2. Gang
Hausgeräucherte Landhuhnbrust, Rotkohl-Orangensalat, ThymianMadeleine
3. Gang
Wildschweinsauerbraten, Kürbis-Quittengemüse, BrezelBrezelpudding
4. Gang
Waldbeerenkompott, Quarkmousse, BrennnesselMilcheis
Schmeckt mir!
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Menü aus dem Speyerer Altrhein
74,00€
62,00€
ohne Suppe
60,00€
ohne Vorspeisen
60,00€
ohne Dessert
1. Gang
vom Zander : Cremige Suppe, Leberklößchen, geräucherter Kaviar
2. Gang
Wels geräuchert, Bohlandener Linsensalat, Meerrettichmousse
3. Gang
Zanderfilet, Rahmspitzkohl, Pfälzer Walnüsse, bunten BioKartoffeln, Fischschaum
4. Gang
aus dem Süden: Schokolade, Grand-Marnier-Eis, marinierte Orangen
Schmeckt mir!
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Menü nich' Fisch, nich' Fleisch
62,00€
50,00€
ohne Suppe
48,00€
ohne Tarte
1. Gang
Rotkohlsuppe und Orangengriesnocken
2. Gang
Möhrentarte, Estragonmajo, Feldsalat, GenussLab-Himbeeressig
3. Gang
Champignonbuletten auf Rahmkohl, Pfälzer Walnüsse, bunte Bio-Kartoffeln
4. Gang
Waldbeerenkompott, Quarkmousse, BrennnesselMilcheis
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant La Botte ist der 29.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.