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Siegburger Brauhaus Zum roten Löwen

Holzgasse 37-39
53721 Siegburg

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Speisekarte von Siegburger Brauhaus Zum roten Löwen

Zuletzt aktualisiert am 23.11.2023
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deftige Kleinigkeiten
Große Laugenbrezel (160g)
mit Salz und Butter
3,90 €
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Griebenschmalz mit Brot
4,50 €
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„Gerupfter“
Käsezubereitung aus Camembert, Frischkäse und Kräutern, dazu Rettich und Brötchen
6,90 €
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Große Frikadelle
mit Biersenf und Brötchen
6,90 €
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Kartoffelspalten mit Sauerrahmdip
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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„Brauhaustaler“
zwei kleine Frikadellen und zwei Leberkäsestücke mit Krautsalat und Brötchen
7,40 €
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Mett-Töpfchen
mit Zwiebeln, Brötchen, Brot und Butter
8,20 €
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„Halver Hahn“
dicke Scheibe mittelalter Goudakäse mit Zwiebeln, Brötchen und Butter
8,90 €
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Alles aus einem Topf
Kartoffelsuppe
mit Mettwursteinlage und Brötchen
7,80 €
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Rindfleischsuppe
mit Brötchen
7,80 €
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Gulaschsuppe
mit Brötchen
9,00 €
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Vitaminreiches frisch vom Markt
Beilagensalat
3,50 €
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Kleiner gemischter Salat mit Baguettebrot
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Großer gemischter Salatteller
mit Schafskäse, Ei und Schinkenstreifen, dazu Senfdressing und Baguettebrot
15,60 €
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Salatteller nach „Brauhaus Art“
mit marinierten Hähnchenbruststreifen, gebratenen Champignons, Sauerrahmdressing und Baguettebrot
17,20 €
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heiss geliebt und gern gegessen
Brauhauscurrywurst
mit Pommes frites und gemischtem Salat
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Rheinischer Speckpfannekuchen
mit gemischtem Salat
13,50 €
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Brauergulasch vom Schwein
mit Zwiebeln und grünem Pfeffer, dazu Pommes frites und gemischter Salat
15,80 €
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„Riesenbrauhausbrater“ ca. 220g
Bratwurst nach eigener Rezeptur mit unserem Bier und Braugerste verfeinert, dazu Biersenfsoße, Bratkartoffeln und Krautsalat
14,90 €
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Hausgemachte Sülze
mit Bratkartoffeln und Remouladensoße
14,20 €
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Dicke Bohnen
mit Mettwurst und Salzkartoffeln
14,90 €
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Gebratener Leberkäse
mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Salatrand
14,20 €
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„Himmel und Äd“
gebratene Blut- u. Leberwurst mit gebräunten Zwiebeln und Kartoffelpüree, dazu Apfelmus
14,80 €
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Kasseler
mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
15,50 €
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Hähnchenbrustgeschnetzeltes
mit Zwiebeln und Champignons in Estragon-Sahnesoße, dazu Eierspätzle und gemischter Salat
17,40 €
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Rheinischer Sauerbraten
mit Rotkohl, Kartoffelklößen und Apfelmus
19,50 €
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„ Chickenburger“
panierte Hähnchenbrust im Sesam Bun, mit hausgemachter fruchtig-pikanter Currysoße, Gurken und Tomaten, dazu Pommes frites
15,90 €
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„ Pulled Chicken Burger“
im Sesam Bun, mit hausgemachter Salsa, Gurken und Tomaten, dazu Pommes frites
15,90 €
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„Brauhaus Burger“
Rinderhacksteak, Bacon, Käse, Gurken, Zwiebeln und hausgemachte Soße, dazu Pommes frites
17,50 €
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„Sieg- Burger“
mit Haxenfleisch, Krautsalat, Käse und süßer Senf, dazu Pommes frites
16,90 €
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mit feinem Raucharoma
Putensteak
mit Sauce Hollandaise, Mandelbrokkoli und Pommes frites
17,40 €
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Mariniertes Holzfällersteak vom Schweinenacken
mit Schmorzwiebeln, Bratensoße, Bratkartoffeln und Salatbeilage
18,40 €
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„Brauhaus Grillteller“
Steaks von Schwein, Pute und Rind mit Grillgemüse, gebratener Speckscheibe, Kräuterbutter und Bratkartoffeln
23,60 €
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das Beste von argentinischen Rindern
Hüftsteak (ca.220g)
mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und gemischtem Salat
24,50 €
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Rumpsteak (ca.220g)
mit gebräunten Kräuterzwiebeln, Bratkartoffeln und gemischtem Salat
27,00 €
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Rumpsteak (ca.220g)
mit Cognac-Pfefferrahmsoße, Brokkoli und Kroketten
28,50 €
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Schnitzel
vielfältig und immer lecker
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Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites und gemischtem Salat
16,90 €
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Zwiebelschnitzel
mit gebräunten Kräuterzwiebeln, Bratkartoffeln und gemischtem Salat
17,50 €
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Pfefferschnitzel
mit Cognac-Pfefferrahmsoße, Bratkartoffeln und gemischtem Salat
17,50 €
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Zigeunerschnitzel
mit Pommes frites und gemischtem Salat
17,50 €
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Jägerschnitzel
mit Champignonrahmsoße, dazu Pommes frites und gemischtem Salat
17,50 €
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Schweinekrüstchen
mit Spiegelei, dazu hausgemachter Kartoffelsalat und Gurkenwürfeln
17,50 €
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„Schweizertoast“
Schnitzel mit Tomaten, Sauce Hollandaise und Käse überbacken an Salatrand
17,50 €
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Braumeisterschnitzel
mit gebratenem Speck, Nürnbergern, Röstzwiebeln, und Bratkartoffeln, dazu gemischter Salat
18,80 €
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Feines aus dem Meer
Hausgemachter Heringsstipp
mit Speckböhnchen und Salzkartoffeln
15,50 €
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Gedünstetes Lachsfilet
mit Sc. Hollandaise, Bratkartoffeln und gemischtem Salat
22,40 €
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Vegetarisch und lecker
Ofenkartoffel
mit Kräuterquark an Salatrand
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Kartoffelröstis
mit Grillgemüse und Käse überbacken
14,20 €
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Pfannekuchen
mit Tomaten, frischem Basilikum und Mozzarellakäse überbacken
15,20 €
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für unsere kleinen Gäste
„Zauberschmaus“
vier Nürnbergerwürstchen mit Pommes frites
8,70 €
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„Schweinchen Dick“
kleines Schnitzel mit Brokkoli und Pommes frites
9,80 €
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Gemischtes Eis
mit Sahne
6,90 €
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Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
8,40 €
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Vanilleeis
mit heißen Amaretto-Kirschen und Sahne
10,60 €
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Beilagen:
Bratkartoffeln, Salzkartoffeln, Kartoffelklöße, Kroketten, Pommes frites, Kartoffelrösti, Kartoffelpüree, Kartoffelsalat, Brokkoli, Grillgemüse, Speckbohnen
5,90 €
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Rheinische Kartoffelspezialität frisch aus der Pfanne
4 frische Reibekuchen
mit Apfelmus, Schwarzbrot und Butter
9,80 €
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4 frische Reibekuchen
mit Creme fraiche und gebratenen Speckstreifen
10,90 €
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1 großer Reibekuchen
mit gekochtem Schinken, Käse, Spiegelei und Salatrand
13,90 €
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3 frische Reibekuchen
mit Rahmchampignons und gemischtem Salat
14,90 €
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3 frische Reibekuchen
mit Räucherlachs und Honig-Senf-Soße
17,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Siegburger Brauhaus Zum roten Löwen ist der 23.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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