Speisekarte von Steakhaus El Rancho

Vorspeisen

Champignons

Paniert gebacken Champignons mit Knoblauch Cremesauce dazu Salatbouquet und fr, Zitrone

7,50 €

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Broccoli

mit Schinken, Sauce Bernaise und Käse überbacken

7,90 €

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Mozarella Caprese

Mozzarella mit frischen Tomaten und frischem Basilikum dazu Granatapfelessig,

7,50 €

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Tex Mex Teller

3x Mozzarellasticks,3x Chicken Wings,3x Chicken Nuggets, dazu Potatoes, Dip und Salatbouquet

11,50 €

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Camembert

Paniert Camembert gebacken, mit Ananas und Preiselbeeren dazu fr, Obst

7,50 €

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Nachos

mit Käse überbacken, dazu Dip

6,80 €

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Maiskolben

gegrillt, mit Kräuterbutter

4,50 €

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Funghi Ripieni

überbackene frische Champignons gefüllt mit Spinat in Gorgonzolasauce und Käse überbacken,

7,50 €

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Bruschetta

mit sehr fein geschnittenes tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Petersilier, in Olivenöl,

0,80 €

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Tortilla Mexican Auflauf

Tortillachips mit Käse überbacken Hähnchen-oder Rindfleischstreifen dazu Dip ( amexikanische art,)

9,90 €

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Fingerfood

4x Zwiebelringe, 3x Mozzarellasticks,3x Pepper Chaeddar Cheese 2x Großgarnelen dazu potatoes und Dip

12,50 €

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Bauernfrühstück

Gebraten Ei mit schicken Bratkartoffeln und Salat

11,90 €

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Omelette

Gebraten Ei mit Bratkartoffeln

10,90 €

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Omelette Spinat

Gebraten Ei mit Spinat und Bratkartoffeln

11,90 €

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Suppen

Tomaten-Crémesuppe

fr, hausgemacht Suppen

4,90 €

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Gulaschsuppe

Hausgemacht Suppen

5,50 €

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Broccoli-Crémesuppe

Fr, Hausgemacht Suppen

5,50 €

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Knoblauchsuppe

Fr, hausgemacht Suppen

4,90 €

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Chili con Carne

Fr, hausgemacht Suppen

5,50 €

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Teufelsuppe (scharf)

Fr, hausgemacht Suppen

5,50 €

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Pilz-Suppe

Fr, hausgemacht Suppen

5,50 €

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Salate

Rucolasalat

mit Rucola, frischen Tomaten und Parmesankäse

6,50 €

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Gurkensalat

Fr, Gurkensalat mit Spezial hausdressing, Granatapfelessig,

6,50 €

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Tomatensalat

Fr, tomatenscheiben mit Zwiebelringe und hausdressing

6,50 €

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Gemischter Salat

Gemischter Salat Bund, frisch hausdressing,Granatapfelessig,

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schafskäse Salat

Fr, gemischter Salat mit Fetakäse und hausdressing,granatapfelessig,

8,90 €

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Thunfisch Salat

Fr, gemischter Salat mit Thunfisch, Zwiebeln und Ei hausdressing

8,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

El Rancho Salat

großer Fr, gemichter Salat mit Thunfisch, Fetakäse, Zwiebeln und Ei und hausdressing

11,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pollo Salat

großer Fr, gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, hausdressing,

11,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Argentinischer Salat

große Fr, gemischter Salat mit gegrillten Rindfleischstreifen, und Halloumikäse, Hausdressing,

12,90 €

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Maissalat

Gemüse Mais Salat mit Spezial hausdressing, Salatbouquet,

6,50 €

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Für Kinder

Spaghetti Pinocchio

mit Tomaten- oder Fleischsauce

6,50 €

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Schnitzel Pokemon

mit Pommes frites und Ketchup,Mayo,

6,80 €

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Fischstäbchen

mit Pommes frites und Ketchup,Mayo,

6,80 €

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Pizza Bambino

mit Salami

6,80 €

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Steak Bambino

Hähnchenfilet mit Pommes frites und Ketchup

7,50 €

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Chicken Nuggets

mit Pommes frites und Ketchup,Mayo,

6,90 €

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Kinder Burger

Gegrillt Burger 100g mit Salat, Tomaten,sauern Gurken, und hausgemacht hugsauce dazu Pommes und Ketchup, Mayo

6,90 €

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Argentinische Steaks

Hüftsteak

Rinderhüfte,kernig, zart, fast ohne fett, saftiges,

16,50 €

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Rumpsteak

aus dem Rinderrücken mit feinem fettrand gegrillt, hat es ein saftiges Aroma,

18,50 €

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Filetsteak

das zarteste Steak von Rind und saftiges,

25,50 €

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Entrecôte

Sehr gut marmoriert, aromatisch, und saftig,

19,50 €

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Lammfilet

beste Stück mit Kräuterbutter

21,50 €

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Putensteak

Putenbrust

14,90 €

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Vom Geflügel

Chicken Hawaii

gebratene Hähnchenstreifen mit Ananas, Schinken und Curry-Sahnesauce, dazu mexikanischer Reis

16,50 €

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Pollo Funghi ,Pepe

mit Champignonsauce, uda grüne Pfeffersauce dazu Kroketten

16,50 €

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Pollo Gorgonzola

mit Gorgonzola dazu Kroketten

16,90 €

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Lady Pollo

mit frischen Tomaten, Knoblauch-Kräutersauce und Mozzarella überbacken, dazu Broccoli und Kroketten

16,90 €

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Pollo Kentucky

paniertes Hähnchenfilet mit Steaksauce, dazu Pommes frites und Salat

15,90 €

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Pute al Pepe , funghi

mit Pfeffersauce, uda Champignonsauce dazu Kroketten

16,90 €

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Pute alla Gorgonzola

Putenbrust 200g gegrillt mit Gorgonzolasauce dazu country Potatoes

16,90 €

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Pute Bernaise

Putenbrust mit Sauce Bernaise, dazu Pommes frites

16,90 €

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Geschnetzelte Funghi

Hähnchenbruststreifen gebraten mit fr. Champignons in Sahnesauce dazu Kroketten

15,90 €

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Gordon Bleu Hawaii

Hähnchenfilet paniert, gefüllt mit Schinken, Käse,Ananas in Curry Sahnesauce, dazu potatoes

16,90 €

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Pollo Mista

Hähnchenbrustfilet gegrillt mit gebraten fr, Champignons dazu Kartoffeln mit Sauerrahm

16,90 €

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Vom Kalbfleisch

Filetto Medaillons nach Wahl

mit Gorgonzolasauce uda Champignonsauce dazu Pommes, Kroketten, Bratkartoffel

16,90 €

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Holzfällersteak

Kalbssteak 200g mariniert mit Knoblauch und Senf dazu grüne Bohnen,Bratkartoffeln und Kräuterbutter.

16,90 €

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Cordon Bleu

Paniert kalbssteak gefüllt mit Schinken und Käse dazu Champignons Sahnesauce und Kroketten

16,90 €

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Jägerschnitzel

2x paniert Schnitzel mit fr. Champignon Sahnesauce dazu Country potatoes

16,90 €

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Hamburger Schnitzel

2x paniert Schnitzel von Kalbfleisch mit 2x Spigelei dazu Bratkartoffeln

16,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schnitzel Wiener Art

2x paniert Schnitzel mit Zitrone dazu Pommes

14,90 €

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Fischgerichte

Salmone alla Griglia

frisches Lachsfilet vom Grill mit Knoblauch-Kräuterbutter, Blattspinat und Salzkartoffeln

17,90 €

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Scampi alla Griglia

6x gegrillte Großgarnelen mit fr. Gemüse knoblauchkräuterbutter, dazu Salzkartoffel und Salat

22,90 €

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Zanderfilet

Zanderfilet gegrillt mit krabben hummersauce in Knoblauch dazu Salzkartoffeln und Salat

17,90 €

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Forelle gegrillt

Forelle gegrillt mit Kräuterbutter dazu salzkartoffeln fr. Zitrone und Salat

15,90 €

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Seezunge

Gegrillt Seezunge mit Knoblauch krabben in hummersauce dazu Salzkartoffeln, fr. Zitrone

17,50 €

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Spezialitäten des Hauses

Mixed Grill 250g

gegrilltes von Lamm, puten, und Rind, dazu Röstzwiebeln und Bratkartoffeln

18,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Asado teller 250g

Rinderfilet, puten, und Hähnchenbrustfilet, dazu frisches gebraten gemüse und Country potatoes

19,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Steak nach Art des Hauses 1

mit 250g Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Fetakäse, dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm

23,90 €

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Pfeffer-Steak

mit 250g Hüftsteak mit geschrotetem Pfeffer, Grilltomate, gegrillter Zucchini, Kräuterbutter und Krosskartoffeln gebraten

24,90 €

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Herren-Steak

mit 180g gegrilltem Rumpsteak mit gebratenen frischen Champignons, dazu Bratkartoffeln

19,50 €

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Lady-Steak

mit 150g Rinderfilet mit Broccoli-Bernaisesauce und Kroketten

17,90 €

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Feinschmecker-Steak

mit 170g Rinderfilet in Spezialsauce, dazu Country Potatoes und Salat

25,90 €

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Pfeffer-Filet

mit 170g Filetsteak vom Rind mit Pfeffersauce, Kroketten und Salat

25,90 €

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Mini-Filet

Rinder Filet Steak 120g gegrilltes dazu Salat und Kroketten

16,50 €

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Gegrillte Kalbsleber

Kalbsleder gegrillt mit Röstzwiebeln und Kroketten

16,50 €

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El Rancho Spieß

mit 250g Rumpsteakstücken mit frischer Paprika, Zwiebeln, Grillpeperoni und Grilltomate, dazu Country Potatoes

23,90 €

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Hamburger XXL

Hausgemacht Hamburger von Rindfleisch mit Salat,Tomaten, Zwiebeln sauren Gurken und hausgemachter hugsauce belegt dazu Pommes

12,90 €

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Chicken Chili Cheeseburger XXL

Hausgemacht hähnchenbrustfilet paniert mit Chaderkäse jalapeños Salat Tomaten Zwiebeln sauren Gurken hausgemacht Hugsauce belegt dazu Pommes,

13,90 €

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Texas Burger XXL

Hausgemacht Burger von Rindfleisch mit Salat,Zwiebeln,Tomaten,sauren,gurken, Chaderkäse, Spiegelei, hausgemacht Hugsauce belegt dazu Country potatoes,

14,50 €

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Cheese Burger XXL

Hausgemacht Burger von Rindfleisch mit Salat,Tomaten,Zwiebeln,sauren Gurken,Chaderkäse, hausgemacht Hugsauce belegt dazu Pommes

13,90 €

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Chicago Burger XXL

Hausgemacht Burger von Rindfleisch mit gegrillter Halloumikäse Salat Tomaten Zwiebeln sauren Gurken hausgemacht Hugsauce belegt, dazu Country potatoes

14,50 €

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El Rancho Burger XXL

Hausgemacht Burger von Rindfleisch mit doppelt Fleisch,doppelt Chaderkäse, doppelt Brot spiegelei, Salat Tomaten Zwiebeln sauren Gurken und hausgemacht Hugsauce belegt,

15,90 €

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Halloumi Burger XXL

Gegrilltes Halloumikäse mit Salat Zwiebeln Tomaten sauren Gurken hausgemacht Hugsauce dazu Pommes,

13,50 €

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Spezialitäten aus der Pfanne

Argentinische Pfanne (scharf)

Rindfleischstreifen mit Paprika, Zwiebeln, kidneybohnen, frischen Champignons, jalapenos gedünstet in Knoblauch und Chili, dazu Mexiko-Reis

17,50 €

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Mexikanische Pfanne (mittelscharf)

Hähnchenstreifen mit frischer Paprika, frischen Champignons, Kidneybohnen und Mais, jalapeños dazu Mexiko-Reis

17,50 €

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Fajita de Pollo

Hähnchenstreifen mit Paprika, Champignons und Zwiebeln, jalapeños dazu Country Potatoes und sauercrem

16,90 €

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Fajita Mexicana

Hähnchenstreifen mit Paprika, Mais, jalapeños kidneybohnen, Nachos mit Käse überbacken dazu Dip

16,50 €

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Lamm Pfanne

Lammfilet mit Paprika, frischen Champignons, Zwiebeln, Kräutern, dazu Broccoli und Country Potatoes und Dip

17,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fajita Angus

Entrecôtestreifen gebraten mit fr,Gemüse Knoblauch dazu potatoes und Dip

17,50 €

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Fajita de Carne

Kalbfleisch streifen gebraten mit fr, Gemüse, Knoblauch in Tomatensauce jalapeños,dazu frittierte Kartoffeln

17,50 €

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Putenpfanne (scharf)

Putenbruststreifen mit frischem Gemüse, dazu Country Potatoes und Dip

17,50 €

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Pasta

Spaghetti Bolognese

Mit Tomaten Fleisch Sauce und Parmesankäse

7,80 €

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Spaghetti Carbonara

Mit Braten sahnesauce und Schinken

7,80 €

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Spaghetti Napoli

Mit fr, Tomaten Sauce, Parmesankäse

7,80 €

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Spaghetti Gorgonzola

mit Spinat-Gorgonzolasauce Sahnesauce,

8,00 €

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Spaghetti El Rancho

mit Hähnchenfilet tstreifen und Champignonsauce Sahnesauce

8,50 €

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Spaghetti Gamberetti

mit sehr fein geschnittene Gemüse, Krabben,Knoblauch,Olivenöl,Hauch Tomatensoße,

8,90 €

Schmeckt mir!

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Rigatoni Gamberetti

Mit sehr feingeschnitten Gemüse, krabben, Knoblauch Olivenöl,Hauch Tomaten Sauce,

8,90 €

Schmeckt mir!

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Spaghetti Argentinia

mit Rindfleischspitzen, Paprika, Zwiebeln, Champignons und pikante Tomatensauce, Knoblauch,jalapeños

8,90 €

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Rigatoni Broccoli

mit Broccoli- Rahmsahnesauce

8,00 €

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Rigatoni El Rancho

mit Fleischspitzen und Champignons sahnesauceahm

8,50 €

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Rigatoni Gorgonzola

mit Spinat-Gorgonzolasauce

8,50 €

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Rigatoni Mexicana

mit Hähnchenstreifen, Paprika, Zwiebeln, roten Bohnen, Mais und pikanter Tomatensauce, Knoblauch. Jalapeños.

8,80 €

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Lasagne al Forno

Hausgemacht mit Rindfleischsauce und Käse überbacken

8,80 €

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Tortellini al Forno

gefüllte Teigtaschen mit Käse in tomaten-Sahnesauce und Käse überbacken

8,80 €

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Tortellini Gorgonzola

gefüllte Teigtaschen mit Käse Broccoli-Gorgonzolasauce

8,80 €

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Tagliatelle Scanpi

Fr, bandnudeln mit große Garnelen,Krabben,Paprika Zucchini Mais Oliven Knoblauch eine Hauch Tomaten Sauce

9,50 €

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Tagliatelle El Rancho

Fr, Bandnudeln mit Hähnchenfilet spitzen in Champignons Sahnesauce.

8,50 €

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Tagliatelle Gorgonzola

Fr, Bandnudeln mit Spinat in Gorgonzola Sauce

8,80 €

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Tagliatelle Mexicana

Fr,Bandnudeln mit Hähnchenfilet streifen, Paprika,Mais,Zwiebeln,rote Bohnen,jalapeños,Knoblauch in pikanter Tomaten Sauce.

8,90 €

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Tagliatelle Salmone

Fr, Bandnudeln frische lachsfilet mit Krabben in hummersauce Broccoli,Cherrytomaten Knoblauch

9,50 €

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Spaghetti al pesto

Nudeln mit Paprika Zucchini Mais Oliven jalapeños in Pesto Sauce in Olivenöl Knoblauch

8,50 €

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Rigatoni al Pesto

Nudeln mit Paprika Mais Oliven Zucchini jalapeños in Pesto Sauce Olivenöl Knoblauch

8,50 €

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Spaghetti Hawaii

Fr, nudeln mit Hähnchenfilet streifen Ananas-Curry Sahnesauce

8,50 €

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Rigatoni Hawaii

Fr, Nudeln mit Hähnchenfilet streifen Ananas-Curry Sahnesauce

8,50 €

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Pizza, Ø 28cm

Pizza Vegetaria

mit frischem gebratenem Gemüse und Knoblauch

8,50 €

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Pizza Hawaii

mit Schinken und Ananas

8,50 €

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Pizza Mozzarella

mit frischen Tomaten, Mozzarella und Basilikum

8,50 €

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Pizza Salami

8,00 €

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Pizza Tonno

mit Thunfisch und Zwiebeln

8,90 €

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Pizza Mista

mit Salami, Schinken, Champignons und Peperoni

8,90 €

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Pizza Mexicaana

mit Hähnchenbrust, Paprika und Mais,jalapeños

9,50 €

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Calzone

gefüllt mit Salami, Schinken, Champignons und Ei

8,90 €

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Pizza Scampi

mit Garnelen, Krabben, Petersilie und Knoblauch in Olivenöl

9,80 €

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Pizza Gamberetti

mit Krabben, Petersilie und Knoblauch in Olivenöl

9,80 €

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Pizza Angello (scharf)

mit Thunfisch, Champignons, Zwiebeln, Peperoni und Knoblauch

9,50 €

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Pizza alla Chef

mit Broccoli, Fetakäse, frischen Tomaten, Oliven und Knoblauch

9,50 €

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Pizza Rucola

mit Rucola, Schinken und Parmesan

8,50 €

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Pizza Margherita

Mit Käse und Tomaten Sauce

7,90 €

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Pizza Argentina

Mit Rindefleich Streifen, Paprika,Champignons,jalapeños

9,50 €

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Pizza Funghi

Mit Champignons

8,50 €

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Pizza 4 Formaggi

Mit versch. Käsesorten

8,90 €

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Pizza Spinat

Mit Spinat,Knoblauch,Gorgonzola

8,90 €

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Beilagen

Papa Asada

mit Sauerrahm oder Kräuterbutter

4,20 €

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Country Potatoes

4,20 €

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Pommes frites

3,80 €

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Kroketten

3,80 €

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Bratkartoffel

Fr, hausgemacht

4,20 €

Schmeckt mir!

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Salzkartoffel

Fr, hausgemacht

4,20 €

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Grüne Bohnen

Fr, Grüne Bohnen,gebraten mit Kräuterbutter zwiebeln und Cherrytomaten, saftiges

5,00 €

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Frische Champignons

Fr, Champignons, gebraten mit Zwiebeln und Kräuterbutter

5,80 €

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Broccoli

Gebraten Broccoli mit Sauce Bernaise

5,80 €

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Sauerrahm

Hausgemacht

3,00 €

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Kräuterbutter

Hausgemacht

2,90 €

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Grilltomate

2,90 €

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Geröstete Zwiebeln

gebraten und kross,

3,80 €

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Gebratenes frisches Gemüse

gebraten fr. Gemüse mit Kräuterbutter (saftiges)

5,50 €

Schmeckt mir!

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Spinat

Gebraten Spinat mit Knoblauch und Sahne Sauce

5,50 €

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Feuerbohnen

gebratene Kidneybohnen mit Zwiebeln und kräuterbutter gedünstet mit Knoblauch

5,00 €

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Saucen

Steak Sauce

Hausgemacht Steak Sauce

3,50 €

Schmeckt mir!

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Champignonsauce

Hausgemacht

3,90 €

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Grüne Pfeffersauce

Hausgemacht

3,90 €

Schmeckt mir!

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Sauce Bernaise

3,90 €

Schmeckt mir!

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Spezial Sauce

hausgemacht

3,90 €

Schmeckt mir!

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Gorgonzolasauce

Hausgemacht

3,90 €

Schmeckt mir!

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Knoblauch- Cremesauce

Hausgemacht speziel Sauce

3,50 €

Schmeckt mir!

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Desserts

Tiramisu

hausgemacht mit Sahne und Schokolade Sauce

4,90 €

Schmeckt mir!

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Apfelstrudel

mit Vanille-Eiscreme und Sahne

4,90 €

Schmeckt mir!

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Panna Cotta

Hausgemacht mit Walnuss und karamell Sauce

4,90 €

Schmeckt mir!

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