Gasthof Hoffmanns-Keller – Gästebewertungen

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  Jasiri
  09.01.2020

  Ich war hier an Weihnachten mit der Familie zum Essen. Es war mein erstes Mal im Hoffmanns-Keller seit der Neukonzeptionierung durch Andrea Reisinger-Hoffmann und Wolfgang Reisinger. Als Hauptspeise habe ich mich für das Steirische Karpfenfilet auf Erdapfel-Kernöl-Püree entschieden. Normal esse ich traditionell "fränkisch" halben Karpfen, aber ich bin ja für neue Erfahrungen offen. Eine gute Idee, denn das Filet war knusprig, aber dünn paniert, der Fisch sehr saftig und lecker. Das Püree dazu war ungewohnt aber ebenfalls lecker und wunderbar passend. Als Dessert bestellte ich ein Himbeer-Eiskonfekt. Etwas klein, aber wunderbar himbeerig mit leckerem Schokoladenüberzug. Trotz der Tatsache, dass das Restaurant ausgebucht und sehr voll war, konnten wir zügig bestellen und bekamen sowohl Getränke als auch unser Essen sehr schnell. Zwischendurch waren Nachbestellungen von Getränken auch problemlos möglich und trotz der vielen Gäste kam man sich nicht gehetzt vor. Die Bedienungen haben sich insgesamt hervorragend um uns gekümmert. Fazit: Mal was anderes, aber auf jeden Fall sehr lecker und empfehlenswert. Hut ab und danke für den schönen Nachmittag!

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  bewertungen@11880
  15.02.2012

  Essen und Bedienung sehr gut

Auszeichnungen

Varta-Bewertung 2021:

Sehr gute Küche, freundlicher Service, gepflegter Rahmen.

Varta-Bewertung 2021:

Hier werden die Speisen in ausgezeichneter Qualität und Optik zubereitet.