Speisekarte von Restaurant Südtiroler Stube

Suppen/Vorspeisen/Nudelgerichte

Klare Rindsuppe vom Tafelspitz

mit Frittaten

6,80 €

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Haugemachte Gulaschsuppe

8,20 €

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Knoblauchrahmsuppe

mit knusprigen Croutons

7,90 €

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Tiroler Speck

mit Bauernbrot

15,90 €

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Carpaccio vom Almochsenfilet

mit Ruccola

16,40 €

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Handgemachte Tiroler Schlutzkrapfen

mit Steinpilzfülle und brauner Butter

9,20 € 3 Stück

15,30 € 5 Stück

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Weinbergschnecken nach altem Hausrezept

im Gemüsesud mit Kräuterbutter überbacken

14,80 €

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Spaghetti Bolognese

mit würzigem Wurzelgemüse-Fleischsugo

16,80 €

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Spaghetti mit gebratenen Garnelen

und Kirschtomaten

19,30 €

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Frische Salate

Salatschüssel

mit Balsamicodressing

6,40 €

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„Bauernsalat“

verschiedene Blattsalate mit Ei, Kartoffelscheiben, geröstetem Speck und Hausdressing dazu Bauernkrustenbrot

14,90 €

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„Feta Salat“

mit Gurken, Tomaten, Paprika, weißen Bohnen, Oliven, Zwiebelringen und Feta Käse an Olivenöl und Balsamicodressing

16,90 €

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Österreich genießen

Original Tiroler Gröstl:

Kartoffelscheiben/gekochtes Rindfleisch/ Zwiebel/frische Kräuter/Spiegelei mit lauwarmen Speckkrautsalat

18,40 €

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Käsespätzle

mit würzigem Tiroler Bergkäse und gerösteten Zwiebeln

17,60 €

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Wienerschnitzel

vom Schwein im Butterschmalz gebraten serviert mit Kartoffelsalat

18,90 €

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Kalbsrahmgulasch

mit Butterspätzle

24,60 €

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Das „Tiroler Pfandl“

Saftig gegrillte Schweinefiletmedaillons in Champignonrahmsauce dazu hausgemachte Spätzle

26,80 €

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Schweinbraten mit Serviettenknödel und Sauerkraut

(Da wir unseren Schweinebraten täglich frisch für Sie einbraten, bitten wir Sie um Verständnis, wenn die letzte Portion einmal schon verkauft sein sollte.)

17,90 €

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Gegrilltes Tiroler Lachsforellenfilet

mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat

27,30 €

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Für unsere jüngsten Genießer

Würstel

mit Pommes frites

10,40 €

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Fischstäbchen

mit Pommes frites

10,90 €

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Schnitzel „Wiener Art“

mit Pommes frites

12,80 €

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Spaghetti Bolognese

10,80 €

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Unsere Grillspezialitäten

„Spare Ribs“ nach Art des Hauses

21,80 €

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Hühnerbrustfilet vom österreichischen Freilandhuhn

17,90 €

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Wählen Sie dazu Ihre Lieblingsbeilagen!

Eine Beilage und unsere Grillsaucen sind inkludiert! Knoblauchbrot Grillgemüse Steak Pommes Maiskolben Röstkartoffeln

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Jede weitere Beilage

5,60 €

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Grillvariation

Hühnerfilet, Schweinerücken und Rinderhuft serviert mit Pommes frites und gegrilltem Gemüse

26,90 €

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„Südtiroler Stuben“ Grillplatte ab 2 Personen

Rinderhuft/Schweinerücken/Hühnerfilet/Lammkotelette Röstkartoffeln/ Pommes frites /Grillgemüse

56,80 €

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Aus der süßen Küche

Helles und dunkles Schokoladenmousse

7,90 €

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Hausgemachter Apfelstrudel

mit Sahne und Vanillesauce

7,20 €

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Fruchtige Himbeeren in Ziegentopfencreme

6,90 €

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Nougat Topfenknödel

7,80 €

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Südtiroler Stuben

Tagesdessert Preis laut Tageskarte

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Dessertvariation

16,40 €

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