Restaurant Bartmann

Bracht 3
48324 Sendenhorst


Speisekarte von Restaurant Bartmann

Kürbiscremesuppe
mit Kürbiskernen und Kernöl
7,50
klare Wildkraftbrühe
mit feiner Einlage
7,50
Hasenrückenfilet
mit Birnen-Pumpernickel-Chutney an Feldsalat in Holunderbeerendressing
14,50
Carpaccio vom Rind
mit Rucola, Parmesan und Pesto
15,50
Wiener Schnitzel
mit Preiselbeeren, Zitrone, Bratkartoffeln und Salat
27,00
Rumpsteak
mit einer Gin - Pfeffersauce auf buntem Bohnengemüse und Röstkartoffeln
29,50
Wildscheingulasch mit Pilzen in kräftiger Sauce
dazu Butterknöpfli und Apfel-Rotkohl
26,50
Schweinefilet
Mit Rübenkrautjus, geschmortem Spitzkohl und Kartoffelgratin
24,50
Brust von der Maispoularde
mit einer Thymian-Paprikasauce bunte Möhren und Bandnudeln
23,50
gebratenes Lachsfilet an einer Anissauce
mit Berglinsen-Reisrisotto
27,00
Bandnudeln in einer Gorgonzolasauce
mit Birnen, Pflaumen, Walnüssen und Rucolapesto
19,50
bunte Salatbowl „Good Life“
mit Tomaten, Gurken, Paprika, Hülsenfrüchten, Pasta, Käse, Blattsalaten, Sprossen und Kernen
16,50
saftiger Schokoladen-Mandelkuchen
mit Orangenragout und Vanilleeis
8,50
Creme Brûlée
von der Tonkabohne mit Mangosorbet
7,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Bartmann ist der 27.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.