Speisekarte von MUCA Siegburg

FRÜHSTÜCK

Gerne servieren wir Euch den ganzen Tag Frühstück. Seht es uns nach, wenn im Laufe des Tages manche Produkte nicht mehr verfügbar sind

PARISIENNE

Croissant mit Butter und Marmelade

2,70 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

ZUCKERPUPPE

Buttercroissant, Weizenbrötchen, Butter, Marmelade, Nutella, griechischer Joghurt mit Honig und Walnüssen, dazu ein Frühstücks-Mimosa

9,90 €

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KLEINER HERZHAFTER

Weizenbrötchen mit Butter und zweimal Aufschnitt oder Käse nach Wahl

2,80 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SCHÖNER MORGEN

Zwei Weizenbrötchen mit Butter und viermal Aufschnitt oder Käse nach Wahl, dazu ein gekochtes Ei

6,50 €

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VAELLI VEGAN

Ein Mehrkornbrötchen und eine Scheibe Mehrkornbrot mit Erdnussbutter, Hummus, Chashew-Tomaten-Creme, frischen Tomaten und Gurken

4,90 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

VEGAN DELUXE

Ein Mehrkornbrötchen, eine Scheibe Mehrkornbrot, Cashew-Tomaten-Creme, Avocado, Tofurührei mit Tomaten und Erdnussbutter sowie ein kleiner frischer Orangensaft

10,90 €

vegan

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VEGETARIER

Ein Weizen- und ein Mehrkornbrötchen und eine Scheibe Mehrkornbrot mit Butter, Gouda, Camembert, einem gekochten Ei, Chashew-Tomaten-Creme, Kräuterquark, Konfitüre

7,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

FITNESS FRÜHSTÜCK

Mehrkornbrot & -brötchen, körniger Frischkäse, Avocado, Zitrone, zwei Spiegeleier, Gurke & Tomate

9,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GENIESSER

Ein Weizenbrötchen und eine Scheibe Mehrkornbrot, ein Croissant mit Butter, Gouda, zweimal Aufschnitt nach Wahl, einem gekochten Ei, Kräuterquark und Konfitüre

8,90 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PASSION FRÜHSTÜCK

Mehrkornbrot & -brötchen, Butter, Halloumi, zwei Spiegeleier, Avocado & Lachs

12,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

FRÜHSTÜCK FÜR ZWEI

Zwei Weizen- und zwei Mehrkornbrötchen, zwei Scheiben Mehrkornbrot, ein Croissant, Butter, zwei gekochte Eier, Lachs mit Honig-Senf-Sauce, Käse- und Aufschnittauswahl, Kräuterquark, Konfitüre, Nutella, zwei griechische Joghurt mit Honig & Walnüssen, zwei 0,1l Prosecco oder frisch gepresster Orangensaft

29,00 €

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SUMMER DELUXE FRÜHSTÜCK

Gegrilltes italienisches Landbrot, Butter, Rührei mit Käse & Tomate, griechischer Joghurt mit Honig & Walnüssen, kleiner frischer O-Saft

10,90 €

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BROTE

AVOCADO BROT

Gegrilltes italienisches Landbrot mit Avocado, Tomate, Zitrone, Chilli & Ruccola

5,50 €

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AVOCADO BRO

mit Spiegelei

6,50 €

vegetarisch

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AVOCADO BROT

mit Halloumi und Tomaten

7,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

ERDNUSS BANANEN BROT

Gegrilltes italienisches Landbrot mit Erdnussbutter, Banane und Honig

4,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

LACHS BROT

Gegrilltes italienisches Landbrot mit Kräuterquark, Lachs, Tomate und Gurke

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

AVO-FETA-BROT MIT LACHS

Gegrilltes italienisches Landbrot mit Avocado, Lachs und Feta

7,90 €

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BOYFRIEND´S FAV BROT

Gegrilltes italienisches Landbrot mit Kräuterquark, Avocado, Rührei, Bacon & Pesto

9,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

FRENCH BERRY TOAST

mit griechischem Johgurt und Himbeerpüree

7,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GIRLFRIENDS FAV BROT

Gegrilltes italienisches Landbrot mit Kräuterquark, Avocado, Rührei und Lachs

9,50 €

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SMOOTHIE BOWLS

ACAI SMOOTHIE BOWL

Acai, Banane, Himbeeren, Apfel, Chia-Samen, Leinsamen, Kokos & Granola in der Coconut Bowl

8,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PROTEIN SMOOTHIE BOWL

Vanille-Proteinpulver, Banane, Erdnussbutter, Apfel, Chia-Samen, Leinsamen, Kokos & Granola in der Coconut Bowl

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GREEN GODDESS BOWL

Spinat, Banane, Mango, Apfel, Chia-Samen, Leinsamen, Kokos & Granola in der Coconut Bowl

8,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

EXTRAS

Weizenbrötchen

0,90 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mehrkornbrötchen

1,40 €

vegan

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Mehrkornbrot

0,80 €

vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gegrilltes Landbrot

0,80 €

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Croissant

2,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Veganer Dip

1,00 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Konfitüre, Honig, Nutella

0,50 €

vegetarisch

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Gekochtes Ei

0,80 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spiegelei

1,00 €

vegetarisch

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EIER

RÜHREI AUS DREI EIERN

MIT SCHNITTLAUCH

3,50 €

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TOFURÜHREI

mit Tomate & Erdnussbutter

3,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

RÜHREIFRÜHSTÜCK

Natur mit Brötchen und Butte

4,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

RÜHREIFRÜHSTÜCK

mit Bacon, Brötchen und Butter

5,90 €

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RÜHREIFRÜHSTÜCK

mit Käse, Brötchen und Butter

5,90 €

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RÜHREIFRÜHSTÜCK

mit Tomate, Brötchen und Butter

5,90 €

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RÜHREIFRÜHSTÜCK

mit Lachs, Brötchen und Butter

6,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GRIECHISCHES RÜHREIFRÜHSTÜCK

mit Spinat & Feta, Brötchen und Butter

6,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

TÜRKISCHES RÜHREIFRÜHSTÜCK

mit Sucuk, Tomaten, Feta, Brötchen und Butter

6,90 €

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STRAMMER MAX

Zwei Spiegeleier auf Blattsalat mit rohem Schinken auf Mehrkornbrot dazu Kräuterquark

8,90 €

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STRAMMER MORITZ

Zwei Spiegeleier mit Käse überbacken auf Blattsalat mit rohem Schinken auf Mehrkornbrot dazu Kräuterquark

7,90 €

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STRAMMER BENEDICT

Zwei Spiegeleier auf Blattsalat mit gekochtem Schinken auf Mehrkornbrot dazu Sauce Hollandaise dazu Kräuterquark

8,50 €

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TRAMMER ROYAL

Zwei Spiegeleier auf Blattsalat mit Lachs und Avocado auf Mehrkornbrot dazu Honig-Senf-Sauce dazu Kräuterquark

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PANCAKES

Jeweils drei Stück.

MIT ZUCKER & ZIMT

4,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

MIT NUTELLA

4,90 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

APPLE PANCAKES

mit warmen Apfelstücken & Ahornsirup

6,50 €

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CLASSIC PANCAKES

mit Früchten & Ahornsirup

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BLUEBERRY PANCAKES

mit Ahornsirup

6,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BANANA PANCAKES

mit Erdnussbutter & Honig

6,50 €

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GREEK PANCAKES

mit griechischem Joghurt, Walnüssen & Honig

6,50 €

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SNICKERS PANCAKES

mit Nutella, Erdnussbutter und Erdnüssen

6,50 €

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AMERICAN PANCAKES

mit Butter, Bacon & Honig

5,50 €

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PROTEIN PANCAKES

mit Haferflocken, Vanille-Proteinpulver, Banane, Ahornsirup & Chia-Samen

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BOUNTY PANCAKES

mit Nutella, Kokosflocken und Sahne

6,50 €

vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

TEL AVIV PANCAKES

mit Avocado, Humus, Tomate & Chili

8,90 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

EAT FOR GOOD PANCAKES

mit orientalischem Kräuterquark, Datteln, Feta & Honig

8,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SÜSSES IM WECKGLAS

GRIECHISCHER JOGHURT

mit Walnüssen und Honig

2,90 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

MÜSLI

Mit Joghurt und frischem Himbeerpüree

4,90 €

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JOGHURT

mit Obst

5,50 €

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PANINI

Original italienisches Landbrot vom Grill

TOMATEN-MOZZARELLA-PANINI

mit hausgemachter Tomaten-Cashew-Creme und Ruccola

5,90 €

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LANDSCHINKEN PANINI

mit Käse, Schinken & Kräuterquark

5,90 €

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VEGANES PANINI

mit Tofu, Salat & Tomaten-Cashew-Creme

5,90 €

vegan

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AVOCADO-LACHS PANINI

mit Ruccola & Honig-Senf-Sauce

6,90 €

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MITTAG

Ab 12 Uhr.

TOMATEN-KÄSE-PFANNKUCHEN

mit Beilagensalat & Kräuterquark

8,50 €

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SCHINKEN-KÄSE-PFANNKUCHEN

mit Beilagensalat & Kräuterquark

8,50 €

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SPINAT-FETA-PFANNKUCHEN

mit Beilagensalat & Kräuterquark

8,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SALMONE SALAT

2 Blattsalat mit Lachs und Apfelstücken

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

COBB SALAT

Blattsalat mit Avocado, Speck, Feta und Tomate

9,50 €

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TOFU SALAT

2 Blattsalat mit Avocado & Tofu

9,50 €

vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

HALLOUMI SALAT

Blattsalat mit Halloumi & Walnüssen

10,50 €

vegetarisch

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SOUP OF THE DAY

4,80 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht