Speisekarte von Olive

Vorspeisen

Focaccia

mit frisch zubereitetem Kräuterquark-Dip

4,50 €

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Insalata Caprese

mit original italienischen San Marzano Tomaten, Mozzarella di Bufala (Büffel-Mozzarella) und frisch gepflücktem Basilikum, dezent gewürzt mit Salz und Pfeffer und verfeinert mit Jordan-Olivenöl.

10,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Antipasti Gemüse

mit marinierten Auberginen, -Zucchini, -Paprika & -Champignons

7,50 €

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Antipasti Wurst & Käse

mit ital. Salami, - Salami Piccante, Rosmarin-Schinken, rohem Parmaschinken (Crudo), Fior Di Latte Mozzarella, Parmeggiano-Reggiano (D.O.P.) & Pecorino-Käse

12,50 €

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Salate

Insalata „Base“ gemischter Salat

frisch für Sie zubereitet aus Lollo-Rosso, Lollo-Bianco, Rucola, Tomate, Gurke, Paprika, Möhren & Zwiebeln

4,50 €

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Insalata Con Pollo

mit gegrillten Hähnchenbruststreifen & fr. Champignons

12,50 €

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Insalata con Verdure

mit mariniertem Gemüse & original Greco Feta-Käse

12,50 €

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Insalata con Tonno

mit original italienischem Rio Mare Thunfisch

11,50 €

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Pizza

Margherita

mit original neapolitanischerTomatensoße und Fior di Latte Mozzarella, verfeinert mit frischem Basilikum und einem Schuß Jordan Olivenöl

8,50 €

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Salami

mit original italienischer Salami

9,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Prosciutto & Funghi

mit Rosmarin-Schinken & frischen Champignons

11,50 €

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Rio Mare

mit original italienischem Rio Mare Thunfisch, griechischen Kalamata-Oliven (ohne Kern) & frischen roten Höri-Zwiebeln

12,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spinaci

mit frischem Blattspinat & Gorgonzola-Käse

11,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Piccante

mit original italienischer Salami-Piccante & marinierten Paprika-Streifen

11,90 €

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Parma

mit rohem Parmaschinken (Crudo), frischem Rucola & Parmeggiano-Reggiano (D.O.P.) verfeinert mit einem Schuß Jordan Olivenöl

14,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bianca

mit Südtiroler Bacon, karamellisierten roten Höri-Zwiebeln, frischem Rucola, Parmeggiano-Reggiano (D.O.P.) & süßen Cherrytomaten, verfeinert mit einem Schuß Jordan Olivenöl

11,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Quattro Formaggi

ohne Tomatensoße, aber mit vier Käsesorten: Fior Di Latte Mozzarella, ital. Pecorino-Käse, Parmeggiano-Reggiano (D.O.P.) & Gorgonzola

11,90 €

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Greca con Rucola

mit original Greco Feta-Käse, griechischen Kalamata-Oliven (ohne Kern), frischen roten Höri-Zwiebeln, süßen Cherrytomaten & Parmeggiano-Reggiano (D.O.P.)

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Napoli

mit Sardellen-Spitzen, knackigen Pflaumen-Kapern & griechischen Kalamata-Oliven (ohne Kern)

11,50 €

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Quattro Staggioni

1/4 mit frischem Blattspinat, 1/4 mit Rosmarin-Schinken, 1/4 mit original italienischem Rio Mare Thunfisch & 1/4 mit frischen Champignons

12,50 €

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All‘Inglese

mit Südtiroler Bacon, frischem Blattspinat & Bio-Spiegelei

12,50 €

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Caprino

mit frischen Birnen-Scheiben & Ziegenfrischkäse-Tuffs, verfeinert mit knackigen Walnüssen & süßem Solinger-Bienenhonig

13,50 €

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Primavera - Bruschetta

mit frisch gehackten San Marzano Tomaten, frischem Rucola & Parmeggiano-Reggiano (D.O.P.)

10,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salsiccia

mit Fenchel-Salsiccia (grobe ital. Bratwurststücke) & marinierten Paprika-Streifen

12,90 €

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