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Restaurant Bar

Löhrstraße 51
57072 Siegen

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Speisekarte von Restaurant Bar

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Zuletzt aktualisiert am 23.11.2023
Salat der Saison
Strauchtomate, Gurke, Paprika, gehobelter Parmesan, geröstete Kürbiskerne
8,50 € klein
18,00 € groß
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Burrata
Avocadocreme, geflämmte Melone, Gurkentartar, Mandel
17,50 €
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Röstgemüsesalat mit Dukkah-Joghurt-Dip
Aubergine, Tomate, Zucchini, Paprika, Artischocke, Oliven, geröstetes Baguette, Dukkah*
14,50 €
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Lachs-Sashimi in Pfefferkruste
Zuckerschoten-Mungbohnensprossen-Salat, Granatapfeldressing
17,00 €
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Jacobsmuscheln Ras el Hanout*
Gebratener Rucola, Tomatenchutney
17,00 €
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Tomatensuppe*
Büffel-Mozzarella, Pinienkerne, Basilikumöl
10,00 €
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Tagessuppe
Wir bieten immer auch eine saisonale Suppe an. Bitte fragen sie uns!
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Linguine Tomate
Tomatensauce*, Basilikum, Pinienkerne, gehobelter Parmesan, Chili
10,50 € klein
17,90 € groß

vegan vegan

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Linguine Aglio e Olio
Knoblauch, Chili, gehobelter Parmesan
9,50 € klein
16,00 € groß

vegan vegan

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Trüffel-Tagliatelle
Parmesan-Sauce*, frisch gehobelter Trüffel, Frühlauch
18,50 € klein
27,00 € groß

vegan vegan

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Kartoffel-Lauch-Strudel (Vegan)
Gebratene Austernpilze, Wildkräuter, Kahlúahjus, Rucolapesto
28,00 €

vegan vegan

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Gebackene Süßkartoffel, Feige & Ziegenfrischkäse
Frühlingszwiebel, Chili, Balsamico, Rucola
16,00 € klein
26,00 € groß

vegan vegan

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Fischfilet
siehe unsere Hauptgänge Fisch
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Garnelenspieß
14,00 € klein
21,00 € groß
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Rinderfiletspieß
12,50 € klein
23,00 € groß
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Hähnchenspieß von freilaufenden Hühnern
10,00 € klein
18,00 € groß
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Rinderfilet
41,00 € 200g
54,00 € 300g
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39,00 € 200g
51,00 € 300g
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Lammrücken
39,00 € 200g
51,00 € 300g
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Hähnchenbrust
von freilaufenden Hühnern
29,00 € 200g
41,00 € 300g
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jeweils mit:
Violetten Ofenkartoffeln, Spitzkohl, Walnusspesto, Trüffeljus
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Geschmorte Kalbshaxe
Röstzwiebel-Kartoffel-Stampf, Paprika-Rahm-Kraut, Madeirajus
30,00 €
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Roastbeefstreifen
Sellerie-Kartoffel-Püree, Rucola, Parmesan, Walnüsse, Trüffeldressing
34,00 €
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Honighühnchen von freilaufenden Hühnern
Couscous-Salat, Aprikose, Feta, Lauchzwiebel, Chili, Minzjoghurt
18,00 € klein
28,00 € groß
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet
Ras-El-Hanout-Gnocchi, Broccoli, Austernpilze, Safransauce
31,00 €
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Schwarzes Sesam-Eis
Dattelmus, Blaubeeren
8,50 €
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Weiße Schokomousse
Frische Beeren, Pekannuss-Karamell
9,50 €
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Tonkabohnen-Crème-Brûlée
11,50 €
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Internationale Käseauswahl
Weintrauben, Feigensenf, Pekannüsse
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Unsere Pizzen werden auf Stein gebacken und auf Ihren Wunsch geachtelt serviert.
Pizza Margherita
Tomatensauce, Mozzarella, Strauchtomate, Basilikumöl
9,50 €
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Pizza Prosciutto-Salami
Tomatensauce, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Rindfleischsalami
12,50 €
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Pizza Tricolore
Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Strauchtomate, Parmesan
13,00 €
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Pizza Mille Miglia
Tomatensauce, Mozzarella, Strauchtomate, Rucola, Prosciutto Crudo, Parmesan
16,50 €
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Pizza Piccante
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Paprika, rote Zwiebel
14,50 €
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Pizza Bufalo
Tomatensauce, Mozzarella, gegrilltes Gemüse, Strauchtomate, Zwiebel, Rosmarin, Büffel-Mozzarella, Pinienkerne
17,00 €
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Pizza Gamberetto
Tomatensauce, Mozzarella, Knoblauchgarnelen aus der Pfanne, schwarze Oliven, Tomaten, Rucola, Parmesan
26,00 €
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Pizza Carpaccio
Tomatensauce, Mozzarella, Rindercarpaccio, getrüffelter Rucola, Strauchtomate, Parmesan, Fleur de Sel
22,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Bar ist der 23.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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