Speisekarte von Gasthof Oehr

ANTIPASTI

BRUSCHETTE

Tomatenwürfel auf gerösteten Brotscheiben mit Basilikum und Knoblauch

6,90 €

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MOZZARELLA ALLA CAPRESE

Buffelmozzarella, Olivenöl, zweierlei Tomaten

11,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

VITELLO TONNATO

Kalbfleisch in Scheiben, Thunfischcreme, Kapern

13,90 €

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MISTO VERDURA

Tagesgemüse vom Grill mit Olivenöl und Angelini´s Brot

7,90 €

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ANTI PASTI PLATTE

Aufschnitt, Schinken, Grillgemüse, Bruschetta

16,90 €

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PARMESAN - POMMES FRITES MIT TRÜFEL-MAYONNAISE

5,90 €

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INSALATE E MINESTRE

ANGELINI´S FISCHSUPPE

Feine Hummerbisque mit Lachs, Scampo,Frutti di Mare und Knoblauchbrot

10,90 €

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TOMATENCREMSUPPE

Mit Datteltomaten und Knoblauch Crostone

6,90 €

vegetarisch

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CESARE

Römer und Radicciosalat mit Ceasardressing, Parmesan Croûtons und kaltem Hühnerbrustfilet

14,90 €

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KLEINER SALAT CESARE

6,90 €

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FINOCCHIO

Lauwarme sautierte Fenchelstreifen auf Ruccola mit Parmesan

8,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

EINFACH NUR TOMATE ALS SALAT

7,90 €

vegan

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ANGELINI´S SALAT

Frische Blattsalate mit karamellisiertem Ziegenkäse geröstete Pinienkerne und Angelini´s Brot

13,90 €

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INSALATA TONNO

Yellowfin Thunfisch, Datteltomaten, rote Zwiebeln, Blattsalate und kaltgepresstes Olivenöl

14,90 €

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PIZZA

MARGHERITA

San Marzano Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Olivenöl

9,90 €

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TONNO E CIPOLLA

San Marzano Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Olivenöl, Yellow Fin Thunfisch und rote Zwiebeln

13,90 €

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VERDURA

San Marzano Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Olivenöl, Grillgemüse des Tages

11,90 €

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QUATTRO FORMAGGI

San Marzano Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Olivenöl, Gorgonzola Dolce, Parmesan, Stratiatella di Burrata

13,90 €

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DIAVOLA

San Marzano Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Olivenöl, Spianata piccante, Tomatenconfit

13,90 €

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PARMA

San Marzano Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Olivenöl, Parmaschinken, Parmesanhobel, Tomatenconfit

15,90 €

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CALZONE

Spinat, Salami Milano, Hinterkochschinken und Peperoni

12,90 €

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GORGONZOLA E PERA

Gorgozola Dolce, Ricotta, Burrata, Birne und Pinienkerne

11,90 €

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MIT PARMASCHINKEN

16,90 €

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ANGELINI

Ricotta, Mozzarella fior di Latte, frischer Lachs

15,90 €

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PROSCIUTTO E FUNGHI

San Marzano Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Olivenöl, Original italienischer Kochschinken und Pilze der Saison

12,90 €

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FAVOLA

Mozzarella, Ricotta, Mortadella Favola und Stracciatella di Burrata

15,90 €

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PASTA FATTI AL MANO

PASTA ALLA MAMA CLASSICO

Buttersauce, frisches Basilikum, Pesto Verde

15,90 €

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PASTA MAMA AL POMODORO

fruchtiger Tomatensugo, Olivenoel, Parmesanhobel

15,90 €

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PASTA ALLA MAMA MANZO E FUNGHI

Rinderfiletstreifen, feine Pilze und sahnige Sauce

22,90 €

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PASTA

SPAGHETTI ALL PESTO VERDE

Basilikumpesto, Pinienkerne, Tomatenconfit, Rucola

12,90 €

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RAGÚ ALLA BOLOGNESE

Klassische Rinderhackfleischsauce mit frischen Fettuccine

13,90 €

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SPAGHETTI ALL´AGLIO,OLIO E PEPERONCINO

Knoblauch, Peperoncino, kaltgeprestes Olivenoel

10,90 €

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MIT SCAMPI

18,90 €

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HONEY MOON PASTA

Spaghetti, Frutti di Mare, Miesmuscheln und Scampi in einer fruchtigen Tomatensauce

23,90 €

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FETTUCINE AL SALMONE

Lachs, Weißwein-Sahnesauce

15,90 €

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PENNE RIGATE ALL POMODORO E STRACCIATELLA DI BURRATA

Tomatensauce mit Ricotta

13,90 €

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GNOCCHI ALLA RUCCOLA

Kartoffelgnocchi mit fruchiger Tomatensuce, Ruccola und Parmesanhobel

13,90 €

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CARNE E PESCE

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

Kalbsfilet mit Salbei und Parmaschinken, natur gebraten, feine Jus und unsere Kartoffelgnocchi

23,90 €

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PICCATA ALLA MILANESE

Brust vom Maishähnchen in Parmesan-Eihülle, Tomatensugo und Spaghetti mit Basilikumpesto

17,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

WIENER KALBSCHNITZEL

Kartoffelpüreé, Tagesgemüse und Preisselbeeren

23,90 €

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RUMPSTEAK 200g

24,90 €

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RIBEYESTEAK 300g

26,90 €

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FILETSTEAK 200g

29,90 €

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SANFT GEBRATENES LACHSFILET

Blattspinat und getrüffeltes Kartoffelpürre

20,90 €

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MITTELMEER DORADE

auf einem Kartoffel- Gemüsebett

23,90 €

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DOLCI

LAUWARMES SCHOKOLADEN-SOUFFLÉE

mit Himbeermark

6,90 €

vegetarisch

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TARTUFO CLASSICO

mit Schokosauce

6,90 €

vegetarisch

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PANNA COTTA MIT FRUCHTMARK

6,90 €

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TIRAMISU

69,00 €

vegetarisch

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