Speisekarte von Krokodil

Zuletzt aktualisiert am 27.11.2022

GLI ANTIPASTI

INSALATONE

Le Pizze

DIE MARGHERITA VON RAFFAELE ESPOSITO

DOP San Marzano Tomate (geschahlt) von, La Torrente, DOP Flor di Latte Mozzarella (caseificio Nobili), gehobelter Pecorino Romano DOP, Basilikum, natives Olivenöl aus Sizilien

7,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

LA NAPO

DOP San Marzano Tomate (geschahit) von, La Torrente, Fior di Latte Mozzarella (caseificio Nobili), Sardellen aus dem Kantabrischen Meer (Spanien), Oregan aus Sizilien, Basilikum, natives Olivenõl aus Sizilien

9,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

DOC

DOP San Marzano Tomate (geschählt) von, La Torrente, DOP Büffelmozzarella aus Kampanien, Basilikum, natives Olivenöl aus Sizilien

11,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

FUME

DOP San Marzano Tomate (geschählt) von, La Torrente, DOP Buffelmozzarella aus Kampanien, Basilikum, natives Olivenöl aus Sizilien

11,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

NEUE PIZZA RE

DOP San Marzano Tomaten (geschählt) von La Torrente, DOP Büffelmozzarella aus der Region Kampanien, gehobelter Parmiggiano Reggiano POD, gelbe Piennolo Tomaten vom Vesuv, Basilikum, natives Olivenöl aus Sizilien (vor Backen beleget)

12,50 €

GEMUSE-FANTASIEN

Fior di Latte Mozzarella (caseificio Nobili), Aubergine neapolitanischer Stängenkohl, schwarze Oliven aus Gaeta, Zucchini, Basilikum, natives olivenöl aus Sizilien

11,90 €

vegetarisch

ROSINA

DOP San Marzano Tomaten (geschält) von La Torrente Fior di Latte Mozzarella (caseificio Nobil), Prosciutto Cotto (gekochter Schinken aus Schweinefleisch ohne Phosphat) (salumificio f.lli Fontana), Basilikum, natives Olivenöl aus Sizilien

8,90 €

LA FILETTO AI 4 POMODORI

POD Büffelmilch Provola aus Kampanien, Pachino Tomaten, Tomaten Filets, aus roten und gelben Piennolo Tomaten vom Vesuv (halb getrocknet) schwarze Tomatenfilets, Basilikum, natives Olivenöl aus Sizilien

11,90 €

TONNOE CIPOLLA

DOP San Marzano Tomaten (geschält) von La Torrente, Fior di Latte Mozzarella (caseificio Nobil), Thunfischfilets, Zwiebeln, Basilikum, natives Olivenöl aus Sizilien

11,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CAPRICCIOSA

DOP San Marzano Tomaten (geschält) von La Torrente Fior di Latte Mozzarella (caseificio Nobili), Prosciutto cotto (gekochter Schinken vom Schwein ohne Polyhospate) (Salumificio Flli Fontana) frische Champignons, schwarze Oliven aus Gaeta, Artischocken, natives Olivenöl aus Sizilien

11,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BUFALINA

DOP San Marzano Tomaten (geschält) voo La Torrente Fior di Latte Mozzarella (caseificio Nobili) aus Kampanien, Basilikum, natives Olivenöl aus Sizilien Nach dem Backen belegen wir sie mit Prosciutto Crudo (ROher Schinker vom Schwein) (Salumificio FIli Fontana) und DOP-Buffelmozarella aus der Region Kampanien

14,90 €

LA SAPORI DEL SUD

DOP San Marzano Tomaten (geschält) von La Torrente. Tomatenfilets aus roten Piennolo-Tomaten aus dem Vesuv. Nach dem backen, belegen wir die Pizza mit Burrata aus der Region Apulien. Trüffelcreme, Rucola, natives Olivenöl aus Sizilien

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

DIAVOLA

DOP San Marzano Tomaten (geschält) von La Torrente. Fior di Latte Mozzarella (caseificio Nobili), Salamino piccante (scharfe Salami aus Schweinefleisch) (Salumificio f.lli Fontana), schwarze Oliven aus Gaeta, Basilikum natives Olivenöl aus Sizilien

11,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

I Calzone

MARELUNA (1/2 Calzone 1/2 Pizza)

1/2 Pizza mit Fior di Latte Mozzarella (caseificio Nobili), Salamino piccante (scharfe Salami aus Schweinefleisch) (salumificio f.li Fontana), Rucola, natives Olivenöl aus Sizilien. 1/2 Calzone mit Ricotta- Käse und Prosciutto Cotto (gekochter Schinken aus Schweinefleisch ohne Polyphosphate)

10,50 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Krokodil ist der 27.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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