Seehaus Pilsensee

Gemischter Salat klein / groß

Gurke I Kartoffel I Karotte I Blatt Salat wie früher. Wahlweise mit French I Essig & Öl I Kräuter Senf Dressing

Romanasalat

Caesar’s Creme I Maishendel I Tomatengel I Tandori - Popkorn

#Matjes vom Bachsaibling

Avocado I Grüner Spargel I Creme fraîche I geflämmte Silberzwiebel

Gemischter Salat klein / groß

Gurke I Kartoffel I Karotte I Blatt Salat wie früher. Wahlweise mit French I Essig & Öl I Kräuter Senf Dressing

Romanasalat

Caesar’s Creme I Maishendel I Tomatengel I Tandori - Popkorn

#Matjes vom Bachsaibling

Avocado I Grüner Spargel I Creme fraîche I geflämmte Silberzwiebel

Bayrisches Vitello

Kalbstafelspitz I Kartoffel-Meerrettichcreme I Räucherforelle

Spicy Kürbis Kokos Creme

Extra Brotkörberl & Butter

Seefelder Bullbrot

gerösteter Bauchspeck I rote Zwiebeln I Bergkäse I Schnittlauch I gemischter Salat

Ochsenbackerl

Erdäpfel – Nussbutter Stampf I Gelbe Beete I Portweinjus

Penzinger Butter Forellenfilet

Schmor Gurke I Geröstetes Focaccia I Tomatenbutter

Penzinger Lachsforelle

Nudelrisotto I #Chorizo I Rosmarinöl I Zuckerschoten

Feine Nudeln

Steinpilze I Rahm

Rinderlende (250 Gramm)

Kürbis I fermentierter Knoblauch I gratinierte Kartoffel I Schalotten - Rotweinbutter

Bayrischcreme

Thahiti Vanille I Himbeeren

Gebrannte Tonkabohnen Creme

Schokoladensorbet

Auswahl erlesener Käse vom Tölzer Kasladen

Mit Feigensenf & Quittensenf I Hausbrot vom Bäcker Zobel