Speisekarte von Ristorante Pizzeria Pane e Vino
Zuletzt aktualisiert am 09.10.2023
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PASTA VEGETARISCH
UND MIT FLEISCH - PRIMI DI TERRA
Raviolone
Hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit Büffelmozzarella und Pachinotomaten in einer Sauce mit Avocado, Zwiebeln und Nduja (Italienische scharfe Salami)
12,00
€
vegetarisch
Penne rustiche
Penne mit weiβer Wildschwein Bolognese und frische Tomaten und Lardo (Schweinerücken-Speck aus der Toscana) und „Safranwolken“
10,50
€
vegetarisch
Mezze maniche alla norma
Kurze Mais Nudel mit Auberginen und Tomaten, überbacken mit Büffelmozzarella. aus Kampanien und geräucherter Scamorza
11,50
€
vegetarisch
Taglialelle al tartufo
Frische Spaghetti mit Trüffelsauce und geriebener Parmakäse
17,50
€
vegetarisch
Fusilli e Zucchine
VollkornFusilli, mit Zucchini, getrocknete Tomaten, Pancetta und frische Burrata
11,00
€
vegetarisch
VORSPEISEN VEGETARISCH
UND MIT FLEISCH - ANTIPASTI DI TERRA
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Carpaccio di Manzo con Pere e Noci
Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Birnen, Rucola, Parmesankäse und Walnüsse
14,00
€
vegetarisch
Antipasto all’italiana
Parmaschinken, Pancetta (Toskanischer Schinken), Bresaola (Rinderschinken) und Gnocco Fritto
12,50
€
vegetarisch
Millefoglie di Melanzane
Gebackene Auberginen auf einem Bett aus Tomatensauce, mit Lauch und Burrata-Käse
10,50
€
vegetarisch
Antipasto della casa
Gemischte Vorspeisen von unserem Küchenchef
16,00
€
vegetarisch
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Pizzeria Pane e Vino ist der 09.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.