Praemontan

Dorfbahnstraße 79
A6534 Serfaus


Speisekarte von Praemontan

Zuletzt aktualisiert am 02.05.2023
Speisekarte filtern
Gratinierte Feigen
mit Ziegenkäse und Honig Babyleaf Salat, Nussmischung Zitronen-Minze-Vinaigrette
14,10
Carpaccio auf „Tiroler Art“
luftgetrocknetes Rindsfilet, marinierte bunte Tomaten, Basilikumpesto, Schüttelbrot
16,00
Maiscremesuppe
Paprika-Schaum
7,50
Rinderkraftbrühe
mit Leberspätzle oder Frittaten
5,80
Wiener Schnitzel
Petersilienkartoffel oder Pommes frites und Preiselbeeren vom Schwein
17,50
24,90 vom Kalb
Züricher Geschnetzeltes
Schweinsfilet, Champignons, Rahmsauce, hausgemachte Kartoffelrösti
22,80
Chateaubriand vom Rinderrücken
Käsespätzle, Röstzwiebel, Natursauce
23,60
Hirschrücken
im Pistazienmantel Selleriepüree, Buchenpilze, Karotten Wildsauce
25,70
Thai-Curry
Maishähnchenbrust, Wokgemüse, Basmatireis
25,10
Praemontan Burger
100% Rindfleisch aus Österreich Guacamole, Blattsalat, Tomaten, Speck, Tomatenmayonnaise
17,90
18,90 mit Cheddarkäse
Tiroler Forelle
mit Mandeln Pakchoi, Parmesan-Butter-Kartoffeln Yuzu-Sauce
24,10
Cesar Salat
Romanasalat, Brotcroutons, Parmesanspäne, Speckchips - mit Hühnerfiletstreifen
18,50
17,10 mit gegrillem Halloumi

vegetarisch vegetarisch

Gemischter Salat
6,20

vegetarisch vegetarisch

Tiroler Käsespätzle
mit Röstzwiebel
15,80

vegetarisch vegetarisch

Tagliatelle in Pilzrahmsauce
Pilzmischung, Kräuter, Parmesan
17,60

vegetarisch vegetarisch

Kaiserschmarren
mit Preiselbeeren oder Apfelmus
15,70
Apfelstrudel oder Topfenstrudel
5,90
8,00 mit Vanillesauce
6,90 mit Sahne
8,00 mit Vanilleeis
Schoko-Pistazien-Mousse
Schokobiskuit, Mangosauce, hausgemachtes Aprikosensorbet mit Früchten fein garniert
11,20
Kinderwienerschnitzel
mit Pommes frites oder Kartoffel vom Schwein
9,80
14,80 vom Kalb
Kinder-Cheeseburger
mit Pommes frites
8,40

vegan vegan

Kartoffelpüree
mit Gemüse und Natursauce
6,20
Spaghetti
mit Tomatensauce
7,40

vegetarisch vegetarisch

Chicken Fingers (4Stk.)
mit Pommes frites
8,10
Nutella Pancakes
mit Vanilleeis
7,50

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Praemontan ist der 02.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.