Speisekarte von Osteria NOI Nostra Osteria Italiana

Comincia Cosí

ALZATA DI ANTIPASTI MISTI

Gemischte kalte Vorspeisenvariation

18,00 €

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für 2 Personen

30,00 €

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CARPACCIO DI MANZO

Gerolltes Carpaccio vom Bio Rind mit Pesto, Wintertrüffel, Parmesancreme & Rucola

18,00 €

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CAPESANTE E FICHI

Jakobsmuscheln mit Rotweinfeigen, Guanciale, Chicorée & Kaffee

19,00 €

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FIOR DI CAPRA

Ziegenkäse mit eingelegten Chioggiarüben, alter Balsamico & Buchweizen

16,00 €

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Insalate e zuppa

INSALATA MISTA

Gemischter, marinierter Salat

7,50 €

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RUCOLA E PARMIGIANO

Marinierter Rucola mit Parmesan

9,90 €

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CREMA DI MARONI E COCCO „VEGANA“

Maronicremesuppe mit Kokos, Marsala, Wintertrüffel & Sellerie

11,00 €

vegan

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Di pastaio

RAVIOLI DI TALEGGIO

Gefüllte Pasta mit Taleggio, Wintertrüffel, brauner Butter & Radicchio

21,00 €

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MALTAGLIATI AL RAGÙ DI SELVAGGINA

Hausgemachte Pasta mit Wildragout, Fonduta & lauwarm marinierten Wintergemüse

23,00 €

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PACCHERI ALL `AMATRICIANA DI MARE

Süditalienische Pasta mit Meeresfrüchte, Speck, Tomaten & Basilikum

26,00 €

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RISOTTO VEGANO

Rotes Rübenrisotto mit Obertrumer Biopilze & fermentierten Knoblauch

20,00 €

vegan

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Secondi

ZUPPA DI PESCE „COLATURA“

Traditionelle Fischsuppe mit Tomaten, Gemüse & Sardellen CrostiniVorspeise € 21,00 / Hauptspeise c 33,00

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COZZE ALLA BUSARA

Mediterrane Miesmuscheln im pikanten Tomaten-Weißweinsud, Kräuter & Knoblauchfocaccia

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Vorspeise

18,00 €

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Hauptspeise

29,00 €

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OSSOBUCO

Geschmorte Kalbshaxe im Römertopf auf Safranrisotto & Gremolata

28,00 €

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MERLUZZO „SKREI“

Skreifilet mit Gemüsesoffritto, auf Balsamicolinsen & Schalotten „agrodolce“

32,00 €

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Dolci

GIRO D´ ITALIA

Dessertvariation - eine kleine Reise durch das süße Italien

18,00 €

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AFFOGATO "NOI"

Hausgemachtes Vanilleeis getoppt mit Illy Espresso Dopio

6,90 €

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BACIO AL CIOCCOLATO “TONDA GENTILE”

Piemonteser Haselnuss-Schokoladenschnitte mit Salzkaramell & Dolce di latte Eis

12,50 €

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DOLCE DI RISO „VEGANO“

Veganes natürlich gesüßtes Dessert aus Kokosmilch und Reis mit Apfel & Zimt

11,00 €

vegan

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TIRAMISU „NOI“

Dessert mit Mascarponecreme, Kaffee und Savoiardi, serviert mit weißem Kaffeeeis

11,00 €

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Pizze

PIZZA SEPPIA

Schwarze Kartoffelcreme, Calamari, Knoblauch, Datteltomaten, `Nduja, Salicornia, Büffelmozzarella, Zitronenemulsion, Basilikumpesto, Olivenöl „Extra Vergine“ & Meersalz

19,50 €

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PIZZA MARINARA

Mit San Marzano DOP Tomaten, Olivenöl „Extra Vergine“, Frischer Basilikum, Knoblauch & Meersalz

8,90 €

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PIZZA MARGHERITA

Mit San Marzano DOP Tomaten, Fior di latte, Olivenöl „Extra Vergine“, Frischer Basilikum & Meersalz

9,90 €

vegetarisch

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PIZZA FUNGHI

Mit San Marzano DOP Tomaten, Fior di latte, Olivenöl „Extra Vergine“, Frischer Basilikum, Meersalz, Champignions, Knoblauch & Petersilie

12,90 €

vegetarisch

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PIZZA PROSCIUTTO COTTO

Mit San Marzano DOP Tomaten, Fior di latte, Olivenöl „Extra Vergine“, Frischer Basilikum, Meersalz & Beinschinken

12,90 €

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PIZZA SALAMI

Mit San Marzano DOP Tomaten, Fior di latte, Olivenöl „Extra Vergine“, Frischer Basilikum, Meersalz & Mailänder Salami Info: Die Salami kommt ganz traditionell nach dem Backen auf die Pizza

12,90 €

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PIZZA NAPOLI

Mit San Marzano DOP Tomaten, Fior di latte, Olivenöl „Extra Vergine“, Frischer Basilikum, Meersalz, Sardellen, Oliven & Kapern

13,90 €

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PIZZA NDUJA PICANTE

Mit San Marzano DOP Tomaten, Fior di Latte, frischer Basilikum, Olivenöl „Extra Vergine“, Meersalz, Kräuter, scharfe kalabrische Rohwurst

13,90 €

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PIZZA DIAVOLA

Mit San Marzano DOP Tomaten, Fior di latte, Olivenöl „Extra Vergine“, Frischer Basilikum, Meersalz, scharfe Salami & Pfefferoni

13,90 €

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PIZZA QUATTRO FORMAGGI

Mit San Marzano DOP Tomaten, Fior di latte, Olivenöl „Extra Vergine“, Frischer Basilikum, Meersalz, Gorgonzola, Provolone & Parmesan

12,90 €

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PIZZA SPINACI E GORGONZOLA

Mit San Marzano DOP Tomaten, Fior di latte, Olivenöl „Extra Vergine“, Frischer Basilikum, Meersalz, Knoblauch, Blattspinat & Gorgonzola

12,90 €

vegetarisch

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PIZZA TONNO E CIPOLLA

Mit San Marzano DOP Tomaten, Fior di latte, rote Zwiebeln, Olivenöl, „Extra Vergine“ Knoblauch, Meersalz, Petersilie & Thunfisch

14,50 €

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PIZZA VEGETARIANA

Mit San Marzano DOP Tomaten, Fior di latte, Olivenöl„Extra Vergine“, Tagesgemüse & Pesto

13,90 €

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PIZZA CAPRICCIOSA

Mit San Marzano DOP Tomaten, Fior di latte, Beinschinken, schwarze Oliven, Olivenöl „Extra Vergine“, Frischer Basilikum, Meersalz, Champignons & Artischocken

14,90 €

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PIZZA QUATTRO STAGIONI

Mit San Marzano DOP Tomaten, Fior di latte, Beinschinken, Salami, Frischer Basilikum, Meersalz, Olivenöl „Extra Vergine“, Artischocken & Pfefferoni

14,90 €

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PIZZA SPECK E BRIE

Mit San Marzano DOP Tomaten, Brie, Olivenöl„Extra Vergine“, Fior di latte, Bauchspeck, Pfefferoni & Mais

13,90 €

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PIZZA CAPO

Mit San Marzano DOP Tomaten, Fior di latte, Olivenöl „Extra Vergine“, Rucola, Parmesan & Rohschinken

14,90 €

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PIZZA CALZONE „RIPIENO CLASSICO NAPOLETANO“

Ricotta, Fior di latte, Parmesan, Salami, Olivenöl „Extra Vergine“, Meersalz, Rohschinken & Tomatensauce

14,90 €

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PIZZA CARPACCIO

Ricotta-Trüffelcreme, Fior di latte, Olivenöl „Extra Vergine“, Meersalz, Zucchini, Rindercarpaccio, Rucola & Parmesan

19,50 €

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PIZZA VEGANA

Mit San Marzano DOP Tomaten, Veganer Käse, Gemüse, Veganer Bolognese, Olivenöl „Extra Vergine“, frischer Basilikum, Baby Spinat, fermentierter Knoblauch & Meersalz

16,00 €

vegan

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PIZZA FRUTTI DI MARE

Mit San Marzano DOP Tomaten, Olivenöl „Extra Vergine“, Meersalz, Knoblauch, Frischer Basilikum, Petersilie & Meeresfrüchte Info: Diese Pizza wird ganz traditionell ohne Käse serviert

19,00 €

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PIZZA MORTADELLA E PISTACCHIO

Ricotta bianca mit Büffelmozzarella, Mortadella, Pistazienpesto, Basilikum, Olivenöl „Extra Vergine“, Meersalz

18,50 €

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PIZZA SIMONA

Mit San Marzano DOP Tomaten, Scamorza, Kapern, frischer Basilikum, Olivenöl „Extra Vergine“,Sardellen, `Nduja picante & Oliven

14,90 €

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PIZZA GAMBERI

Mit San Marzano DOP Tomaten, Rotgarnelen, Büffelmozzarella, Olivenöl „Extra Vergine“, frischer Basilikum, Babyspinat, fermentierter Knoblauch & Meersalz

19,50 €

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