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Timberjacks Siegen

Freudenberger Str. 18
57072 Siegen

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Speisekarte von Timberjacks Siegen

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Zuletzt aktualisiert am 29.03.2023
AVOCADO FRIES
IN TEMPURA-PANKO-PANADE GEBACKEN & MANGO-HABANERO-SAUCE
7,90 €
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BAKED POTATO STRIPES
GEBACKENE KARTOFFELSTREIFEN & 1 SIGNATURE-SAUCE
6,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FRENCH FRIES
KARTOFFELPOMMES
4,70 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MASHED POTATOES
KARTOFFELPÜREE MIT BUTTER, MUSKAT & KRÄUTERSALZ
5,40 €
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MOZZARELLA STICKS
GEBACKENER MOZZARELLA, GEGRILLTE TOMATEN & 1 SIGNATURE-SAUCE
5,90 €
Schmeckt mir!
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PARSNIP FRIES
PASTINAKENPOMMES
5,90 €
Schmeckt mir!
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ROASTED POTATOES
GERÖSTETE MINIKARTOFFELN MIT KNOBLAUCH & PARMESAN
5,90 €
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SWEET POTATO FRIES
SÜSSKARTOFFELPOMMES
5,90 €
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TRUFFLE
MASHED POTATOES KARTOFFELPÜREE MIT TRÜFFEL-PESTO, & ROSMARIN-BUTTER
6,90 €
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ZUCCHINI FRIES
IN TEMPURA-PANKO-PANADE GEBACKEN & 1 SIGNATURE-SAUCE
5,90 €
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VEGGIE ALL STARS
GRÜNE BOHNEN, FENCHEL, BLUMENKOHL, BROKKOLI, KARTOFFEL, ZUCCHINI, KIRSCHTOMATEN, PAPRIKA, ROTE ZWIEBELN, KNOBLAUCH & ROSMARIN-BUTTER
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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BAKED CHILI BEANS
WEISSE & SCHWARZE GEBACKENE BOHNEN MIT CHILI & SOUR-CREAM
5,50 €
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BLUE CHEESE ONIONS
GEGRILLTE ZWIEBELN, GORGONZOLA & DEEP-CHEESE-SAUCE
7,40 €
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CAULIFLOWER TINGA
GEGRILLTER BLUMENKOHL, LAUCHZWIEBELN & AVOCADO-HONEY-LIME-SAUCE
7,40 €
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CREAMY ROASTED
BRUSSELS SPROUTS GEGRILLTER ROSENKOHL & DEEP-CHEESE-SAUCE
7,40 €
Schmeckt mir!
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CREAMY SPINACH
RAHMSPINAT, MOZZARELLA & PARMESAN
7,40 €
Schmeckt mir!
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CRUMBLE VEGGIE STICKS
KAROTTE, PAPRIKA, PASTINAKE, ZUCCHINI MIT PANKO GEGRILLT, ROSMARIN-BUTTER & SOUR-CREAM
8,40 €

vegetarisch vegetarisch

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FRIED CAULIFLOWER
BLUMENKOHL IN TEMPURA-PANKO-PANADE GEBACKEN & 1 SIGNATURE-SAUCE
6,40 €
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GRILLED CORN
GEGRILLTER MAISKOLBEN MIT AIOLI, PROVOLONE KÄSE & 1 SIGNATURE BUTTER
8,40 €
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GRILLED PIMIENTOS
CAULIFLOWER & FETA GEGRILLTE PIMIENTOS-PAPRIKA, BLUMENKOHL & FETA
9,90 €
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GUACAMOLE ONION RINGS
GEBACKENE ZWIEBELRINGE MIT GUACAMOLE
7,40 €
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HONEY ROASTED
BROCCOLI & CAULIFLOWER GEGRILLTER BROKKOLI, BLUMENKOHL & HONIG
7,90 €
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MUSHROOM AL PASTOR
GEGRILLTE CHAMPIGNONS, ANANAS, ROTE ZWIEBELN, KORIANDER & SMOKED-PAPRIKA-PINEAPPLE-SAUCE
9,40 €
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MUSHROOM SPINACH
CHAMPIGNONS, RAHMSPINAT, MOZZARELLA, & MIT PARMESAN ÜBERBACKEN
7,40 €
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ONION BLOSSOM
KNUSPRIG GEBACKENE ZWIEBEL MIT 1 SIGNATURE-SAUCE
5,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ROASTED AVOCADO
& CHERRY TOMATOES GEGRILLTE AVOCADO, KIRSCHTOMATEN, SESAM, LIMETTE & KNOBLAUCH-ÖL
8,90 €
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ROASTED
BROCCOLI & MUSHROOM GEGRILLTER BROKKOLI, CHAMPIGNONS & ROSMARIN-BUTTER
7,90 €
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ROASTED CARROTS,
ONIONS & FENNEL MIX GEGRILLTE KAROTTEN, ROTE ZWIEBELN, FENCHEL & WALNÜSSE
7,90 €
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ROASTED GARLIC GREEN
BEANS & MUSHROOM GEGRILLTE GRÜNE BOHNEN, CHAMPIGNONS & KNOBLAUCH
7,40 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ROASTED PEPPER FETA
GERÖSTETER PFEFFER-FETA, ROTE ZWIEBELN, FEIGEN, WALNÜSSE, HONIG & LAUCHZWIEBELN
12,90 €
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ROASTED
PIMIENTOS & TOMATOES GEGRILLTE PIMIENTOS-PAPRIKA, KIRSCHTOMATEN & KNOBLAUCH-ÖL
8,40 €
Schmeckt mir!
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ROASTED POTATOES & VEGETABLES
GEGRILLTE MINIKARTOFFELN, ZUCCHINI, PAPRIKA, CHAMPIGNONS, ZWIEBELN, KNOBLAUCH-ÖL & 1 SIGNATURE-BUTTER
7,90 €
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ROASTED SWEET POTATO
& BRUSSELS SPROUTS GEGRILLTE SÜSSKARTOFFELN, ROSENKOHL, LAUCHZWIEBELN & ROSMARIN-BUTTER
7,40 €
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AVOCADO RANCH SALAD
BEEF OR SMOKED CHICKEN BLATTSALAT MIX, AVOCADO, SPIEGELEI, KIRSCHTOMATEN & RANCH-SAUCE
14,40 €
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CAESAR SALAD
SMOKED CHICKEN, RÖMERSALAT, CROUTONS, PARMESAN, KIRSCHTOMATEN, LIMETTENSAFT & CHEESE-GARLIC-DRESSING
15,40 €
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FENNEL SPINACH SALAD
BABYSPINAT, KIRSCHTOMATEN, GETROCKNETE TOMATEN, FENCHEL, ERDNÜSSE & POTATO-SAUCE
10,40 €

vegan vegan

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FOUR SEASONS BBQ SALAD
BEEF AND SMOKED CHICKEN BLATTSALAT MIX, PAPRIKA, KAROTTEN, KOHLRABI, CHAMPIGNONS, MAIS, SOUR-CREAM & SWEET-BBQ-DRESSING
16,40 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GREEK WEDDING SALAD
BLATTSALAT MIX, FETAKÄSE, SCHWARZE OLIVEN, PEPERONI, KIRSCHTOMATEN, PAPRIKA, GURKE & OLIVENÖL-DRESSING
14,40 €

vegetarisch vegetarisch

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GARDEN GROOVE SALAD
BLATTSALAT MIX, KIRSCHTOMATEN, ROTE ZWIEBELN, KAROTTE, ZUCCHINI, PAPRIKA, CHAMPIGNONS, LAUCHZWIEBELN, GURKE & ORANGEN-PARMESAN-DRESSING
6,90 € SMALL
11,40 € LARGE

vegan vegan

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PIMIENTOS ALL STARS SALAD
BLATTSALAT MIX, RUCOLA, GERÖSTETE PIMIENTOS-PAPRIKA, FENCHEL, BLUMENKOHL, BROKKOLI, KAROTTEN, GURKE, KIRSCHTOMATEN, PAPRIKA, ROTE ZWIEBELN, LAUCHZWIEBELN, WALNÜSSE & OLIVENÖL-DRESSING
13,40 €
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ROASTED PEPPER FETA SALAD
BLATTSALAT MIX, BABYSPINAT, RUCOLA, GERÖSTETER PFEFFER-FETA, GURKE KIRSCHTOMATEN, ROTE ZWIEBELN, FEIGEN, WALNÜSSE, HONIG & OLIVENÖL-DRESSING
17,40 €
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SALMON SALAD
GEGRILLTER LACHS, BLATTSALAT MIX, GURKE, LAUCHZWIEBELN, DILL, LIMETTE & RANCH-SAUCE
15,40 €
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SURF & TURF SALAD
BEEF OR SMOKED CHICKEN GARNELEN, BLATTSALAT MIX, GURKE, KIRSCHTOMATEN, LAUCHZWIEBELN, MANGO & CHEESE-GARLIC-DRESSING
15,40 €
Schmeckt mir!
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MUSHROOM
CHAMPIGNON-RAHMSAUCE MIT TRÜFFEL & KNOBLAUCH
3,00 €
Schmeckt mir!
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CREAMY BLUE CHEESE
GORGONZOLASAUCE MIT KNOBLAUCH & TRÜFFELÖL
3,00 €
Schmeckt mir!
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TRUFFLE-CREAM
TRÜFFEL-MAYONNAISE
4,00 €
Schmeckt mir!
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AVOCADO HONEY LIME
AVOCADO, HONIG & LIMETTE
2,60 €
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SWEET-BBQ
TRADITIONELLE BBQ-SAUCE
1,70 €
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FIG-HONEY-MUSTARD
SÜSSE FEIGE & WÜRZIGER SENF
1,70 €
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HONEY-BBQ
HONIG-SÜSSE BBQ-SAUCE
1,70 €
Schmeckt mir!
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MESQUITE-SMOKE-BBQ
RAUCHIGE BBQ-SAUCE
1,80 €
Schmeckt mir!
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AIOLI
KNOBLAUCH-MAYONNAISE
1,70 €
Schmeckt mir!
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TERIYAKI
SÜSS-WÜRZIGE SOJA-SAUCE
1,70 €
Schmeckt mir!
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CHEESE-GARLIC
KÄSE-KNOBLAUCH-CREME
1,70 €
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CARIBBEAN-JERK
WÜRZIG & FRUCHTIG
1,70 €
Schmeckt mir!
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ROASTED GARLIC
GERÖSTETER KNOBLAUCH & OLIVENÖL
2,10 €
Schmeckt mir!
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PICO DE GALLO
MEXIKANISCHE SALSA
1,70 €
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SMOKED
PAPRIKA PINEAPPLE RAUCHIGE PAPRIKA & ANANAS
2,10 €
Schmeckt mir!
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SWEET-CHILI
SÜSS-SAURE CHILI-SAUCE
1,70 €
Schmeckt mir!
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CREAMY PEPPERCORN
CREMIGE PFEFFERSAUCE MIT WHISKEY & AHORNSIRUP
3,00 €
Schmeckt mir!
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HOT-BBQ
FEURIGE BBQ-SAUCE
1,70 €
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MANGO-HABANERO
HABANERO-CHILI & SÜSSE MANGO
1,70 €
Schmeckt mir!
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DAY-OF-THE-DEAD
SCHARFE CHILI-SAUCE
1,70 €
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OLD SCHOOL TACOS
BEEF OR SMOKED CHICKEN PROVOLONE KÄSE, LIMETTE, KORIANDER, SOUR-CREAM & PICO DE GALLO
9,90 €
Schmeckt mir!
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AVOCADO RANCH TACOS
BEEF OR SMOKED CHICKEN PROVOLONE KÄSE, LIMETTE, AVOCADO, KORIANDER, SOUR-CREAM, RANCH-SAUCE & GUACAMOLE
12,90 €
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CAULIFLOWER
TINGA TACOS PROVOLONE KÄSE, LIMETTE, BLUMENKOHL, PAPRIKA, KORIANDER AVOCADO-HONEY-LIME-SAUCE & SOUR-CREAM
10,40 €
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MUSHROOM
AL PASTOR TACOS PROVOLONE KÄSE, LIMETTE, CHAMPIGNONS, ANANAS, KORIANDER SMOKED-PAPRIKA-PINEAPPLE-SAUCE & GUACAMOLE
11,40 €
Schmeckt mir!
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PHILLY CHEESE TACOS
BEEF OR SMOKED CHICKEN PROVOLONE KÄSE, LIMETTE, PAPRIKA, KORIANDER, ZWIEBELMARMELADE & SOUR-CREAM
11,40 €
Schmeckt mir!
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ROASTED GARLIC TACOS
BEEF OR SMOKED CHICKEN PROVOLONE KÄSE, ROTE ZWIEBELN, LIMETTE, LAUCHZWIEBELN, KORIANDER, AIOLI & GERÖSTETER KNOBLAUCH
11,40 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SALMON TACOS
GEGRILLTER LACHS, AVOCADO, LIMETTE, DILL, SOUR-CREAM, GUACAMOLE & RANCH-SAUCE
16,40 €
Schmeckt mir!
Merken!
SURF & TURF TACOS
BEEF OR SMOKED CHICKEN GARNELEN, PROVOLONE KÄSE, LIMETTE, KORIANDER, SOUR-CREAM & CHEESE-GARLIC-SAUCE
16,40 €
Schmeckt mir!
Merken!
OLD SCHOOL BURRITO
BEEF OR SMOKED CHICKEN KORIANDER-LIMONEN-REIS, PROVOLONE KÄSE, SOUR-CREAM & PICO DE GALLO
9,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
AVOCADO RANCH BURRITO
BEEF OR SMOKED CHICKEN KORIANDER-LIMONEN-REIS, PROVOLONE KÄSE, AVOCADO, SPIEGELEI, RANCH-SAUCE & GUACAMOLE
13,40 €
Schmeckt mir!
Merken!
CAULIFLOWER
TINGA BURRITO KORIANDER-LIMONEN-REIS, PROVOLONE KÄSE, LIMETTE, BLUMENKOHL, PAPRIKA, KORIANDER, SOUR-CREAM & ACOCADO-HONEY-LIME-SAUCE
10,40 €
Schmeckt mir!
Merken!
MUSHROOM
AL PASTOR BURRITO KORIANDER-LIMONEN-REIS, PROVOLONE KÄSE, LIMETTE, CHAMPIGNONS, ANANAS, SMOKED-PAPRIKA-PINEAPPLE-SAUCE & GUACAMOLE
11,40 €
Schmeckt mir!
Merken!
PHILLY CHEESE BURRITO
BEEF OR SMOKED CHICKEN KORIANDER-LIMONEN-REIS, PROVOLONE KÄSE, PAPRIKA, ZWIEBELMARMELADE, SOUR-CREAM & GUACAMOLE
11,40 €
Schmeckt mir!
Merken!
ROASTED
GARLIC BURRITO BEEF OR SMOKED CHICKEN KORIANDER-LIMONEN-REIS, PROVOLONE KÄSE, ROTE ZWIEBELN, LAUCHZWIEBELN, GERÖSTETER KNOBLAUCH & AIOLI
12,40 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SALMON BURRITO
GEGRILLTER LACHS, KORIANDER-LIMONEN-REIS, AVOCADO, DILL, GUACAMOLE & RANCH-SAUCE
18,40 €
Schmeckt mir!
Merken!
SURF & TURF BURRITO
BEEF OR SMOKED CHICKEN GARNELEN, KORIANDER-LIMONEN-REIS, PROVOLONE KÄSE, SOUR-CREAM & CHEESE-GARLIC-SAUCE
16,40 €
Schmeckt mir!
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OLD SCHOOL FAJITA
BEEF OR SMOKED CHICKEN KORIANDER-LIMONEN-REIS, GRILLGEMÜSE, GEBACKENE BOHNEN MIT CHILI, PROVOLONE KÄSE, LIMETTE, SOUR-CREAM & PICO DE GALLO
12,40 €
Schmeckt mir!
Merken!
AVOCADO RANCH FAJITA
BEEF OR SMOKED CHICKEN KORIANDER-LIMONEN-REIS, GRILLGEMÜSE, GEBACKENE BOHNEN MIT CHILI, PROVOLONE KÄSE, LIMETTE, AVOCADO, SPIEGELEI, RANCH-SAUCE & GUACAMOLE
15,40 €
Schmeckt mir!
Merken!
CAULIFLOWER
TINGA FAJITA KORIANDER-LIMONEN-REIS, GRILLGEMÜSE, GEBACKENE BOHNEN MIT CHILI, PROVOLONE KÄSE, LIMETTE, BLUMENKOHL, PAPRIKA & SOUR-CREAM
12,40 €
Schmeckt mir!
Merken!
MUSHROOM
AL PASTOR FAJITA KORIANDER-LIMONEN-REIS, GRILLGEMÜSE, GEBACKENE BOHNEN MIT CHILI, PROVOLONE KÄSE, LIMETTE, CHAMPIGNONS, ANANAS, GUACAMOLE & SMOKED-PAPRIKA-PINEAPPLE-SAUCE
12,40 €
Schmeckt mir!
Merken!
PHILLY CHEESE FAJITA
BEEF OR SMOKED CHICKEN KORIANDER-LIMONEN-REIS, GRILLGEMÜSE, GEBACKENE BOHNEN MIT CHILI, PROVOLONE KÄSE, LIMETTE, ZWIEBELMARMELADE, PAPRIKA, SOUR-CREAM & GUACAMOLE
15,40 €
Schmeckt mir!
Merken!
ROASTED GARLIC FAJITA
BEEF OR SMOKED CHICKEN KORIANDER-LIMONEN-REIS, GRILLGEMÜSE, GEBACKENE BOHNEN MIT CHILI, PROVOLONE KÄSE, LIMETTE, ROTE ZWIEBELN, LAUCHZWIEBELN, AIOLI & GERÖSTETER KNOBLAUCH
16,40 €
Schmeckt mir!
Merken!
SALMON FAJITA
GEGRILLTER LACHS, KORIANDER-LIMONEN-REIS, GRILLGEMÜSE, AVOCADO, GEBACKENE BOHNEN MIT CHILI, DILL, LIMETTE, GUACAMOLE & RANCH-SAUCE
18,40 €
Schmeckt mir!
Merken!
SURF & TURF FAJITA
BEEF OR SMOKED CHICKEN GARNELEN, KORIANDER-LIMONEN-REIS, GRILLGEMÜSE, GEBACKENE BOHNEN MIT CHILI, PROVOLONE KÄSE, LIMETTE, SOUR-CREAM & CHEESE-GARLIC-SAUCE
18,40 €
Schmeckt mir!
Merken!
VEGGIE POTATO BOMB
POTATO OR SWEET POTATO KARTOFFEL ODER SÜSSKARTOFFEL, KÄSE-SAUCE, RAHMSPINAT, PAPRIKA CHAMPIGNONS, ROTE ZWIEBELN, MIT KÄSE ÜBERBACKEN & SOUR-CREAM
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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MEAT POTATO BOMB
POTATO OR SWEET POTATO BEEF OR SMOKED CHICKEN KARTOFFEL ODER SÜSSKARTOFFEL, KÄSE-SAUCE, PAPRIKA, RUCOLA, ROTE ZWIEBELN, MIT KÄSE ÜBERBACKEN & SOUR-CREAM
12,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
SALMON POTATO BOMB
POTATO OR SWEET POTATO GEGRILLTER LACHS, KARTOFFEL ODER SÜSSKARTOFFEL, KÄSE-SAUCE, RAHMSPINAT, RUCOLA, MIT KÄSE ÜBERBACKEN & SOUR-CREAM
13,90 €
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GRILLED CHICKEN WINGS
KNUSPRIG GEGRILLTE HÄHNCHENFLÜGEL & SIGNATURE-SAUCE CRISPY CHICKEN BITES GERÄUCHERTE HÄHNCHENFILETS IN TEMPURA-PANKO PANADE GEBACKEN & SIGNATURE-SAUCE 3 PCS 1 SAUCE
3,90 €
6,90 € 6 PCS 2 SAUCES
9,90 € 9 PCS 3 SAUCES
12,90 € 12 PCS 4 SAUCES
16,90 € 16 PCS 5 SAUCES
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GRILLED SHRIMPS
GARNELEN IN KNOBLAUCH-CHILI-ÖL GEGRILLT & SIGNATURE-SAUCE CRISPY SHRIMPS GARNELEN IN TEMPURA-KOKOS-PANADE GEBACKEN & SIGNATURE-SAUCE 3 PCS 1 SAUCE
3,90 €
6,90 € 6 PCS 2 SAUCES
9,90 € 9 PCS 3 SAUCES
12,90 € 12 PCS 4 SAUCES
16,90 € 16 PCS 5 SAUCES
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BBQ BEEF CHURRASCO
GEGRILLTE RINDERSTEAKS, ZWIEBELN, PAPRIKA, ZUCCHINI, MAIS & SWEET-BBQ-SAUCE
20,90 €
Schmeckt mir!
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BBQ CHICKEN CHURRASCO
SMOKED CHICKEN AND CHICKEN WINGS ZWIEBELN, PAPRIKA, ZUCCHINI, MAIS & HONEY-BBQ-SAUCE
19,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ROASTED GARLIC BEEF CHURRASCO
GEGRILLTE RINDERSTEAKS, ZWIEBELN, PAPRIKA, ZUCCHINI, MAIS & GERÖSTETER KNOBLAUCH
21,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
SURF & TURF CHICKEN CHURRASCO
SMOKED CHICKEN AND SHRIMPS ZWIEBELN, PAPRIKA, ZUCCHINI, MAIS & CHEESE-GARLIC-SAUCE
21,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
SURF & TURF BEEF CHURRASCO
GEGRILLTE RINDERSTEAKS, GARNELEN, ZWIEBELN, PAPRIKA, ZUCCHINI, MAIS & CHEESE-GARLIC-SAUCE
24,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
TENDERLOIN
BEEF CHURRASCO GEGRILLTE RINDERFILETSPITZEN, ZWIEBELN, PAPRIKA, ZUCCHINI, MAIS & GRAVY-SAUCE
26,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
WAIKIKI TERIYAKI
CHICKEN CHURRASCO SMOKED CHICKEN, ANANAS, ZWIEBELN, SESAM, MAIS & TERIYAKI-SAUCE
21,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
SALMON STEAK 250g
LACHSSTEAK, KARTOFFELPÜREE, AVOCADO, LIMETTE, DILL, RANCH-SAUCE & ROSMARIN-BUTTER
29,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PRIME RIB STEAK 700g
DRY AGED - MINDESTENS 21 TAGE GEREIFT ERSTES RIPPENSTEAK VON DER HOCHRIPPE
50,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
T-BONE STEAK 700g
DRY AGED - MINDESTENS 21 TAGE GEREIFT MAGERES RUMPSTEAK MIT KNOCHEN & GERINGEM FILETANTEIL
49,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
PORTERHOUSE STEAK 700g
DRY AGED - MINDESTENS 21 TAGE GEREIFT GROSSES RUMPSTEAK MIT KNOCHEN & HOHEM FILETANTEIL
54,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
TOMAHAWK STEAK 1200g
DRY AGED - MINDESTENS 21 TAGE GEREIFT RIBEYE STEAK AUS DER HOCHRIPPE MIT EXTRA LANGEM KNOCHEN WARTEZEIT MINDESTENS 40 MINUTEN -
79,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
RIBEYE STEAK 400g
SAFTIGES ENTRECOTE AUS DER HOCHRIPPE
39,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
RIBEYE STEAK 600g
SAFTIGES ENTRECOTE AUS DER HOCHRIPPE
44,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
SIRLOIN STEAK 300g
MAGERES RUMPSTEAK AUS DER HINTEREN ZWISCHENRIPPE
34,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
SIRLOIN STEAK 400g
MAGERES RUMPSTEAK AUS DER HINTEREN ZWISCHENRIPPE
40,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
FILET MIGNON 200g
ZWEI ZARTE STEAKS VON DER FILETSPITZE
29,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
FILET STEAK 300g
c 38,90€
Schmeckt mir!
Merken!
TRI TIP STEAK 300g
MAGERES STEAK MIT VIEL AROMA AUS DER HÜFTE
26,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
FLAT IRON STEAK 300g
STARK MARMORIERTES UND SAFTIGES STEAK AUS DER SCHULTER
28,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
SKIRT STEAK 400g
SAFTIG MARMORIERTES STEAK VOM SAUM
28,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
HANGER STEAK 400g
BISSFESTES STEAK VOM KRONFLEISCH - PUR & INTENSIV
28,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
FLANK STEAK 400g
MAGERES STEAK AUS DER FLANKE
30,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
STRIP LOIN STEAK 600g
RUMPSTEAK AUS DER HINTEREN ZWISCHENRIPPE MIT GERINGEM FETTANTEIL
44,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CREAMY PEPPERCORN
SAUCE CREMIGE PFEFFERSAUCE MIT WHISKEY & AHORNSIRUP
2,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
TRUFFLE-BUTTER
MIT TRÜFFEL-PESTO
3,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
CREAMY TRUFFLE
MUSHROOM SAUCE CHAMPIGNON-RAHMSAUCE MIT TRÜFFEL & KNOBLAUCH
2,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
ROASTED-GARLIC-BUTTER
GERÖSTETER KNOBLAUCH
1,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
CREAMY BLUE CHEESE SAUCE
GORGONZOLASAUCE MIT KNOBLAUCH & TRÜFFELÖL
2,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HERB-BUTTER
PETERSILIE, DILL & KNOBLAUCH
1,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
OLD SCHOOL BURGER
PATTY, ROTE ZWIEBELN, GURKE, TOMATE, KETCHUP, SALAT, MAYONNAISE & SENF
11,40 €
Schmeckt mir!
Merken!
AVOCADO RANCH BURGER
PATTY, AVOCADO, PROVOLONE KÄSE, SPIEGELEI, SALAT, MAYONNAISE & RANCH-SAUCE
15,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
BIG DADDY BURGER
2 PATTYS, BEEF-BACON, CHAMPIGNONS, BLAUSCHIMMELKÄSE, AIOLI, SALAT, MAYONNAISE & HONEY-BBQ-SAUCE
18,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
DEATH BY BACON BURGER
PATTY, BEEF-BACON, GRILLED CHICKEN, PROVOLONE KÄSE, SPIEGELEI, SPINAT, MAYONNAISE, SENF & HONEY-BBQ-SAUCE
16,40 €
Schmeckt mir!
Merken!
DEATH OR GLORY BURGER
PATTY, BEEF-BACON, MANGO, SALAT, PROVOLONE KÄSE, MAYONNAISE & MANGO-HABANERO-SAUCE
15,40 €
Schmeckt mir!
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DIRTY SANCHEZ BURGER
PATTY, PROVOLONE KÄSE, CHILI-ÖL, SPIEGELEI, GUACAMOLE, SOUR-CREAM, MANGO-HABANERO-SAUCE, SALAT, MAYONNAISE & HOT-BBQ-SAUCE
16,40 €
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MAC MACHINE BURGER
PATTY, KNUSPRIG GEBACKENES MAKKARONI-PATTY, ZWIEBELN, SALAT, MAYONNAISE & KÄSE-SAUCE
15,40 €
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SALMON BURGER
LACHSSTEAK IN TEMPURA-KOKOS-PANADE GEBACKEN, AVOCADO, KARTOFFELPÜREE, SALAT, DILL, MAYONNAISE & RANCH-SAUCE
22,90 €
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DOUBLE BEEF
EIN BEEF-PATTY EXTRA
5,30 €
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MOTHER EARTH BURGER
PATTY, MOZZARELLA, GRILLGEMÜSE, SALAT, FIG-HONEY-MUSTARD-SAUCE, CREAMY-TRUFFLE MUSHROOM-SAUCE, MAYONNAISE & CHEESE-GARLIC-SAUCE
15,40 €
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PASTRAMI BURGER
PATTY, PASTRAMI, GURKE, KRAUTSALAT, SALAT, MAYONNAISE, HONEY-BBQ-SAUCE, & FIG-HONEY-MUSTARD-SAUCE
16,40 €
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PEANUT BACON BURGER
PATTY, BEEF-BACON, SALAT, PROVOLONE KÄSE, MAYONNAISE, ERDNUSSCREME & MANGO-HABANERO-SAUCE
15,40 €
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PEPPER BACON CHEESE BURGER
PATTY, BEEF-BACON, PFEFFER, GURKE, SALAT, PROVOLONE KÄSE, ROTWEINZWIEBELN, MAYONNAISE & CARIBBEAN-JERK-SAUCE
15,40 €
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RED HOT CHILI PEPPER BURGER
PATTY, CHILI, ROTE ZWIEBELN, PFEFFER, TOMATE, SALAT, MAYONNAISE & DAY-OF-THE-DEAD-SAUCE
14,40 €
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ROASTED GARLIC BURGER
PATTY, GERÖSTETER KNOBLAUCH, SALAT, PROVOLONE KÄSE, ROTE ZWIEBELN, LAUCHZWIEBELN, MAYONNAISE & AIOLI
14,50 €
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SMOKED PULLED BEEF BURGER
GERÄUCHERTES UND GEZUPFTES RINDFLEISCH, BEEF-BACON, SPIEGELEI, PROVOLONE KÄSE, SALAT, MAYONNAISE & MESQUITE-SMOKE-BBQ-SAUCE
16,90 €
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THE ITALIAN JOB BURGER
PATTY, MOZZARELLA, GETROCKNETE TOMATE, RUCOLA, PICO DE GALLO, MAYONNAISE & CHEESE-GARLIC-SAUCE
15,40 €
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TRUFFLE BURGER
PATTY, BEEF-BACON, CHAMPIGNONS, PROVOLONE KÄSE, ROTE ZWIEBELN, RUCOLA, MAYONNAISE & TRÜFFEL-CREME
15,90 €
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WAIKIKI TERIYAKI BURGER
PATTY, ANANAS, ROTE ZWIEBELN, SALAT, SESAM, MAYONNAISE & TERIYAKI-SAUCE
13,40 €
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BRIE BURGER
GEBACKENER BRIE, BIRNE, WALNÜSSE, FELDSALAT, MAYONNAISE, PREISELBEEREN & PREISELBEER-SAUCE
14,90 €

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CHICKPEA BURGER
KICHERERBSEN-PATTY, GETROCKNETE TOMATE, RUCOLA, LAUCHZWIEBELN, GUACAMOLE & SMOKE-PAPRIKA-PINEAPPLE-SAUCE
11,90 €

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VEGGIE ALL STARS BURGER
VEGGIE-PATTY, PROVOLONE KÄSE, TOMATE, BABYSPINAT, LAUCHZWIEBELN, POTATO-SAUCE & SOUR-CREAM
11,40 €

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SWEET POTATO BURGER
SÜSSKARTOFFEL-APFEL-REIS-PATTY, ROTWEINZWIEBELN, RUCOLA, MAYONNAISE & RANCH-SAUCE
11,40 €

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OLD SCHOOL
FRENCH FRIES OR MAC & CHEESE BEEF OR SMOKED CHICKEN DEEP-CHEESE-SAUCE, 1 SIGNATURESAUCE, LAUCHZWIEBELN, LIMETTE, SOUR-CREAM, MIT MOZZARELLA & PARMESAN ÜBERBACKEN
13,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
AVOCADO RANCH
FRENCH FRIES OR MAC & CHEESE BEEF OR SMOKED CHICKEN AVOCADO, SPIEGELEI, DEEP-CHEESESAUCE, RANCH-SAUCE, LAUCHZWIEBELN, LIMETTE, SOUR-CREAM, MIT MOZZARELLA & PARMESAN ÜBERBACKEN
14,90 €
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PHILLY CHEESE
FRENCH FRIES OR MAC & CHEESE BEEF OR SMOKED CHICKEN ZWIEBELMARMELADE, PROVOLONE KÄSE, PAPRIKA, DEEP-CHEESE-SAUCE, LAUCHZWIEBELN, LIMETTE, SOUR-CREAM, MIT MOZZARELLA & PARMESAN ÜBERBACKEN
14,90 €
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ROASTED GARLIC
FRENCH FRIES OR MAC & CHEESE BEEF OR SMOKED CHICKEN GERÖSTETER KNOBLAUCH, DEEPCHEESE-SAUCE, ROTE ZWIEBELN, LAUCHZWIEBELN, LIMETTE, SOUR-CREAM, MIT MOZZARELLA & PARMESAN ÜBERBACKEN
14,90 €
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ROASTED
PIMIENTOS & TOMATOES FRENCH FRIES OR MAC & CHEESE PIMIENTOS-PAPRIKA, KIRSCHTOMATEN, DEEP-CHEESE-SAUCE, LAUCHZWIEBELN, LIMETTE, SOUR CREAM, MIT MOZZARELLA & PARMESAN ÜBERBACKEN
13,90 €
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SALMON
FRENCH FRIES OR MAC & CHEESE LACHS, AVOCADO, DEEP-CHEESE-SAUCE, DILL, LIMETTE, RANCH-SAUCE, SOUR-CREAM, MIT MOZZARELLA & PARMESAN ÜBERBACKEN
17,90 €
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TRUFFLE
FRENCH FRIES OR MAC & CHEESE BEEF OR SMOKED CHICKEN TRÜFFEL-CREME, ROTE ZWIEBELN, DEEP-CHEESE-SAUCE, LAUCHZWIEBELN, LIMETTE, SOUR-CREAM, MIT MOZZARELLA & PARMESAN ÜBERBACKEN
17,90 €
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VEGGIE FRENCH FRIES OR MAC & CHEESE
GRILLGEMÜSE, DEEP-CHEESE-SAUCE, LAUCHZWIEBELN, LIMETTE, SOUR-CREAM, MIT MOZZARELLA & PARMESAN ÜBERBACKEN
10,90 €

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WAIKIKI TERIYAKI
FRENCH FRIES OR MAC & CHEESE BEEF OR SMOKED CHICKEN ANANAS, ROTE ZWIEBELN, TERIYAKI-SAUCE, SESAM, DEEP-CHEESE-SAUCE, LAUCHZWIEBELN, LIMETTE, SOUR-CREAM, MIT MOZZARELLA & PARMESAN ÜBERBACKEN
16,90 €
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AMERICAN CHEESECAKE
KLASSISCH & EINZIGARTIG UNSER SÜSSER & BUTTER-CRUMBLE
4,50 €
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BANANATELLA CAKE
LUFTIGER SCHOKOLADENBODEN, KOMBINIERT MIT EINER BANANENCREME, ABGERUNDET MIT BUTTER-CRUMBLE, NUTELLA & BANANENCHIPS
4,10 €

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COCONUT HONEY CAKE
CREMIGER CHEESECAKE MIT KOKOSNUSS, HONIG AUF SANDBODEN & KARAMELL-CRUMBLE
4,80 €
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GENTLE ANGEL CHEESECAKE
SÜSSE VANILLECREME UND SPRITZIGE ORANGE AUF BISKUIT, ERST MIT DER ERDBEERSAUCE & BUTTER-CRUMBLE IST ER KOMPLETT
4,50 €
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HALLY BERRY CAKE
CHEESECAKE MIT FRUCHTIGEN WALDBEEREN & BUTTER-CRUMBLE
4,50 €
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MR. OREO CAKE
SCHOKOLADIGE ZARTBITTERBÖDEN UMHÜLLEN EINE OREOCREME & SCHOKO-CRUMBLE
4,80 €
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NUTTY CRUNCH CAKE
SAFTIGE NUSSBÖDEN UMHÜLLEN NUSS-NOUGAT-CREME MIT HASELNUSSKROKANT, WALNÜSSEN & KARAMELL-CRUMBLE
5,50 €
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SNICKERS CAKE
KARAMELLCREME MIT SNICKERS IN ERDNUSSBÖDEN, VERVOLLSTÄNDIGT MIT EINEM SCHOKOLADENÜBERZUG & KARAMELL-CRUMBLE
4,80 €

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STRAWBERRY CAKE
EINE LEICHTE FRISCHKÄSECREME VEREINT SICH MIT DER SÜßEN ERDBEERE & BUTTER-CRUMBLE
4,50 €
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AMERICAN WAFFLE
VANILLEEIS, SAHNE, ERDBEERSAUCE, BUTTER-CRUMBLE, MINI-CHEESECAKE & ZUCKERSTREUSEL
7,30 €

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BANANATELLA WAFFLE
BANANENEIS, SAHNE, SCHOKOSAUCE, SCHOKOSTREUSEL, BUTTER-CRUMBLE & BANANENCHIPS
6,30 €

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COCONUT HONEY WAFFLE
KOKOSNUSSEIS, SAHNE, KARAMELLSAUCE, BUTTER-CRUMBLE, RAFFAELLO & KOKOSRASPELN
6,30 €
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GENTLE ANGEL WAFFLE
ZITRONENEIS, SAHNE, ERDBEERSAUCE, BUTTER-CRUMBLE, ZUCKERSTREUSEL & LIMETTE
7,30 €

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HALLY BERRY WAFFLE
BLAUBEEREIS, SAHNE, ERDBEERSAUCE BUTTER-CRUMBLE & WALDBEEREN
7,80 €

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MR. OREO WAFFLE
ZARTBITTER-SCHOKOLADEN-EIS, SAHNE, SCHOKOSAUCE, SCHOKO-CRUMBLE & OREO-KEKS
7,30 €

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NUTTY CRUNCH WAFFLE
HASELNUSSEIS, SAHNE, KARAMELLSAUCE, KARAMELL-CRUMBLE, HASELNÜSSE, HASELNUSSKROKANT & WALNÜSSE
7,80 €
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SNICKERS WAFFLE
SALZIGES ERDNUSSEIS, SAHNE, KARAMELLSAUCE, KARAMELL-CRUMBLE, SCHOKOSTREUSEL, ERDNÜSSE & MINI-SNICKERS
7,30 €
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STRAWBERRY WAFFLE
ERDBEEREIS, SAHNE, ERDBEERSAUCE, BUTTER-CRUMBLE & ZUCKERERDBEEREN
7,30 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Timberjacks Siegen ist der 29.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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