Lotus

T2 Hühnerfilet

mit Paprika, Shwarzbohnen und Knoblauch

T1 Rindfleisch

mit Paprika, Schwarzbohnen und Knoblauch

T3 Acht Kostbarkeiten

mit Schwarzbohnen und Knoblauch, scharf

T1 Rindfleisch

mit Paprika, Schwarzbohnen und Knoblauch

T2 Hühnerfilet

mit Paprika, Shwarzbohnen und Knoblauch

T3 Acht Kostbarkeiten

mit Schwarzbohnen und Knoblauch, scharf

T4 Knusprige Ente

mit Gemüse, Schwarzohnen und Knoblauchsauce

T5 Hummerkrabben Gong-Pao Art

K1 #Gebratener Reis

mit Hühnerfilet

K2 Gebratene Nudeln

mit Hühnerfilet

K3 Gebackenes Schweinefleisch

mit süß-sauer-Sauce

K4 Knusprig gebackenes Hühnerfilet

mit süß-sauer Sauce und Pommes Frites

K5 Rindfleisch Chop-Suey

B1 #Gebratener Reis

B2 Gebratene Nudeln

B3 Süß-sauer Sauce oder scharfe Sauce

B4 Erdnuss-Sauce

N1 Gebackene Banane

mit Honig

N2 Gebackene Ananas

mit Honig

N3 Gebackene Lychee

gefüllt mir Kirschen und Honig

N4 Gebackene Banane

flambiert

N5 Gebackene Ananas

flambiert

N6 Gebackene Lychee

gefüllt mit Kirschen, flambiert

N7 Gebackene Banane

mit Vanille-Eis

N8 Gebackene Ananas

mit Vanille-Eis

N9 Gebackene Lychee

gefüllt mit Kirschen und Vanille-Eis

N10 Lychee

chin. Edelobst

N11 Obstsalat

N12 Vanille-Eis

N13 Gemischtes Eis

N14 Eis á la Lotus

Buffet Happy Hour

mit Suppe, Vor- und Nachspeisen, frischem Salat und verschiedenen chinesischen Spezialitäten mit Rind-, Schweine- und Hühnerfleisch, Fisch Freitags bis Sonntags und Feiertags von 18.00 - 22.00 Uhr Sonn- und Feiertags auch mittags von 12.00 bis 14:30 Uhr

Buffet de Luxe

(Noch reichhaltige Auswahl) Bei Zubereitung aller Speisen wird Geschmacksverstärker verwendet.

1 Pekingsuppe

sauer-scharf

2 Tomatensuppe

mit Hühnerfleisch

3 Sam-Sin-Suppe

mit Krabbe, Hühnerfleisch, Rindfleisch

4 #Wan Tan Suppe

5 Spargel-Suppe

mit Hühnerfleisch

6 Chin. Pilzsuppe

mit Hühnerfleisch

7 Haifischflossen-Suppe

8a Tum-Yum-Suppe

mit Hummerkrabben, Krebsfleisch, Gemüse, Thai-Art, sauer-scharf

8 Gemüsesuppe der Buddhisten

9 Gemischter Salat

10 Tomatensalat

11 Hühnerfleischsalat

12 Hummerkrabbensalat

13 Spezial-Frühlingsrolle

14 Kroepoek

(#Krabbenbrot)

15 Frühlinsgrolle

16 Mini-Frühlingsrolle

(6 Stk.)

17 Gebackene Wan-Tan

18 Gebackene Tintenfischringe

mit süß-sauer Sauce

19 Saté

Hühnerfleischspieß in Erdnuss-Sauce

20 Geröstete Poularde

Chop-Suey

21 Geröstete Poularde

mit #Curry-Sauce

22 Geröstete Poularde

mit Ananas süß-sauer

23 Geröstete Poularde

nach Szechuan-Art, scharfe Sauce

24 Geröstete Poularde

nach Malaysia-Art, Erdnuss-Sauce

25 Geröstete Poularde

nach Shanghai-Art sß-sauer scharf mit Knoblauch

30 #Curry Rindfleisch

mit Gemüse

31 Rindfleisch

Chop-Suey

32 Rindfleisch

mit Gemüse nach Shacha Art

33 Rindfleisch

mit Champignons und Spargel

34 Rindfleisch

mit chin. Pilzen und Bambus

35 Rindfleisch

mit Zwiebeln

36 Rindfleisch

mit Paprika, Bambus und Champignons scharf

37 Rindfleisch

Szechuan-Art scharf

38 Rindfleisch

mit Brokkoli in Austernsauce

39 Suki-Yaki Rindfleisch

mit Sojakeimen und Glasnudeln, pikant

40 #Curry Schweinefleisch

mit Gemüse

41 Schweinefleisch

#Chop Suey

42 Schweinefleisch

mit Gemüse nach Shacha-Art

43 Schweinefleisch

mit Champignons und Spargel

44 Schweinefleisch

mit chin. Pilzen und Bambus

45 Gebackenes Schweinefleisch

mit Ananas süß-sauer

46 Schweinefleisch Gong-Pao

mit Paprika und Bambus scharf

47 Schweinefleisch

Szechuan-Art scharf

48 Schweinefleisch

mit Brokkoli in #Austern-Sauce

49 Spezial Schweinefleisch

nach Shanghai-Art süß-sauer-scharf mit Knoblauch

50 #Curry Hühnerfilet

mit Gemüse

51 Hühnerfilet

Chop-Suey

52 Hühnerfilet

mit Sojakeimen

53 Hühnerfilet

mit Spargel und Champignons

54 Hühnerfilet

mit chin. Pilzen und Bambus

55 Gebackenes Hühnerfilet

mit Ananas süß-sauer

56 Hühnerfilet Gong-Pao

mit Paprika und Bambus scharf

57 Hühnerfilet

Szechuan scharf

58 Hühnerfilet

mit Brokkoli in Austernsauce

59 Gebackenes Hühnerfilet

nach Art des Hauses süß-sauer-scharf mit Knoblauch

60 Knusprige Ente

mit #Curry Sauce

61 Knusprige Ente

Chop-Suey

62 Knusprifge Ente

Shanghai-Art süß-sauer-scharf

63 Knusprige Ente

mit Champignons, Bambus

64 Knusprige Ente

mit chin. Pilzen, Bambus

65 Ente

mit Ananas in süß-sauer-sauce

66 Knusprige Ente

nach Kanton-Art, pikant

67 Knusprige Ente

Szechuan-Art, scharfe Sauce

68 Knusprige Ente

mit Brokkoli und Möhren

69 Knusprige Ente

mit Shacha-Sauce

70 #Curry Hummerkrabben

mit Gemüse

71 Hummerkrabben

Chop-Suey

72 Hummerkrabben

knusprig mit süß-sauer Sauce

73 Hummerkrabben

Peking-Art scharf

74 Hummerkrabben

mit chin. Pilzen und Bambus

75 Hummerkrabben

mit Brokkoli in #Austern-Sauce

76 Hummerkrabben

Shanghai-Art süß-sauer-scharf mit Knoblauch

77 Paniertes Rotbarschfilet

Chop-Suey

78 Paniertes Rotbarschfilet

mit süß-sauer Sauce

79 Paniertes Rotbasrchfilet

nach Szechuan-Art

80 #Curry Rotbarschfilet

81 Gebr. Eierreis

mit Rindfleisch

82 Gebr. Eierreis

mit Schweinefleisch

83 Gebr. Eierreis

mit Hühnerfleisch

84 Gebr. Reis

mit Hummerkrabben

85 Gebr. Eierreis

in #Curry mit Hühnerfleisch

86 Gebr. Nudeln

mit Rindfleisch

87 Gebr. Nudeln

mit Schweinefleisch

88 gebr. Nudeln mit Hühnerfleisch

89 Gebr. Nudeln

mit Hummerkrabben

90. Gebr. Nudeln

in #Curry mit Hühnerfleisch

91 Gebr. Nudeln

mit 3 Sorten Fleisch und Gemüse

92 Gebr. Reis

mit 3 Sorten Fleisch und Gemüse

100. Gebr. Nudeln oder Eierreis mit Gemüse

V1 Buddhistische Gemüseplatte

mit #Tofu

V2 Brokkoli

mit Morcheln, Bambus und Champignons

V4 Chop-Suey

mit Ananas süß-sauer

V5 Sojakeime

mit Bambus und gebackenem #Tofu

101 Spezial Rindfleisch Shanghai-Art

süß-sauer-scharf mit Knoblauch

102 Knusprig gebackenes Schweinefleisch

mit süß-sauer-Sauce

103 Knusprig gebackenes Hühnerfilet

mit süß-sauer Sauce

104 Acht Kostbarkeiten

in scharfer Sauce

105 Knusprige Poularde

mit Acht Kostbarkeiten

106 Spezial Teller A

Geröstete Ente, gebackenes Schweinefleisch, süß-sauer, Salat

107 Spezial- Teller B

Rindfleisch, Szechuan-Art, scharf gebackenes Schweinefleisch süß-sauer, Salat

108 Spezial- Teller C

Rindfleisch mit Zwiebeln, gebackenes Schweinefleisch süß-sauer, Salat

109 #Tofu

mit Rind- und Schweinefleisch, Hühnerfilet, #Krabben und Gemsüe

110 Knusprige Ente

mit Acht Kostbarkeiten

111 Vogelnest- Dreierlei

-Vogelnest mit Hühnerfilet, Schweinefleisch und Rindfleisch, verschiedenes Gemüse und Cashew-Nüssen -Gebackenes Schweinefleisch süß-sauer -Salat

112 Vogelnest- Jimbao

-Vogelnest mit Hühnerfilet, verschiedenes chinesisches Gemüse und Cashew Nüssen -Gebackenes Schweinefleisch süß-sauer -Salat

113 Vogelnest Daschia

-Vogelnest mit Hummerkrabben Chop-Suey -Gebackenes Schweinefleisch süß-sauer -Salat

114 Spezial-Menü A für 1 Person

-Peking Suppe oder Frühlingsrolle -Ente Chop-Suey, Schweinefleisch Gangbao-Art -Gebackene Banane mit Honig

115 Spezial-Menü B für 1 Person

-Peking Suppe oder Frühlingsrolle -Ente Chop-Suey, gebackenes Hühnerfilet süß sauer -Gebackene Banane mit Honig

116 Spezial-Menü C für 1 Person

-Peking Suppe oder Frühlingsrolle -Achtkostbarkeit leicht scharf, knusprig, Rindfleisch Chop-Suey -Gebackene Banane mit Honig

117 Spezial-Menü D für 1 Person

-Peking Suppe oder Frühlingsrolle -Rindfleisch mit Zwiebeln, Hühnerfilet Chop-Suey -Gebackene Banane mit Honig

A1 Familienglück

-Peking Suppe oder Frühlingsrolle -Rindfleisch, Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Hummerkrabben, Entenbrust und Gemüse

A2 Geflügel-Platte

-Peking Suppe oder Frühlingsrolle -Knusprige Poularde mit Chop-Suey -Knusprige Ente mit Achtkostbarkeiten

A3 Grillteller

-Want Tan Suppe -Knusprige Ente, gebackene Hummerkrabben, knusprige Schweinefleisch, und Hühnerfilet mit Gemüse Spezial-Sauce -Obstsalat

A4 Indonesische Reistafel

-Peking Suppe -#Curry Hühnerfilet, gebackenes Schweinefleisch süß-sauer, Hühner Saté, Chop-Suey, knusprige Ente, gebackene Bananen mit Honig

A5 Spezialteller nach Art des Hauses

-Peking Suppe oder Frühlingsrolle -Hühnerfilet Gong-Pao Art, Schweinefleisch, süß-sauer, Ente mit Bambus und Champignons, -Gebackene Bananen mit Honig

A6 Spezialteller á la Kanton

-Peking Suppe oder Frühlingsrolle -Rindfleisch mit Borkkoli in #Austern Sauc, Schweinefleisch süß-sauer, knuprige Ente mit Hoi-Sin Sauce -Gebackene Bananen mit Honig

A7 Partnerplatte

-Mini Frühlingsrolle -#Curry Hühnerfilet, Rindfleisch mit Champignons und Bambus, knuspriges Hühnerfilet, Ente Szechuan-Art -Gebackene Bananen mit Honig

A8 China Spezialteller

-Frühlingsrolle -Rindfleisch mit Zwiebeln, Ente Chop-Suey nach Peking-Art, Hummerkrabben -Lychee Obst

A9 Original #Peking Ente

(1 Tag Vorbestellung) -Peking Suppe -Salat -Knusprige Entenhaut mit #Krabbenbrot -Entenfleisch mit Gemüse in Hoi-Sin Sauce -Gebackene Bananen mit Honig