Hotel-Restaurant Ostende

Dünenstraße 24
17419 Seebad Ahlbeck


Speisekarte von Hotel-Restaurant Ostende

Zuletzt aktualisiert am 15.09.2022
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Hausgebeizte Lachsforelle mit
Wachholder Creme Fraīche und Kartoffel Rösti
10,50 Vorspeise :
16,50 Hauptgang:
Bunter Rapunzel
Feldsalat mit Rote Beete- Apfel Vinaigrette eingelegten Rüben, Brotchips und Käse von der Inselkäserei Usedom ( vom Zeitschrift Feinschmecken empfohlen )
9,50 Vorspeise:
15,50 Hauptgang:
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Matjes Tartar
mit Apfel, Zwiebel, Gurke und Kräutern, Creme fraiche
9,50 Vorspeise:
15,50 Hauptgang:
Pastinaken Schaumsuppe
mit Zucchini und gebratenem Kabeljaufilet
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bouillon vom pommerschen Freilauf
Huhn mit Wurzelgemüse und Hühnerbrust
7,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Filet vom Kabeljau aus nachhaltiger Fischerei
mit krossen Kapern auf Rahmsauerkraut und gestampfte Linda
19,50
Gebratener Butt
mit mediterranem Gemüse-Rostkartoffeln
19,50
9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mecklenburger Färsenschulter 30 Stunden in Rotwein
geschmort mit Petersilien-Purre auf Spitzkohl und Rösti von der heimischen Linda
22,50
Gegrilltes Kotelett vom nordischen Strohschwein
mit Kräutern, Zucchinis und Linda -Frischkäse-Stampf
19,50
Hausgemachte Falafel auf Kohlgemüse
mit Curry- Creme-fraiche, Kräutern und geröstete Nüsse
14,00
Warmer Schokoladenkuchen
mit Vanille-Sauce
6,00
Hausgemachtes Kürbiskerneis
auf Orangensalat
7,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel-Restaurant Ostende ist der 15.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.