2. Gang
Yellow Fin Thunfisch "Togarashi" Mango I Yuzu I Avocado
3. Gang
Hausgemachte Agnolotti Spargel-Ragout I 7-Pfeffer-Schaum I Mimolette
4. Gang
Bretonischer Seeteufel "petit bateau" Blattspinat I Champagner Beurre Blanc
5. Gang
Salzwiesen-Lamm aus Husum Artischocke I Hummus I Thymian-Jus
6. Gang
Fourme d´Ambert von Jean-Yves Bordier Feige I Pain d´épices I Oxalis
7. Gang
Délice von Rhabarber & Joghurt Valrhona "Dulcey" Schokolade I Tahiti Vanille
Schmeckt mir!
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Philipp ist der 11.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.