Speisekarte von Haithabu

Salat

Oslo-Salat

buntes Salatbouqet und knackigem Gemüse mit Räucherlachs und Meerrettich-Creme

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Trondheim-Salat

knackiger Eisbergsalat im hausgemachten Jogurtdressing mit Hähnchenbrustfilet und Käseraspeln

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Schleswig-Salat

buntes Salatbouqet und knackigem Gemüse mit gebratenem Seelachsfilet

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bunter Gemischter Salat

kleine Salatschale

5,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gurkensalat

kleine Schale

4,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Weißkrautsalat

kleine Schale

4,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

suppe

Seetunke

Fischsuppe mit Ahlbecker Allerlei

4,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ostblock Suppe

Soljanka mit Creme Fraiche

5,20 €

Schmeckt mir!

Merken!

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gulasch-Suppe

in der Tasse

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

etwas mehr und zwischendurch

Wikinger Haufen

Würzfleisch vom Schwein mit Käse überbacken

6,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Piratenkelle

deftiger Gulasch in der Terrine

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Mövenschitt

Räucherlachs auf Reibekuchen mit Meerrettich u. Salatbeilage

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Brotzeit

Griebenschmalz, Gewürzgurke, Gurkensalat

7,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

vegetarisch

Broccoli-Auflauf

Erdäpfel, Broccoli mit Gratinsauce, Käse und Tomaten überbacken

13,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Zwei

Kartoffeltaschen mit Kräuterquark gefüllt dazu Salatbeilage

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Broccoli-Auflauf

Erdäpfel, Broccoli mit Gratinsauce, Käse und Tomaten überbacken

13,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Zwei Kartoffeltaschen

mit Kräuterquark gefüllt dazu Salatbeilage

7,20 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Süßkartoffel-Sticks

mit BBQ-Sauce (glutenfrei)

7,20 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Süßkartoffel-Sticks

mit BBQ-Sauce (glutenfrei)

6,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Fische

Odins Fischplatte

(Spezialität für 2 Personen) gebratene Fischfilets – Seelachs, Dorsch und Lachs ... dazu Broccoli, Sauce Hollandaise, Kräuterbutter, Kartoffeltaschen und reichlich Salat

42,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Thors Fischplatte

Seelachsfilet, Zanderfilet und Lachsfilet gebraten serviert mit Buttergemüse, Bratkartoffeln und Kräuterbutter

21,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dorschfilet

gebraten, auf Kartoffelstampf und dazu geschmorte Tomaten

16,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zanderfilet

gebraten, auf Buttergemüse ... dazu Kartoffelspalten

17,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Lachsfilet

gedünstet auf Blattspinat serviert mit Kartoffeltaschen

18,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Seelachsfilet

gebraten, auf Kartoffelstampf mit Champignons und gebratenen Zwiebeln drauf.

16,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Matjesfilet

mit Hausfrauensauce aus Äpfeln, Zwiebeln und sauren Gurken dazu herzhafte Bratkartoffeln

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Steaks

Haithabu-Platte

(Spezialität für 2 Personen) Rind, Schwein und Hähnchen gebraten, dazu Speckbohnen, Kräuterbutter serviert mit Kartoffeltaschen und reichlich Salat

42,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Wikingerteller

Rind, Schwein und Hähnchen gebraten, mit Rahm-Champignons, Pommes und Kräuterbutter

21,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hähnchenbrustfilet

schwedisch überbacken mit Pfirsich und Käse, dazu Süßkartoffelsticks und BBQ-Sauce

17,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak 200gr.

medium gebraten, mit Speckbohnen und Süßkartoffelsticks, dazu Kräuterbutter

22,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Rumpsteak 200gr.

Der Klassiker! medium gebraten, mit Zwiebeln und Bratkartoffeln, dazu Weißkrautsalat

22,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Herzhaftes für Wikinger

Kalter Fuss vom Schweinskram

gepökelte Eisbeinhaxe mit Sauerkraut und Stampfkartoffeln

17,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hausgemachtes Sauerfleisch

Schweinefleisch sauer eingekocht serviert mit Gelee, Hausfrauensauce und Herzhaften Bratkartoffeln

15,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Der Klassiker

Hamburger

Schnitzel mit Bratkartoffeln und einem

16,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Deftiges für Wikinger

Thüringer Rostbrädel

aus dem Schweinenacken geschnitten und in Gewürzen eingelegt. Daher bekommt das Fleisch seinen besonderen Geschmack. Serviert mit Röstzwiebeln und herzhaften Bratkartoffeln und Senf. Empfiehlt die Erfurter Puffbohne

16,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Knabber-Zeit

ELLENBOGEN AUF DEN TISCH UND SCHMECKEN LASSEN

Rippchen

mariniert und im eigenen Saft geschmort und gegrillt ala Wikinger Style mit würzigem Dip, dazu Pommes

17,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rippchen

Die Sauerei für 2 Personen

33,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Für die kleinen Scheißer

Kartoffelpuffer

drei Puffer mit Apfelmus und etwas Zucker

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Seepferdchen

4 Fischstäbchen mit Pommes

6,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kleines Schnitzel

mit Pommes

6,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gulaschsoße

mit Kartoffelbrei

5,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Milchreis

mit Zimt+Zucker und Apfelmus

6,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pommes

mit Ketchup und Majo

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Räuberteller

8,15 €

Schmeckt mir!

Merken!

Süßes...

nach dem Essen oder auch nicht.

Eierpfannkuchen

Hausgemacht! Mit Quarkfüllung auf einem Fruchtspiegel und Saaaaahne

6,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Vanilleeis

mit süßen Früchten und auch Saaaaahne

6,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

eine Kugel

Vanilleeis

1,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Was sind Kartoffeltaschen?

Das sind geriebene Kartoffeln mit Frischkäse und Kräuterquark gefüllt und gebacken.

Kartoffeltasche

ein Stück

2,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kartoffelspalten

eine Portion

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bratkartoffeln

eine Portion

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kartoffelstampf

eine Portion

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Rahmchampignons

Portion

4,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Buttergemüse

Portion

4,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Speckbohnen

Portion

4,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Sollten Sie Brot oder Saucen,

sowie Kräuterbutter nachbestellen, berechnen wir jeweils

2,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht