilikum gemüse/jasminreis

16,50 €

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THAI BASIL CHICKEN

gehacktes huhn/thai basilikum/chili/knoblauch/ cashewnüsse/erdnüsse/jasminreis

16,50 €

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THAI BASIL TOFU (VEGAN)

gehackter bio tofu/thai basilikum/chili/knoblauch cashewnüsse/erdnüsse/jasminreis

16,50 €

vegan

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GUNG PHAD PONGARI

gebratene garnelen/shrimps/curry/paprika/ sellerie/sahne/ei/jasminreis

19,50 €

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Süsses

alles hausgemacht

SORBETTO AL LIMONE

MIT EINEM SCHUSS WODKA

5,90 €

vegan

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FRANKS' CHEESECAKE

MIT HIMBEERMARK

6,90 €

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CREME BRULEE

MIT HIMBEERSORBET

6,90 €

vegetarisch

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APFEL-NUSS-CRUMBLE

MIT ZIMTEIS

6,90 €

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WALNUSSEIS

MIT MARINIERTEN HIMBEEREN

7,50 €

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EISREINDLING

MIT GRANT'NSCHLECK

6,90 €

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HELLES & DUNKLE SCH0K0LADENM0USSE

MIT PORTWEINKIRSCHEN

6,90 €

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KLETZENNUDERL

MIT WALNUSSEIS & HONIGBUTTER

6,90 €

vegetarisch

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EISPALATSCHINKEN

MIT VANILLEEIS/SCHOKOSAUCE/SCHLAGOBERS

7,50 €

vegetarisch

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GEMISCHTES SÜSSES

UNSERE BELIEBTE DESSERTVARIATION

9,90 €

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