Speisekarte von Restaurant Haus Kraft
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Zuletzt aktualisiert am 25.03.2020
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Kalte Vorspeisen
PRSUT SCHINKEN
luftgetrockneter herzegowinischer Schinken, dazu Brot und Butter
6,90
€
Schmeckt mir!
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CARPACCIO
zartes Rinderfilet, in Olivenöl und frischen Champignonscheiben
9,90
€
Schmeckt mir!
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MOZZARELLA MIT TOMATEN
Olivenöl, garniert, dazu Toast
6,00
€
Schmeckt mir!
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salate
BAUERNSALAT
mit geriebenem Schafskäse
7,50
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PUTENSTREIFEN-SALAT
mit gegrillten Putenstreifen
9,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SALAT-PLATTE ARGENTINA
gemischter Salat, Roastbeefstreifen und Joghurtdressing
12,00
€
Schmeckt mir!
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Warme Vorspeisen
WEINBERG-SCHNECKEN
1/2 Dutzend in feiner Knoblauchsauce, dazu Toast
6,00
€
Schmeckt mir!
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CHAMPIGNONKÖPFE MIT SCHNECKEN GEFÜLLT
dazu Toast und Knoblauch-Sauce
7,50
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FRISCHE CHAMPIGNONS
in Kräuterbuttersauce
6,00
€
Schmeckt mir!
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SCAMPI GEBACKEN
in Ölivenölsauce mit Knoblauch Balsamico, dazu Toast
9,90
€
Schmeckt mir!
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
DALMATINISCHER SCHAFSKÄSE
überbacken auf Olivenöl, dazu Toast
7,50
€
Schmeckt mir!
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Suppen
HÜHNERSUPPE
klassisch mit Einlage
3,00
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TOMATENCREMESUPPE
mit frischer Crème fraîche
3,00
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FRANZÖSISCHE ZWIEBELSUPPE
mit Käse 2 überbacken, dazu Toast
3,50
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Für unsere Senioren
OMELETTE
mit Käse oder Champignons
7,90
€
Schmeckt mir!
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
JÄGER- ODER RAHMSCHNITZEL
mit Pommes frites
8,50
€
Schmeckt mir!
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SENIOREN-MEDAILLONS
zwei Schweine-Medaillons in Champignon-Rahmsauce, dazu Butterreis
11,90
€
Schmeckt mir!
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SCHWEINEGESCHNETZELTES “ZÜRICHER ART”
mit Rösti
11,90
€
Schmeckt mir!
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PUTENSTEAK
mit Ananas und Sauce Hollandaise 2 überbacken, dazu Kroketten
9,90
€
Schmeckt mir!
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ROTBARSCH
mit Blattspinat und Salzkartoffeln
9,90
€
Schmeckt mir!
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vegetarische Gerichte
GEMÜSETELLER
verschiedene frische Gemüse in Butter gebraten, dazu Salzkartoffeln
9,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TAGLIATELLE
mit Pfifferlingen in einer Kräuter-Sahnesauce
10,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Argentinische Qualitäts-Steaks
ARGENTINISCHE HÜFTSTEAKS BIFE DE CUADRIL
15,90
€
klein - pegueno 200g
18,90
€
groß - grande 300g
Schmeckt mir!
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ARGENTINISCHE RUMPSTEAKS BIFE DE CHORZIO
17,90
€
klein - pegueno 200g
21,90
€
groß - grande 300g
Schmeckt mir!
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16 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ARGENTINISCHE ENTRECÔTES BIFE ANCHO
17,90
€
klein - pegueno 200g
21,90
€
groß - grande 300g
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ARGENTINISCHE FILETSTEAKS BIFE DE LOMO
21,90
€
klein - pegueno 200g
28,90
€
groß - grande 300g
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ARGENTINISCHER SPIESS
20,90
€
Schmeckt mir!
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
STEAK “GIGANTE”
Rumpsteak, ca. 500g
32,90
€
Schmeckt mir!
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Extra Beilagen
SALAT VOM SALATBUFFET
3,50
€
Schmeckt mir!
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BROCCOLI ODER BLUMENKOHL
3,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FOLIENKARTOFFEL
2,90
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
POMMES FRITES ODER KROKETTEN
2,90
€
Schmeckt mir!
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RÖSTZWIEBELN
2,80
€
Schmeckt mir!
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
DJUWETSCH- ODER BUTTERREIS
2,90
€
Schmeckt mir!
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FRISCHE BUTTER-CHAMPIGNONS
3,90
€
Schmeckt mir!
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PFIFFERLINGE
3,90
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SAUCE BÉARNAISE ODER SAUCE HOLLANDAISE
2,50
€
Schmeckt mir!
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PFEFFERSAUCE ODER CHAMPIGNONRAHMSAUCE
2,50
€
Schmeckt mir!
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Spezialitäten vom Grill
PLJESKAVICA
dazu Djuwetschreis und Pommes frites
9,90
€
Schmeckt mir!
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CEVAPCICI
Fleischröllchen mit Djuwetschreis und Pommes frites
10,90
€
Schmeckt mir!
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GEFÜLLTES PLJESKAVICA
mit Schafskäse, dazu Djuwetschreis und Pommes frites
12,90
€
Schmeckt mir!
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13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
RAZNJICI
2 Fleischspieße mit Djuwetschreis und Pommes frites
10,90
€
Schmeckt mir!
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
DALMATIA-TELLER
3 Cevapcici, 1 Fleischspieß und 1 Schweinefilet, dazu Djuwetschreis und Pommes frites
14,50
€
Schmeckt mir!
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GRILL-TELLER
Steak, Kotelett, Hacksteak, Cevapcici und Speck, dazu Djuwetschreis und Pommes frites
14,50
€
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10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
STEAK-TELLER
3 verschiedene Steaks mit Speck und Bratkartoffeln
16,90
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ADRIA-PLATTE
Kotelett, Hacksteak, Leber und Speck, dazu Pommes frites und Djuwetschreis
13,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
RINDERLEBER NACH ART DES HAUSES
nach Balkanart, dazu Ajvar, Zwiebeln, Djuwetschreis und Pommes frites
10,90
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
LUSTIGER BOSNIAK
Rumpsteak gefüllt mit Käse und Schinken, dazu Pommes frites und Reis
18,50
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PIRATENSPIESS
Rumpsteak, Putensteak, Schweinefilet am Spieß in pikanter Sauce, dazu Djuwetschreis und Pommes frites
14,90
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Internationale Spezialitäten
BAUERNSCHNITZEL
mit Röstzwiebeln, Spiegelei und Bratkartoffeln
12,50
€
Schmeckt mir!
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SCHWEIZER SCHNITZEL
mit Rahmsauce und Käse 2überbacken, dazu Butterreis
12,50
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
RAHMSCHNITZEL
mit Pommes frites
11,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
JÄGERSCHNITZEL
mit Pommes frites
11,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PFEFFERSCHNITZEL
mit Bratkartoffeln
11,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SCHWEINEMEDAILLONS
überbacken, mit Spinat, Kroketten und Butterreis
14,90
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
METAXA-TELLER
3 Hacksteaks in Metaxa-Tomatensauce mit Käse 2 überbacken, dazu Bratkartoffeln
12,90
€
Schmeckt mir!
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PFEFFERSPIESS
gegrillter Fleischspieß, Pfeffersauce und Bratkartoffeln
16,90
€
Schmeckt mir!
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PUTENBRUST „INDISCHE ART“
Curry-Sauce, Früchte und Butterreis
11,90
€
Schmeckt mir!
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CORDON-BLEU
vom Schwein mit Pommes frites und Gemüse
13,90
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MEDAILLONS PRINCESS
Stangenspargel, Sauce Hollandaise und Kroketten
14,90
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
HÄHNCHENBRUST
mit Sauce Béarnaise, dazu Gemüse und Kroketten
12,90
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spezialitätenplatten für 2 Personen
CHATEAUBRIAND-PLATTE
mit Sauce Hollandaise, Buttergemüse Djuwetschreis und Kroketten
47,50
€
Schmeckt mir!
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fisch Variationen
ROTBARSCHFILET
mit Salzkartoffeln und Remouladensauce
11,90
€
Schmeckt mir!
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
LACHSFILET
mit Folienkartoffel und Blattspinat
14,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ZANDERFILET NACH DALMATINISCHER ART
mit Petersilienkartoffeln und Blattspinat
14,50
€
Schmeckt mir!
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SEEZUNGENFILET
auf Butter mit Petersilienkartoffeln
14,90
€
Schmeckt mir!
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SCAMPI VOM GRILL
mit Knoblauchsauce und Butterreis
18,90
€
Schmeckt mir!
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SCHOLLENFILET
mit Salzkartoffeln und Blattspinat
12,50
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spezialitäten vom Lamm
LAMMKRONE
„Kräuter de Provence“ mit Princessbohnen und Kroketten
19,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
LAMMFILET
mit Princessbohnen, Knoblauch und Bratkartoffeln
19,90
€
Schmeckt mir!
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
LAMMPFANNE
verschiedene Lammfleischsorten, serviert mit Bratkartoffeln und Knoblauch
19,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nudelgerichte
BANDNUDELN MIT SCHINKEN UND CHAMPIGNONS
in Sahnesauce
11,50
€
Schmeckt mir!
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SCAMPI
mit Bandnudeln in Tomaten-Knoblauchsauce
13,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salat-Buffet
SALATTELLER VOM BUFFET
(außerhalb unserer Hauptspeisen und Menüs)
3,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spezialitäten vom argentinischen Rind (200g Steak)
PFEFFERSTEAK
Rumpsteak mit grünem Pfeffer und Pommes frites
19,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
RUMPSTEAK CHAMPIGNON
mit Champignonsauce und Kroketten
19,90
€
Schmeckt mir!
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
RUMPSTEAK MIT ZWIEBELN
dazu Bratkartoffeln
19,90
€
Schmeckt mir!
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FILET „MIGNON“ MIT SCAMPI
Cognac-Rahmsauce, Scampi, Kroketten und Broccoli
25,90
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FILETSTEAK „À LA KRAFT“
Sauce Béarnaise, Pfifferlinge, Gemüse und Kroketten
26,90
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
RUMPSTEAK „NACH ART DES HAUSES“
mit Sauce Béarnaise, verschiedenen Gemüsen und Kroketten
21,50
€
Schmeckt mir!
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spezialitäten aus der Pfanne
MADAGASKAR“-PFANNE
Schweinemedaillons in Sauce Hollandaise mit Pfeffer dazu Rösti
14,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MEXIKANISCHER „FEUERTOPF“
Schweinegeschnetzeltes in mexikanischer Sauce mit Mais und Kidneybohnen, dazu Reis, scharf
15,50
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FILETTOPF „KRAFT“
3 Medaillons in Champignonsauce, mit Kroketten
15,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FILETTOPF „RHEINLAND“
3 verschiedene Medaillons, Sauce Béarnaise, Pfifferlinge, mit Kroketten und Gemüse
19,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BŒUF „STROGANOFF“
geschnetzeltes Rinderfilet mit Gurken, Champignons, Schinken und Kroketten
21,90
€
Schmeckt mir!
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FILETSPITZEN AUF „RUSSISCHE ART“
mit Zwiebeln, Pfefferkörnern und Schattenmorellen in Wodkasahne, dazu Reis und Kroketten
21,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BAUERNPFANNE
kleines Rumpsteak mit gebackenen Zwiebeln, Rinderfiletsteak mit Kräuterbutter, Schweinefilet mit Spiegelei, Bratkartoffeln, Broccoli und Champignonköpfen
20,90
€
Schmeckt mir!
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Für unsere kleinen Gäste
KLEINES SCHNITZEL „WIENER ART“
mit Pommes frites und Salat
5,90
€
Schmeckt mir!
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KINDER-RUMPSTEAK
mit Pommes frites und Salat
8,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PINOCCHIO-TELLER
Cevapcici mit Pommes frites
5,90
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Toast-Gerichte
TOAST HAWAII
mit Schinken, Ananas und Käse überbacken
6,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TOAST „ART DES HAUSES“
2 Medaillons mit Spargel und Sauce Hollandaise überbacken
9,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TOAST „KRAFT“
Medaillons mit Sauce Béarnaise und Pfifferlingen
10,90
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Haus Kraft ist der 25.03.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.