Speisekarte von Matos Kutscherstube

Zuletzt aktualisiert am 04.09.2015

Kalte Vorspeisen

2 Krabbencocktail

in rassiger Cocktailsauce dazu Toast und Butter

9,50 €

8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Suppe

14 Französische Zwiebelsuppe

mit Goudakäse auf Toast überbacken

5,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Warme Vorspeisen

27 Croustade francaise

mit Pilzrahmsauce Hinterschinken und Goudakäse überbacken dazu Baguette

8,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kalte Gerichte

41 Schafskäse a la Mato

mit grünen Oliven, Zwiebel und Brot

9,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Toast Gerichte

67 Lady Toast

an Salatgarnitur, kleines Schweinesteak mit Pilzrahmsauce und Kräuterbutter

11,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Für unsere kleinen Gäste

Kroatische Gerichte

80 Rasnici (Schweinefleisch am Spieß)

mit Zwiebel und Ajwar dazu Duvec-Reis

10,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

81 Cevapcici (Hackfleischröllchen aus Rind)

mit Zwiebel und Ajwar dazu Duvec-Reis

10,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

82 Pola - Pola (Rasnici und Cevapcici)

mit Zwiebel und Aywar dazu Duvec-Reis

10,50 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

83 Pleskavica "Derdap"

scharfes Rind - Schweinehacksteak gefüllt mit Schafskäse, mit Zwiebel und Ajwar dazu Duvec-Reis

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

84 Haiducki Cevap

aus Rind und Schweinefleisch cavapcici, Speck, Kräuterbutter, Röstzwiebel und Ajwar dazu Duvec-Reis

13,90 €

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

85 Satarasch

geschnetzeltes Fleisch mit Zigeunersauce und Ei unterzogen, dazu Butterreis

13,80 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

87 Zigeunerspieß

verschiedenen Fleischsorten und Speck an pikanter Zigeunersauce dazu Pommes Frites

13,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

88 Zigeuner-Teller

je 1 Rasnici, Pleskavica, Cevapcici, Leber, Kotelette mit Zwiebel und Ajwar dazu Duvec-Reis

14,50 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetarische Gerichte

108 Gemüseplatte "Reichenau"

mit Sauce Hollandaise dazu Salzkartoffeln

9,50 €

vegetarisch

Berner Rösti

mit Rahmpilzen, Tomaten und Goudakäse überbacken

9,50 €

vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Von der Pute

358 Paniertes Putenschnitzel

mit Pilzrahmsauce dazu Spätzle

13,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vom Schwein

124 Rückensteak "Hofmeister"

mit Kräuterbutter dazu Pommes Frites

13,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

125 Scharfes Teufelssteak

mit pikanter Zigeunersauce dazu Pommes Frites

13,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

129 Cordon Bleu

Schnitzel geüllt mit Goudakäse und Hinterschinken, mit Zitrone dazu Pommes Frites

16,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vom Rind

160 Zwiebelrostbraten

ca. 200g mit Röstzwiebel und Bratensauce dazu Pommes Firtes

15,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

162 Rostbraten

ca. 200g mit Pfefferrahmsauce, Röstzwiebel dazu Pommes Frites

15,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

165 Rumpsteak "Waldmeister"

mit Pilzrahmsauce, Kräuterbutter dazu Pommes Frites

16,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vom Lamm

151 Lammkotelette

mit Knoblauchrahmsauce dazu Bratkartoffeln

15,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Sehr beliebt und gern gegessen

132 Sindelfinger Töpfle

Schweinefilet auf Spätzle mit Gemüse, Rahmsauce und Kräuterbutter

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gerichte für 2 Personen

180 Lieder ohne Worte

Rumpsteak, Schweinefilet an Pilzrahmsauce, Spargel mit Sauce Hollandaise überbacken dazu Gemüse und verschiedenne Beilagen

37,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

181 Balkanspieß

Kotelette, Schweinesteak, Rumpsteak und Leber am Spieß mit Röstzwiebel und Zigeunersauce dazu Paprikareis und verschiedene Beilagen

36,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

182 Dalmatiner Platte

2x Kotelette, 2x Rasnici, 4x Cevapcici, 2x Pleskavica, 2x Leber, 2 kleine panierte Schweineschnitzel mit Ajvar und Zwiebel dazu Gemüse, Duvec-Reis und Pommes Frites

33,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salate

203 Großer gemischter Salat

mit Schafskäse, grünen Oliven und Zwiebeln

9,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

204 Großer gemischter Salat

mit Putenstreifen und Zwiebeln

9,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

205 Küchenchefsalat

mit Hinterschinkenstreifen und Ananas

9,80 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gerichte für den kleinen Hunger

Fischgerichte

100 Fischfilet gebacken

mit Sc. Remoulade, Zitrone dazu Pommes Frites

8,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

102 Forelle gebraten

mit Knoblauchsauce, Zitrone und Kräuterbutter dazu Salzkartoffeln

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

208 Frische Calamaris vom Grill

mit Knoblauch-Zitronensauce dazu Pommes Frites

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Diverse Beilagen

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Matos Kutscherstube ist der 04.09.2015. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.