Aloisius

Ulricherstr. 23
59494 Soest


Speisekarte von Aloisius

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Zuletzt aktualisiert am 21.11.2022
Zwiebels Schmalzstulle Treberbrot
mit Zwiebelschmalz
3,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Brauhaus Aioli Treberbrot
mit Aioli
3,50
Gratinierter Ziegenkäse mit Balsamico mariniert, an heißen
Tomaten und Salatbukett serviert, dazu Soester Treberbrot
10,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwiebelsuppe,
mit Käse überbacken
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gulaschkrüstchen, Rindfleischgulasch
mit Paprika und Zwiebeln
6,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frische Käsesuppe
mit Hackfleisch und Lauch
6,50
Westfälische Kartoffelsuppe
mit Croutons
6,30
Tomaten-Rapunzel-Salat
Frischer Feldsalat und Tomate mit Balsamicodressing mariniert, dazu gehobelter Grana Padano und Brotcroutons
13,90
auf Wunsch mit gebratenen Hähnchenbruststreifen +
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Griechischer Bauernsalat
mit Hirtenkäse, Oliven und roten Jalapeños
13,90
Gemischter Salat „Hähnchenbrust”
In Sesamöl gebratene Hähnchenbruststreifen, mit Honig glasiert, auf einem großen, gemischten Salat
15,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemischter Salat „Steaks”
Ein Schweinerückensteak und ein argentinisches Rumpsteak auf einem großen, gemischten Salatteller, an Brauhaus Aioli und Kräuterbutter serviert
18,90
Gemischter Salat „Lachs
Großer Salatteller mit gebeiztem Lachs und hausgemachter Honig-Senf-Dill-Sauce
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Broccoli-Nuss-Ecken
Mit Haselnüssen und Sonnenblumenkernen paniert, auf hausgemachtem Rahmkohlrabigemüse serviert, dazu Kartoffelauflauf
14,90

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bandnudeln in Broccoli-Basilikumsauce
dazu ein gemischter Salat
12,90

vegetarisch vegetarisch

Spätzle-Gemüse-Pfanne
Sautierte Spätzle, Champignons, Lauchzwiebeln, Paprika und Tomatenwürfel mit Sauerrahm, dazu ein gemischter Salat
13,90

vegetarisch vegetarisch

Seniorenteller
Kleines Schweinerückensteak an Kräuterbutter und Bratkartoffeln, dazu ein gemischter Salat
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Krüstchen „Champignon“
Kleines Schnitzel mit Champignons und Kräuterbutter auf Treberbrot serviert
14,90
Aloisius-Krüstchen
Zwei kleine Schweinerückensteaks auf Soester Treberbrot, grüne Pfeffersauce und Schmorzwiebeln
14,90
Krüstchen „Calico“
Hächnchenbrustfilet mit pikanter Paprikarahmsauce, Sauerrahm und Jalapeños auf Soester Treberbrot serviert
14,90
Bayernkrüstchen
Gebratener Leberkäse „Bayerischer Art“ auf Soester Treberbrot, dazu ein Spiegelei und süßer Senf
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bandnudeln in Lachs-Basilikumsauce
dazu ein gemischter Salat
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schwäbische Käsespätzle in der Pfanne serviert
mit Schinkenstreifen, Schmorzwiebeln und einem kleinen Salatteller
13,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schinkenbrett mit Malzkorn
Westfälischer Knochenschinken an Salatgarnitur, Zwiebels Malzkorn (40% Vol.), Soester Treberbrot und Butter serviert
13,50
Schnitzel „Wiener Art“
Mit Pommes frites und gemischtem Salat
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Champignonschnitzel
Mit Champignons in Sahnesauce, Pommes frites und gemischtem Salat
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwiebelschnitzel
Mit Schmorzwiebeln, dazu Pommes frites und gemischter Salat
15,90
Käse-Sahne-Schnitzel
Mit einer pikanten Käse-Sahne-Sauce, Pommes frites und gemischtem Salat
15,90
Schnitzel „Béarnaise“
Mit Rösti-Ecken und gemischtem Salat
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Teufelsschnitzel
Schnitzel mit grüner Pfeffer-Sahne-Sauce, Pommes frites und gemischtem Salat
15,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Hawaii“
Mit Schinken, Ananas und Käse überbacken, dazu Pommes frites und gemischter Salat
16,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „El Paso“
Mit pikanter Paprikarahmsauce, roten Jalapeños und Sauerrahm, dazu servieren wir Rösti-Ecken und einen gemischten Salatteller
16,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Holzfällerschnitzel
Mit frischen, feingewürzten Champignons, Kräuterbutter, Pommes frites und gemischtem Salat
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Försterteller
2 Schweinesteaks mit Champignons, gekochtem Schinken und Käse überbacken, dazu Pommes frites und gemischter Salat
17,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dicke Bohnen
Mit grober Kringelbratwurst und Bratkartoffeln
14,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratener Leberkäse „Bayerische Art“
Mit Röstzwiebeln, süßem Senf und Bratkartoffeln
14,90
Gulasch vom deutschen Rind
mit Spätzle und gemischtem Salat
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinesteak „Mediterran“
2 Schweinesteaks an in Olivenöl sautiertem Mittelmeergemüse, dazu Rösti-Ecken und Brauhaus Aioli
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetgeschnetzeltes
Gemischte Filetspitzen mit frischen Champignons und Paprika in Sahnesauce, dazu Reis und gemischter Salat
18,90
Filet „nach Art des Chefs“
3 Schweinemedaillons, mit frischen, feingewürzten Champignons und Sauce hollandaise überbacken, dazu Rösti-Ecken und gemischter Salat
19,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grillteller
Je ein kleines Rumpsteak, Schweinerückensteak und Schnitzel an Kräuterbutter, Brauhaus Aioli, Pommes frites und einem gemischten Salat
20,50
Gebackenes Rotbarschfilet
An Brauhaus Aioli, Bratkartoffeln und gemischtem Salat
15,90
Filet von der Dorade auf der Haut gebraten
an sautiertem Mittelmeergemüse, Kräuterbutter und Reis
19,50
Heringsstip
Dazu servieren wir frische Bratkartoffeln und einen gemischten Salat
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrust „Toskana“
Großes Hähnchenbrustfilet mit Tomaten und Mozzarella überbacken, auf Basilikumnudeln serviert, dazu ein gemischter Salat
16,90
Hähnchenbrust „Camembert“
Großes Hähnchenbrustfilet mit Camembert überbacken, auf Pfeffersauce serviert, dazu Preiselbeeren, Rösti-Ecken und ein gemischter Salat
16,90
Pikantes Paprikahuhn
Hähnchenbrustfilet mit pikanter Paprikarahmsauce, dazu rote Jalapeños, Sauerrahm, Spätzle und einen gemischter Salat
16,90
Westfälische Kringelbratwurst auf Biersauce serviert
Dazu servieren wir Pommes frites
12,90
Schweinesteak „Soester Dunkel“
2 Schweinesteaks auf Soester Dunkel Biersauce, dazu Kartoffelauflauf und gemischter Salat
16,50
Schweinekrustenbraten
Saftiger Braten aus dem Schinken geschnitten, in Soester-Dunkel geschmort, dazu Biersauce, Rahmkohlrabi und Bratkartoffeln
15,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Biersiederschnitzel
Schweineschnitzel mit Soester Dunkel Biersauce, Rösti-Ecken und gemischtem Salat
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bourbon-Vanilleeis
auf Wunsch mit Sahne
1,60
Hausgemachtes Caramelmalz-Parfait
an Krokant, Sahne und Dunkelbier-Karamell-Sauce
6,50
Apfelstrudel
mit Vanillesauce und Sahne
5,50
auf Wunsch mit Vanilleeis statt Sauce +
1,00
Gratinierter Ziegenkäse mit Balsamico mariniert,
an heißen Tomaten und Soester Treberbrot serviert
10,90
Rumpsteak „Knoblauch“
Mit Kräuterbutter, Brauhaus Aioli, Pommes frites und gemischtem Salat
24,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak „Santa Fe“
Auf pikanter Paprikarahmsauce serviert, dazu Pommes frites mit Sauerrahm und ein gemischter Salatteller
26,50
Rumpsteak „Pfeffersauce“
In grüner Pfeffersauce, mit Kroketten und gemischtem Salat
26,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak „Champignon“
Mit gebratenen Champignons, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salatteller
26,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetsteak „Kräuterbutter“
Filetsteak an Kräuterbutter, Pommes frites mit Sauerrahm und gemischtem Salat
27,90
Filetsteak „Pfeffersauce“
Filetsteak auf Pfefferrahmsauce, an hausgemachtem Kartoffelauflauf und gemischtem Salat serviert
28,90
Filetsteak „Soester Dunkel“
Filetsteak auf Soester Dunkel Biersauce, dazu hausgemachter Kartoffelauflauf und gemischter Salat
28,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Aloisius ist der 21.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.