Speisekarte von Brasserie - das italienische Restaurant am See

Suppen, Vorspeisen und Salate

Gesalzenes Pizzabrot im Körbchen

dazu etwas Kräuterbutter und ein Schälchen Oliven

9,50 €

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Venezianische Fischsuppe

mit Knoblauchbrot

10,50 €

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Minestrone

klassische, italienische Gemüsesuppe mit Knoblauchbrot

7,00 €

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Carpaccio vom Brandenburger Rind

Tomaten, Rucola, Oliven & frisch gemahlener Pfeffer

16,00 €

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Wildbratwurst

an kleinem Salatbouquette

14,00 €

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Großer sommerlicher Blattsalat

mit Obst & Himbeer-Dressing

12,00 €

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Caesar’s Salad

Knackiger Romana-Salat mit Kirschtomaten, Parmesan & Croutons

13,00 €

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Kombinieren Sie unsere Salate

mit 3 gegrillten Garnelen

8,00 €

6,00 € oder mit Hähnchenbruststreifen

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Gratinierter Ziegenkäse

mit Salatbouquette und Walnüssen

14,50 €

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Pecorino al Forno

Gebackener Schafskäse aus dem Ofen mit Pilzen, Peperoni, Kräuterbutte & Chili-Öl

12,00 €

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Caprese di Buffala

an frischem Rucola, Kirschtomaten & Zitronen-Pfeffer

12,00 €

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Pizza aus dem Steinofen

Pizza Prosciutto oder Salame

mit Schinken oder mit Salami, Käse

11,00 €

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Pizza Vegetaria

mit Tomaten, Käse, Paprika, Aubergine, Zucchini, Pilze, Käse

11,00 €

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Pizza Hawaii

mit Schinken, Ananas, Käse

12,00 €

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Pizza Tonno

mit Thunfisch, Käse, Zwiebeln

12,50 €

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Pizza Gorgonzola

mit Tomatensauce, Gorgonzola, Speck, Käse

12,50 €

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Pizza Quattro Formaggi

mit Tomaten, vier Sorten Käse

12,50 €

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Pizza Quattro Stagioni

mit Pilzen, Schinken, Salami, Paprika, Käse

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza Diavolo

mit Chorizo, Peperoni, Pilze, Oliven, Käse

13,00 €

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Pizza Parma

mit Mozzarella, Rucola, Tomaten, Parmaschinken, Parmesan

15,00 €

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Pasta & Klassiker

Gebratenes Lachskotelett

mit Beurre blanc Getrüffelten Spaghetti (Trüffelöl) und kleinem Salat

32,00 €

27,00 € oder Spaghetti Aglio olio und kleinem Salat

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Rinderfilet

saisonalem Grillgemüse und Bratkartoffeln

30,00 € 200g

34,00 € 250g

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Auf der Haut gebratene Forelle

mit Rosmarin-Kartoffeln und kleinem Salat

24,00 €

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Gegrillte Lammkoteletts

mit Süßkartoffel Pommes und wildem Brokkoli

32,50 €

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Spaghetti Aglio Olio

mit Knoblauch, Olivenöl, Peperoni & Parmesan

12,00 €

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Penne alla Arrabbiata

Tomatensauce, Peperoni, Knoblauch, Basilikum, extra scharf!

13,00 €

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Spaghetti Carbonara

mit feinstem Backenschinken, frischem Pfeffer & Eigelb

14,00 €

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Linguini al Gambretto

Feine flache Pasta mit Garnelen & Knoblauch in Tomatensauce

21,00 €

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Penne alla Salmone

mit Lachsfilet in Tomaten Sahnesauce, Spinat & Parmesan

16,00 €

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Pasta al tartufo

Spaghetti mit ausgesuchtem Trüffelöl, Ruccola und Parmesan

19,00 €

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Vom Lavastein-Grill

Ihre Beilagen können Sie sich ganz nach Ihren Wünschen zusammenstellen.

6 Stück Garnelen

15,00 €

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Gegrilltes Lachskotelett

17,00 €

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Gegrillte Forelle

im Ganzen

14,00 €

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In Nussbutter Gebratenes Schollenfilet

14,00 €

17,00 €

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Rinderfilet

200g

20,00 €

24,00 € 250g

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Beilagen

Kräuterbutter

2,00 €

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Pikante Barbecue-Soße

3,50 €

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Beurre blanc

3,50 €

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Kleiner Gemischter Salat

4,50 €

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Junger Blattspinat

4,50 €

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Wilder Brokkoli

5,00 €

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Grillgemüse

(Saisonales, gegrilltes Gemüse )

4,50 €

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Pommes frites

(Ketchup oder Mayonnaise )

4,50 €

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Süßkartoffel-Pommes

4,50 €

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Rosmarin-Kartoffeln

4,50 €

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Bratkartoffeln

mit Speck, Zwiebeln & frischen Kräutern

5,00 €

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Desserts & Kuchen

Panna Cotta

mit Beerenragout Zartschmelzender Pudding mit Geschmack von Vanille & Sahne

8,00 €

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Tiramisu

mit Schokoladensauce mit Mascarpone und Löffelbiskuit

9,00 €

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Schokoladenküchlein

mit Vanilleeis und frischen Beeren

10,00 €

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Eisbecher

Schokobecher

3 Kugeln Schokoladeneis mit Eierlikör, Sahne & Schokosoße

9,00 €

vegetarisch

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Bailey’s Becher

3 Kugeln Schokoladeneis mit Karamelsoße, Sahne & Bailey’s

8,50 €

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Eisbecher Fürst-Pückler

3 Kugeln Eis (Vanille, Beeren, Schoko) mit Sahne

5,00 € Kinderbecher

8,50 € groß

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schwedeneisbecher

3 Kugeln Vanilleeis, Eierlikör, Apfelmus & Sahne

9,00 €

vegetarisch

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Eisschokolade

1xSchokladen Eiscreme & Sahne

6,50 €

vegetarisch

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Eiskaffee

1x Vanille-Eiscreme & Sahne

6,00 €

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