Südtiroler Stube

Reitherspitzstr. 17
A6100 Innsbruck


Speisekarte von Südtiroler Stube

Klare Rindsuppe vom Tafelspitz
mit Frittaten
6,80
Haugemachte Gulaschsuppe
8,60
Knoblauchrahmsuppe
mit knusprigen Croutons
8,20
Tiroler Speck
mit Bauernbrot
16,80
Carpaccio vom Almochsenfilet
mit Ruccola
16,90
Handgemachte Tiroler Schlutzkrapfen
mit Steinpilzfülle und brauner Butter
9,80 3 Stück
15,90 5 Stück
Weinbergschnecken nach altem Hausrezept
im Gemüsesud mit Kräuterbutter überbacken
15,60
Spaghetti Bolognese
mit würzigem Wurzelgemüse-Fleischsugo
17,10
Spaghetti mit gebratenen Garnelen
und Kirschtomaten
21,90
Salatschüssel mit Balsamicodressing
6,80
„Bauernsalat“ verschiedene Blattsalate
mit Ei, Kartoffelscheiben, geröstetem Speck und Hausdressing dazu Bauernkrustenbrot
15,60
„Feta Salat“ mit Gurken, Tomaten, Paprika, Oliven,
Zwiebelringen und Feta Käse an Olivenöl und Balsamicodressing
17,40
Original Tiroler Gröstl:
Kartoffelscheiben/gekochtes Rindfleisch/ Zwiebel/frische Kräuter/Spiegelei mit lauwarmen Speckkrautsalat
18,90
Käsespätzle
mit würzigem Tiroler Bergkäse und gerösteten Zwiebeln
18,40
Wienerschnitzel
vom Schwein im Butterschmalz gebraten serviert mit Kartoffelsalat
19,80
Kalbsrahmgulasch
mit Butterspätzle
25,60
Das „Tiroler Pfandl“
Saftig gegrillte Schweinefiletmedaillons in Champignonrahmsauce dazu hausgemachte Spätzle
27,90
Schweinbraten mit Serviettenknödel und Sauerkraut
(Da wir unseren Schweinebraten täglich frisch für Sie einbraten, bitten wir Sie um Verständnis, wenn die letzte Portion einmal schon verkauft sein sollte.)
18,40
Gegrilltes Tiroler Lachsforellenfilet
mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
27,90
Würstel mit Pommes frites
11,40
Fischstäbchen
mit Pommes frites
11,60
Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites
13,60
„Spare Ribs“ nach Art des Hauses
22,80
Hühnerbrustfilet vom österreichischen Freilandhuhn
18,40
Wählen Sie dazu Ihre Lieblingsbeilagen!
Eine Beilage und unsere Grillsaucen sind inkludiert!
Jede weitere Beilage
5,90
Knoblauchbrot Grillgemüse
Steak Pommes Maiskolben
Röstkartoffeln
Grillvariation
Hühnerfilet, Schweinerücken und Rinderhuft serviert mit Pommes frites und gegrilltem Gemüse
27,90
„Südtiroler Stuben“ Grillplatte ab 2 Personen
Rinderhuft/Schweinerücken/Hühnerfilet/Lammkotelette Röstkartoffeln/ Pommes frites /Grillgemüse
57,80
Helles und dunkles Schokoladenmousse
8,40
Hausgemachter Apfelstrudel mit Sahne und Vanillesauce
7,40
Fruchtige Himbeeren in Ziegentopfencreme
7,20
Nougat Topfenknödel
8,20
Südtiroler Stuben Tagesdessert Preis laut Tageskarte
Dessertvariation
16,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Südtiroler Stube ist der 06.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.