Speisekarte von Come Sempre Salva's Ristorante & Pizzeria

Vorspeisen

Mozzarella Caprese

Mozzarella mit frischen Tomaten und Basilikum

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Insalata di Rucola

Rucolasalat mit Parmesanlamellen

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Scampi con Lenticchie

Scampi auf Linsen

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Antipasto di Verdure

Gemüsevorspeise

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Vitello Tonnato

Kalte Kalbfleischscheiben mit Thunfischsauce

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Lumache al Gorgonzola

1/2 Dz Schnecken mit Gorgonzola überbacken

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Carpaccio

Rohe Rinderfiletscheiben mit Parmesan und Pilze

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Zuppe/ Suppen

Zuppa di Fagioli

Bohnensuppe nach Art des Hauses

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Minestrone di Vedure

Gemüsesuppe

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Insalta/ Salate

Insalata Verde

Grüner Salat

vegan

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Insalata di Pomodoro e Cipolle

Tomatensalat mit Zwiebel

vegetarisch

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Insalata Mista

Grüner Salat, Karotten, Tomaten, Zwiebel

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Insalata all Italiana

Bunter Salat, Tomaten, Käse, Vorderschinken

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Insalata Capricciosa

Bunter Salat, Thunfisch, Zwiebel, Eier, Tomaten, Oliven, Artischocken

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Insalata alla Mediterrana

Bunter Salat, Peperoni, eingelegtem Schafskäse, Tomaten, Oliven

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Nudelgerichte

Spaghetti Aglio, Oli e Peperoncino

Öl, Knoblauch, Peperoni

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spaghetti „Bolognese“

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Spaghetti „Carbonara“

Eier, Speck, Sahnesauce

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Paglia e Fieno Boscaiola

Heu und Stroh mit Auberginen, Paprika, Pilzen, in Tomatensahne

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spaghetti Salmone e Gamberetti

Lachs und Scampi in Wodkasahnesauce

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fettuccine Spinaci e Gorgonzola

Bandnudeln in Gorgonzola-Spinat-Sauce

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rigatoni „Studente“

Sahnesauce, Salami, Vorderschinken, Champignons, Tomaten, Käse

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Penne, Panna, Prosciutto, Pomodoro

Tomatensahne mit Vorderschinken

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Pasta al Forno „Siciliana“

Nudeln im Ofen überbacken mit Tomatensauce, Erbsen, Eier, Vorderschinken und Käse

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Penne all Arabbiata

Scharfe Tomatensauce mit Speck

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Tortellini Panna e Prosciutto

Gefüllte Teigringe mit Vorderschinken in Sahnesauce

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Risotto ai Funghi

Reis mit Champignons und Safran

vegetarisch

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Tortellini al Forno

Tortellini mit Tomaten und Käse im Ofen überbacken

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Risotto o Spaghetti Marinara

Reis oder Spaghetti, Tomatensauce, Meeresfrüchte

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lasagne Verdi Toscana

Hausgemachter Spinatteig mit Vorderschinken und Käse in Bechamel-Tomatensauce im Ofen überbacken

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Cannelloni della Mamma

Hausgemachte Teigrolle mit Spinatfüllung in Bechamel- Tomatensauce im Ofen überbacken

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kleine Portion ./.

1,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza

Pizza Magherita

Tomaten und Käse

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pizza Frutti di Mare

Tomaten, Käse, Knoblauch, Muscheln, Krabben, Sardellen, Tintenfisch

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Pizza Capricciosa

Tomaten, Käse, Salami, Champignons, Sardellen, Oliven, Ei

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza Quattro Stagioni

Tomaten, Käse, Vorderschinken, Sardellen, Oliven, Kapern, Mischeln, Champignons, Artischocken

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pizza Calzone

Gefüllter Pizzateig mit Käse, Salami, Champignons

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Pizza Calzone con Spinaci

Gefüllter Pizzateig mit Käse und Spinat

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Pizza Rucola

Tomaten, Käse, Rucola, Parmaschinken, Parmesanlamellen

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Pizza Hawai

Tomaten, Käse, Vorderschinken, Ananas

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza Speziale per due - Für 2 Personen

Pizza Magherita, zusätzlich belegt nach ihrer Wahl Pro Zutat: Zwiebel, Kapern, Oliven, Knoblauch, Ei

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Fischgerichte

Frittura Di Pesce della Casa

Frittierter Fischteller nach Art des Hauses Für 2 Personen

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Calamaretti alla Griglia

Gegrillte Tintenfische mit Bratkartoffeln und Blattspinat

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Calamari Fritti

Frische frittierte Tintenfische

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gamberoni al Burro e Basilikum

Riesengarnelen in Butter und Basilikum mit Blattspinat

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Salmone al Pepe

Frischer Lachs in Pfeffer - Brandysauce mit Reis

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Sogliola alla Griglia

Gegrillte Seezunge mit Bratkartoffeln und Blattspinat bzw. auf Anfrage

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Maiale/ Schwein

Filettini al Gorgonzola e Spinaci

Medaillon in Gorgonzola- Spinat- Sauce mit Bandnudeln

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Filettini alla Milanese

Medaillon paniert mit Bratkartoffeln

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Filetto al Pepe

Ganzes Schweinefilet in Pfeffersauce mit Bandnundeln

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Für unsere kleinen

Filettini Milanese

Paniertes Schnitzel mit Spaghetti

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vitello/ Kalb

Saltinbocca „Romana“

Medaillon mit Parmaschinken im Weißweinsauce

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Scaloppe al Marsala

Medaillon in Marsalawein gebacken

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Scaloppe al Limone

Kalbsmedaillon in Zitronensauce

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Manzo/ Rind

Filetto alla Griglia

Filet gegrillt

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Filetto al Gorgonzola

Filet in Gorgonzolasauce

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Tiramisu

Panna Cotta

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Creme Caramel

vegetarisch

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Sorbetto al Limone

Zitronensorbet

vegetarisch

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Copacabana di gelato alla vaniglia con cilliegie calda e panna

Vanilleeisbecher mit heißen Kirschen und Schlagsahne

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Parfait Di amaretti, pistacchi e mandole in Salsa cioccolato

Parfait von Amaretti, Pistazien und Mandeln mit Schokoladensauce

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Tortino di Joghurt con Frutti di Bosco

Joghurt-Törtchen mit Waldfrüchten

vegetarisch

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Unseren kleinen Gästen bieten wir

Vanille-, Schokoladen- oder Zitroneneis

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